Escena De Comida De La Misión: Cocina étnica Más Allá Del Burrito - Matador Network

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Escena De Comida De La Misión: Cocina étnica Más Allá Del Burrito - Matador Network
Escena De Comida De La Misión: Cocina étnica Más Allá Del Burrito - Matador Network

Vídeo: Escena De Comida De La Misión: Cocina étnica Más Allá Del Burrito - Matador Network

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Vídeo: Burritos Mexicano de pollo y queso 2024, Noviembre
Anonim

Viaje

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Pescado o ternera en La Oaxaqueña: Ewan-M, Foto destacada de Frites en Frjtz: parislemon

El Distrito de la Misión de San Francisco puede ser famoso por sus burritos, pero este vecindario ofrece opciones gastronómicas mucho más diversas que la taquería.

Bombay Ice Creamery

Mientras que Bi-Rite es el favorito indiscutible de Mission para el helado, Bombay Ice Creamery ofrece una variedad mucho más exótica hecha con más crema y menos azúcar. Si bien los indios prefieren sabores como el pétalo de rosa, el pistacho de azafrán y el cardamomo, aún puede obtener cucharadas de galletas y crema, camino rocoso o vainilla simple si los sabores exóticos no son de su agrado.

Y si bien no puede pedir un helado de chocolate caliente con crema batida y una cereza encima, puede deleitarse con una falooda, su versión de un flotador de helado, donde el helado viene con leche, jarabe de rosa, fideos y semillas con sabor llamado tukhmalanga. O pruebe un kulfi, su versión de un helado.

552 Valencia Street

415-861-3995

Limon

Nunca había probado el ceviche antes de celebrar mi cumpleaños en Limón hace un par de años, y fue entonces cuando me di cuenta de lo que me había estado perdiendo.

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Limon: Valerie Ng

La cevichería de Limón ofrece una variedad de opciones, incluyendo un "tirador de verduras" sin pescado con vegetales cortados en cubitos y choclo, (un maíz andino). Pero si no eres fanático del pescado crudo, hay una selección de platos principales que incluyen lomo saltado y arroz con mariscos (carne de res salteada con cebolla y especias, y arroz con mariscos).

524 calle Valencia

415-252-0918

Asador Limon

Los peruanos también hacen un pollo asado en el restaurante hermano de Limón, Limon Rotisserie. El pollo a la brasa se puede pedir en cuartos, medias o porciones completas, y viene con una selección de lados como yuca frita y vegetales salteados. También existe la opción de ir al estilo tapas con una variedad de platos pequeños fríos y calientes, como ceviche de halibut en jugo de limón, ajo y rocot (pimiento picante) y filete de hangar a la parrilla.

Avenida 1001 S Van Ness

415-821-2134

La Oaxaqueña

Me sorprende que no haya más restaurantes en la ciudad especializados en la cocina del estado mexicano de Oaxaca. Lo que me hace apreciar aún más a La Oaxaqueña con sus tlayudas gigantes (tortilla frita crujiente cubierta con frijoles refritos queso oaxaqueño fresco, lechuga, aguacate y su carne de elección), deliciosos tamales de mole de pollo envueltos en hojas de plátano y chocolate caliente oaxaqueño.

Incluso cuando compartes con un amigo, tienes la garantía de que te llenan, y la comida es barata. Los comedores aventureros pueden probar los tacos de saltamontes (cuando están en temporada).

El restaurante también funciona como una panadería, lo que significa que hay una selección de panes dulces mexicanos (que no debe confundirse con el tipo americano), así como flan disponibles.

2128 Mission St

415-621-5446

Poc Chuc

Justo al lado de la taquería Mission Street, no podrás pedir un burrito en este restaurante de fusión maya y español. Más formal que la mayoría de los establecimientos de la Misión, Poc Chuc sirve una deliciosa variedad de platos como cerdo cítrico marinado a la parrilla (el plato epónimo del restaurante), pollo pibil y panuchos (tortillas fritas rellenas con un puré de frijoles negros cubierto con pavo rallado, repollo marinado en limón, cebolla roja en escabeche y aguacate).

Una comida aquí podría dejarlo soñando con ir a Yucatán.

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