Comida + bebida
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TODOS TENEMOS NUESTROS PLATOS FAVORITOS. Para algunos es un rollito de California o ostras en la media concha; para otros es comida clásica reconfortante como pollo y gofres o pizza al horno de leña. Para otros, todavía es alta cocina: los raviolis japoneses de calabaza o el mejor dinero de carne de res de Kobe se pueden comprar junto con un vaso rojo perfectamente combinado.
Con ocho restaurantes a su nombre, Atlantis Casino Resort Spa cubre todos estos antojos. Y cuando esté a punto de estallar, ni siquiera se preocupe por viajar por la ciudad, simplemente tome una habitación y descanse de su coma alimenticio. Estas son solo algunas de las increíbles experiencias de comida y bebida que puede tener aquí bajo un mismo techo.
1. Tres palabras: sangrienta. María. Bar
Foto: Evan Blaser
Bloody Marys se inventaron en el Harry's New York Bar en París en los locos años veinte, pero se han perfeccionado, incluso reinventado, en el bar Bloody Mary de Purple Parrot.
Elija: manténgalo clásico con un Bloody Mary simple, mezclado con la mezcla Mary distintiva de la barra y cubierto con una lluvia de limones, aceitunas y zanahorias. Opte por el éxito cítrico de un Lemon Dill Mary, o mezcle las cosas completamente con el Bloody Molly, que cambia el vodka por whisky irlandés. Si está buscando calor, elija el Tequila María, que combina el dulce sabor del tequila del sur con lima y pepperoncini.
2. Come TODO el helado casero
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Después de un día pasando el rato junto al lago Tahoe o explorando las galerías de arte y el colorido arte callejero de Reno, es posible que desees ir a uno de los mejores locales italianos de la ciudad, Café Alfresco, para tomar un helado, sobre todo porque los chefs son puramente Willie Wonka, creando alrededor de una docena de sabores diferentes cada día y sirviendo su pedido en una canasta frágil de chocolate y almendras casera. Lanza un café exprés a un lado o combina los dos para obtener un merecido flotador de helado.
3. Pida tarta de queso y sopa de bolas de matzo a 2, 700 millas de Nueva York
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Little supera un sándwich de delicatessen de Nueva York, y el Manhattan Deli de Atlantis los hace exactamente como deberían, con cintas interminables de carne en lata veteada apiladas con centeno recién horneado. También hay una sopa tradicional de bolas de matzá con las albóndigas más sabrosas, bagels de salmón ahumado, panqueques de papa latke, pilsners de lúpulo de Brooklyn, rebanadas gruesas de pastel de queso de Nueva York … Sin duda, este lugar es legítimo.
El Deli también lo tiene cubierto si tiene prisa, con montones de sándwiches recién preparados para llevar y fiambres y quesos en rodajas a la orden para llevar a casa (o para devorar en el viaje en avión a casa).
4. Consigue crostinis para acompañar tus cócteles artesanales
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Hay tostadas, y luego hay crujientes crostinis italianos cubiertos con gambas de mantequilla de ajo y cubiertas con salsa de barbacoa de miel y bourbon. Todas las noches a partir de las 6 p. M. En el galardonado Bistro Napa (# 2 en TripAdvisor, solo superado por Atlantis Steakhouse), cinco cócteles artesanales se combinan con un delicioso crostini por $ 15 cada uno. Los cócteles coloniales de Manhattan con infusión de brandy se sirven con crostinis de champiñones salteados, y las coberturas de ratatouille se combinan con Rosemary Gin Fizz: es realmente increíble.
5. Merienda en waffles belgas a las 2 AM, 3 AM, 4 AM …
Foto: Bruno Glätsch
Desplazándonos por Instagram, definitivamente recibimos el mensaje de que el desayuno es la comida más importante del día. Y el Atlantis entiende totalmente que el desayuno puede y debe disfrutarse cuando y donde sea. Es por eso que puede ordenar del menú de desayuno 24 horas de Purple Parrot día y noche. Pollos y waffles del sur, waffles de tocino, cheddar y jalapeño, panqueques de quinua, tostadas de Texas fritas en masa, huevos benny … es todo lo que cualquier entusiasta podría pedir. Además, las mesas de mármol del restaurante son el telón de fondo ideal para la toma Insta perfecta.
6. Prueba el mejor filete
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Elegido como el mejor restaurante de carnes en Reno-Tahoe por los comensales de OpenTable y calificado como el número 1 en TripAdvisor, aquí es donde va para las galardonadas carnes Allen Brothers de Chicago: lomo de lomo y filete de solomillo Kobe americano, chuletón deshuesado y filet mignon - todo está cocinado exactamente como lo desea y servido con una selección de cócteles clásicos, martinis y más de 336 selecciones de vino. Así es como Atlantis Steakhouse también se ha ganado el premio Wine Spectators Choice.
Es cierto que la carne de res es la estrella del espectáculo aquí, pero los lados son igualmente irreales: piense en lanzas de espárragos mantecosas y salteadas y macarrones con queso de trufa blanca, cremosa y pegajosa. Pero si puede, tenga un poco de hambre: de postre, no querrá perderse el helado de 321 ° por debajo. Está hecho al lado de la mesa con nitrógeno líquido, lo que resulta en el helado más cremoso y fresco que probablemente haya probado.
7. Ordene sushi para ir con esas vistas a la montaña
Foto: Sam Chen
Junto al Oyster Bar en Atlantis 'Sky Terrace, dirígete al Sushi Bar, donde las vistas miran más allá de la ciudad a las montañas de Sierra Nevada, y deléitate con todo lo que puedas almorzar y cenar. La felicidad en realidad es wasabi, pepinillos y más de cincuenta tipos de sushi nigiri y maki: hola unagi, rollos de vieiras picantes y huevas de salmón. Además, si nunca ha probado el tradicional vino de ciruela japonés, ¡esta es su oportunidad!
8. Combina tu comida con ginebra, whisky, champán, vino y tequila
Foto: Pexels
Participe en la serie Atlantis 'Spirited Dining Series y espere hasta seis platos increíbles, todos con platos de temporada como piruletas de cordero a la parrilla con ravioles de calabaza japoneses seguidos de abelskivers de albaricoques ligeros y esponjosos.
Todos los meses, un equipo de expertos en gastronomía elige un vino, cerveza, licor o licor en particular. Y después de que se haya establecido la bebida de elección, el equipo prepara un menú cuidadosamente seleccionado que coincide, por ejemplo, con las sutiles diferencias entre los whiskies escoceses y estadounidenses, los mejores Napa Valley Sauvignon Blancs y Cabernet Sauvignons, o tequilas que están a millas de distancia de cualquier recuerdos pasados de barras de inmersión pegajosas y rodajas de lima empapadas.
9. Ve a donde van los lugareños para el brunch dominical con champán
Foto: Atlantis Casino Resort Spa
Podrías pasar tu domingo por la mañana sin parar buscando en Google las mejores opciones de brunch en Reno desde la cama, o podrías dormir y dirigirte directamente a Toucan Charlie's Buffet & Grille, votado como el mejor buffet de Reno y el mejor brunch de champán por los locales año tras año.
Piense en fruta fresca, todos los hash browns, huevos y tortillas hechas a la medida. Sobre todo, piense en rondas interminables de champán. Les dijimos que este era el mejor brunch de la ciudad y que funciona hasta las 3 p.m.todos los domingos.
Palabra de advertencia: una vez que los hermosos macarons, los hojaldres franceses y el helado casero son parte de su repertorio de brunch, los cereales y las tostadas simplemente no se verán igual. ¡Nos vemos en la barra de panqueques!
