1. Conducir por las montañas de los Cárpatos en agosto y comprar un cubo de arándanos recién cosechados a un vendedor en la carretera
Lo pasamos tan bien en esta cabaña de montaña. Senderismo en la zona también era una locura! #cabanacapra #mountaincabin #fagarasmountains #carpathianmountains #alpinetrail #hikingtrails #hiking #alpine
Una foto publicada por Danika Nik (@danika_nik) el 22 de septiembre de 2015 a las 10:16 p.m. PDT
2. Comprar el mărțișor más bonito en el puesto de cada vendedor el 1 de marzo para pegarlo en los cofres de sus seres queridos, dando la bienvenida a la llegada de la primavera
Infloreste martisorul #vscocam Una foto publicada por Arina Cretu (@arinacretu) el 9 de abril de 2015 a las 5:10 a.m. PDT
3. Conduzca hasta encontrar el lugar perfecto: aislado, verde, junto a un río donde puede bañarse y rodeado de abetos, donde puede pasar un día caluroso y soleado "la iarbă verde" con su familia
Asar filetes de cerdo, muslos de pollo y mici sobre el fuego y, sobre todo, tener a tus padres, a tu abuela y a tu familia allí para compartirlo contigo.
4. Borș, icre, zacuscă y cozonac
La zacusca ? # gastronomía #delicioso #foodpics #food #foodporn #foodstyling #work #yummy #cook #cooking #cuisine #chef #cheflife #restaurant #menu #bistro #foodie #foodstyling #foodphotography #gourmet #gastronomia #hungry #foodblogger # cucina #timisoara #cocina #foodstagram #foodgasm #foods # duck # zacusca Una foto publicada por el chef Popescu Camel-Darian (@cameldarian) el 1 de octubre de 2015 a las 7:13 am PDT
Fuera del país, puede intentar replicar el sabor único del borș exprimiendo un limón en su sopa. Puede buscar una salsa de verduras al estilo zacuscă en los supermercados, o incluso intentar preparar su propio cozonac en ocasiones especiales, pero tratar de reemplazar los verdaderos ingredientes rumanos con equivalentes de segunda clase nunca funcionará.
5. Realmente obteniendo un servicio rápido de su proveedor de internet
Perseguir y despotricar sobre los servicios deficientes en Rumania era su deporte favorito, hasta que se mudó al extranjero y se dio cuenta de que a alguien le lleva tres semanas instalar su Wifi y otras cuatro semanas para que regrese y solucione su problema de conectividad.
6. Sumérgete en los suaves cojines y el interior tenuemente iluminado de las acogedoras y bohemias casas de té de Bucarest
Y examina el menú de 30 páginas mientras espera a sus amigos y escucha la música jazz de fondo.
7. Poder ir de compras el domingo por la noche a las 8 p.m
8. Ser felicitado por personas el día de tu nombre
Ahora que ha abandonado el país, no recibe las llamadas telefónicas de la mañana, los deseos en su muro de Facebook o los pequeños regalos de sus familiares y amigos. La gente piensa: 'Ok, es el día del santo que lleva su nombre. ¿Entonces?'
9. La acidez del vino casero
Tal vez no sea lo mejor para una cena elegante, pero no te puedes imaginar vivir en un mundo donde el único tipo de vino es el tipo embotellado.
10. Papanași con crema agria y mermelada de arándano
rumano dulce # papanasi ?? Una foto publicada por A thens, Grecia?☀️? (@alexia_gherasim) el 6 de agosto de 2015 a las 9:49 a.m. PDT
11. Ir a las casas de tus amigos en Nochebuena y cantar O, ce veste minunată delante de sus puertas mientras el exterior está helando. Y luego, ser invitado a un pastel cremoso casero
12. Comer manzanas Voinești, manzanas Jonathan o manzanas amarillas suaves de verano de un huerto
Es posible que su familia no tenga un huerto en Rumania, pero casi seguramente conoce a alguien que sí. En el extranjero, llega septiembre y cómo extrañas comer manzanas reales recogidas por personas reales de un huerto real, en lugar de un supermercado.
13. Estar tan cerca de las montañas de los Cárpatos
Y la mantequilla casera, la mermelada y el queso que siempre te tratan mientras estás allí.
14. chocolate ROM
nEspresso ☕️ #coffee #espresso #afternoon #romaniansweets ? #romchocolate #romanianchocolate #eugeniabiscuit #loveit #omnomnom #nothealthybutyummly #cheatday #sweettooth Una foto publicada por Evelyn (@foodtasticevelyn) el 30 de mayo de 2015 a las 5:18 am PDT
15. La arquitectura de esas encantadoras casas antiguas de estilo neorromano, dispersas entre edificios de oficinas o escondidas en barrios tranquilos
16. El Festival Internacional de Cine de Transilvania
Claro, hay otros festivales de cine en el mundo. Pero el TIFF no es peor: es barato y es recibido con un entusiasmo que realmente no encuentras en ningún otro lado.
Foto: Cristian Bortes
