Parques + Desierto
Más de un millón de turistas de los EE. UU. Visitan esta ciudad mágica cada año. Una de las cosas más importantes que puede hacer cuando viaja es caminar con cuidado, y con tantos tesoros invaluables de Italia sucumbiendo a los males del envejecimiento y la contaminación, se vuelve cada vez más apremiante que los viajeros se vuelvan ecológicos. Además de llevarlo a Florencia y sus alrededores, la siguiente guía ofrece algunas de las mejores y más ecológicas opciones de alojamiento, tours y restaurantes.
Información práctica
Los aeropuertos locales son Amerigo Vespucci (solo vuelos nacionales) a tres millas al noroeste del centro de la ciudad, y Galileo Galilei, a 47 millas al oeste de la ciudad, cerca de Pisa. Florencia es un importante centro ferroviario y de autobuses, por lo que donde quiera que vueles, ya sea Milán, Roma o Pisa, tendrás que tomar el transporte público a Florencia.
Una vez que llegas, la ciudad es notablemente fácil de navegar. Caminar de punta a punta solo lleva 35 minutos, incluidas paradas para espressos ocasionales. El tráfico también está restringido en el centro de la ciudad.
Arte y Cultura
En Florencia, todos los caminos conducen a la Gran Catedral del Santa Maria Fiore, el corazón religioso y arquitectónico de la ciudad, así que toma un mapa gratis en la estación de autobús o tren y comienza a caminar, y en unos 15 minutos llegarás a un gran plaza, dominada por la catedral rosa, blanca y verde.
También notará que hay otros lugares de interés dentro o justo detrás de la catedral. El Baptisterio octogonal de San Juan, El Campanario (campanario) y el Museo de la Catedral.
Las dos galerías de arte que debes visitar son la Galería Academia y la Galería Uffizi. El Uffizi alberga la mayor colección de arte florentino del mundo y la Galería, el David de Miguel Ángel. Ambos son grandes atractivos turísticos. Es recomendable reservar visitas con anticipación.
Tampoco se puede perder el Ponte Vecchio, el puente más antiguo de Florencia, y el único que no fue destruido por los alemanes en la Segunda Guerra Mundial. El espacio verde más grande en Florenece, los Jardines de Boboli, es un gran lugar para relajarse y observar a la gente, así como para obtener algo de sombra del sol del Mediterráneo.
Come verde
El mercado de San Lorenzo es el mercado más grande de la ciudad para comprar productos locales, carnes y quesos en el gran y cubierto Marcato Centrale. También puede encontrar artículos de cuero hechos a mano, productos de papel y más en los puestos callejeros.
Si está buscando un lugar para sentarse, los restaurantes locales como Da il Latini ofrecen una verdadera experiencia gastronómica toscana. Manténgase alejado del funcionamiento de los lugares turísticos de fábrica inmediatamente cerca de la Catedral. Su mejor apuesta es preguntarle a un local. Si esto es demasiado aterrador, pasee por una calle que no transmite turistas, descubra un menú y siéntese.
Hoteles ecológicos: tendrás que salir de Florencia para obtener el
experiencia ecológica total … Echa un vistazo a Arcobaleno (italiano para arcoiris)
O, para la experiencia auténtica, ¿por qué no probar unas vacaciones de agroturismo, vivir y participar en una granja en funcionamiento? Visite www.goodtravelcompany.com para más detalles.
También hay una serie de compañías de viajes que ofrecen recorridos ecológicos por la Toscana, por lo que si no eres una persona de bricolaje, estas serían excelentes para ti:
Eco Touring Tuscany
The Good Travel Company, y Contexto ambos practican turismo responsable.
A menos que vivas en Italia, probablemente tendrás que volar allí. No olvide calcular y compensar sus emisiones de carbono visitando sitios web como www.carbonneutral.com.
Una de las nuevas colaboradoras de Matador, Kelly Lalonde, escribe: "Me aburro de la normalidad, amo la pasta, amo ver la ciudad cobrar vida en una larga caminata en la mañana".