Vino
Cuando piensas en el país del vino, las colinas del valle de Napa, los verdes campos de la Toscana y los viñedos de Burdeos pueden surgir de inmediato. Los amantes del vino ciertamente no están resecos por las opciones: demonios, incluso hay una región vinícola en cada estado de los EE. UU. Sin embargo, muchos de los mejores lugares para el vino en todo el mundo están ocupados por multitudes. Afortunadamente, eso no es así en Rheingau, una de las principales regiones vinícolas de Alemania.
El Rheingau está justo al oeste de Frankfurt. No se encuentra entre los destinos de mayor tráfico de Alemania, ni suele ser la primera parada en una gira de euro para conocedores del vino, sin embargo, el Rheingau está tan cerca del epítome del país ideal del vino como es posible. Es el hogar de la uva Riesling, y donde quiera que vaya en Rheingau, parece que las personas beben Riesling como si bebieran agua. El área es atractiva incluso para personas que no son entusiastas del vino, ya que la región está salpicada de pequeños pueblos a lo largo del río Rin que tienen una abundancia de arquitectura, comida y cultura clásicas alemanas. La próxima vez que vaya a Alemania, debería ser para una visita a Rheingau.
Dónde alojarse en un viaje al Rheingau
La región de Rheingau está a solo 20 minutos de Wiesbaden, la capital del estado alemán de Hesse. Wiesbaden, una ciudad balneario mundial prominente en el siglo XIX, sigue siendo famosa por sus aguas restauradoras, su amplia gama de actividades culturales y su excelente ubicación. Ya sea en tren o en automóvil, es la base perfecta para explorar Rheingau. No solo hay spas geotérmicos donde puedes relajarte (y estar sobrio) después de un duro día bebiendo Riesling - hay 26 aguas termales en toda la ciudad - también hay un casino ornamentado que recuerda a Monte Carlo que se dice que es la inspiración para Dostoevsky's The Jugador.
Una vez que haya seguido los pasos del autor ruso y pierda todo su dinero en el casino, puede probar algunos chocolates alemanes tradicionales para levantar el ánimo. Los suizos y belgas pueden obtener todo el brillo, pero el chocolate alemán merece un elogio similar. No puedes irte de Wiesbaden sin detenerte en Chocolateria Kunder, que fabrica sus propios chocolates, o Cafe Maldaner, el único café de chocolate al estilo austríaco en Alemania.
Wiesbaden puede tener todas las ofertas y comodidades de una ciudad metropolitana, pero un viaje de 10 minutos hacia el norte lo llevará a lo que se siente como el corazón del campo. Viaja en el funicular de Neroberg hasta la cima de una colina de 800 pies, donde puedes caminar por un sendero natural que bordea una iglesia rusa dorada.
Las mejores visitas a bodegas a través del Rheingau
El Rheingau es el hogar de 7, 600 acres de viñedos que se encuentran a orillas del río Rin, y se extiende a unos 30 kilómetros de Wiesbaden a Rudesheim. La zona es famosa por producir un Riesling seco con aromas cítricos. Alrededor del 90 por ciento de los viñedos de Rheingau se encuentran en las orillas del norte del Rin, y los enólogos dependen en gran medida del río por su efecto moderador sobre el clima.
Para la experiencia completa del vino, siga las rutas señalizadas a través de la región. Varían solo según su modo de transporte preferido. La ruta Rheingauer Riesling está diseñada para conducir, la Rheingauer Riesling Pfad para practicar senderismo y la Rheingauer Radwanderweg para ciclismo. Independientemente de la ruta que elija, se encontrará viajando a través de senderos altos, a través de viñedos y ruinas de castillos, monasterios y pueblos pequeños y pintorescos. Incluyendo conexiones secundarias, las rutas de Riesling abarcan más de 74 millas, aunque puede experimentar tanto o tan poco como desee de acuerdo con su itinerario.
Si se encuentra en el Rheingau durante el verano, puede asistir al Festival anual Rheingau Musik, una "combinación única de cultura y naturaleza, música, diversión y alegría de vivir". El festival tiene lugar todos los veranos, y este año es el 26 de junio.
Visita la ciudad de Rudesheim
A poco más de media hora de Wiesbaden, Rudesheim es una ciudad vinícola alemana clásica a orillas del Rin. La mejor manera de comenzar el día en Rudesheim es tomar el teleférico de 15 minutos hasta el monumento de Germania, que domina el casco antiguo, los viñedos y el río. El enorme monumento fue construido en 1871, conmemora la fundación del Imperio alemán y la Unificación de Alemania, y es una excelente manera de presentarse a la historia de la región.
Tome el telesilla de regreso a la ciudad e inmediatamente se encontrará rodeado de edificios alemanes clásicos, panaderías aromáticas y restaurantes que sirven comida local. La calle más famosa de Rudesheim es la Drosselgasse, un callejón del siglo XV que solía ser un paso para los marineros que llevaban remos, velas y aparejos de regreso a sus hogares. Ahora, la calle está llena de casas con entramado de madera y tabernas de vino. Drosselhof es un gran lugar para sentarse afuera y disfrutar de salchichas, escalopes, papas y, por supuesto, más Riesling.
Si todavía no ha tenido suficiente vino, puede visitar Brömserburg, uno de los primeros castillos de piedra en la garganta del Rin, construido en el siglo XII. Ahora, es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO que alberga el Museo del Vino Rheingau y presenta exhibiciones sobre la cultura e historia del vino.
Vea Eltville, la ciudad más grande de Rheingau
Un recorrido panorámico de 20 minutos hacia el este a lo largo del Rin lo llevará a Eltville, la ciudad más grande de Rheingau. En un día agradable, puedes encontrar a la mayoría de los residentes y visitantes paseando por el paseo de Platz von Motrichard, que corre justo al lado del río y te lleva al Castillo Electoral. El castillo es una estructura del siglo XIV con una torre de 79 pies y jardines de rosas perfectos para una caminata de primavera o verano. Puede subir los escalones hasta la cima de la torre para tener una vista panorámica de la ciudad y los viñedos circundantes, antes de regresar a Platz von Motrichard y sumergirse en la floreciente cultura del vino de la ciudad.
El Eltviller Weinprobierstad debería ser su primera parada. Este puesto de cata de vinos en Platz von Montrichard es una colaboración entre ocho bodegas de Eltville, cada una de las cuales regala muestras de Riesling y Pinot Noir. Cada semana, los enólogos de Eltville usan el stand para exhibir sus ofertas, y es el lugar perfecto para probar algunas cosechas locales mientras disfrutan de las vistas del río. Una vez que tenga un zumbido saludable, puede aventurarse en la ciudad histórica y visitar una de las muchas tabernas o bodegas de vino, como Weingut Koegler o Weinhaus Krone.
Quizás sorprendentemente, uno de los mayores lugares de producción de vino de Rheingau es una iglesia. La abadía de Eberbach, a 12 minutos en coche de Eltville, albergaba los viñedos más grandes de la Europa medieval, que ahora son administrados por el estado de Hesse. La abadía del siglo XII alberga alrededor de 500 acres de viñedos cultivados, tres cuartos de los cuales están plantados con Riesling. El monasterio sirve principalmente como un lugar para eventos, aquí se celebra el Festival Rheingau Musik, pero también realiza visitas guiadas por sus claustros, salas y bodegas.
Por mucho que pueda encajar en su viaje, no se sentirá decepcionado por unas vacaciones llenas de vino en la región alemana de Rheingau.
