Su tiempo en Budapest seguramente estará lleno de una arquitectura increíble, noches en pubs en ruinas y cuencos interminables de goulash. Pero puede surgir con algunos nuevos hábitos a cuestas.
Aquí hay 12 efectos secundarios de vivir en Budapest.
1. Comerás caracoles
No el animal, sino el pastel húngaro llamado "csiga" (que significa caracol) debido a su aspecto curvilíneo. Los pedidos populares incluyen una pizza csiga o una chocolate csiga, pero prefiero la nuez csiga.
2. Y pedir limonada en un bar
Los húngaros saben cómo preparar la limonada perfecta: agua con gas, jarabes con sabor casero y mucha fruta. Puedes optar por el clásico que no solo contiene limones, sino también limas y naranjas. O elija una mezcla moderna como la albahaca de fresa o el jengibre de lavanda. No son demasiado dulces, ni demasiado ácidos. Son la perfección.
3. Siempre tendrá un cambio exacto
La factura más baja que puede llevar es 500 forints, y nadie quiere contar monedas por menos que eso. Por lo tanto, los cajeros probablemente esperan un cambio exacto. Si no lo ofrece, se le pedirá varias veces (no lo creerán). Y si realmente no tienes esa moneda de 20 forint, serás la persona más odiada de la fila.
4. Y siéntase cómodo sin charlas
Saludarás a todos con un cortés 'hola' o 'buen día', pero eso es todo. Los tranvías y el metro en Budapest son casi silenciosos, incluso durante la hora de la mañana. Esto se debe a que los húngaros se mantienen solos sin caer en pequeñas conversaciones. Rápidamente aprende a apegarse a los hola y adiós y contentarse en silencio.
5. Te olvidarás de la moda o desarrollarás tu propio estilo
La moda es muy personal en Budapest. Por supuesto, verás a muchas personas luciendo las últimas tendencias, pero por cada fashionista que pases, encontrarás a alguien con ropa de otra década. El estilo es individual y no es muy importante, y la ropa es principalmente práctica, especialmente en los meses más fríos. Lo bueno: ¡básicamente puedes usar lo que quieras y no preocuparte por lo que piensen los demás!
6. Aprenderás a amar y esperar las cuatro estaciones
Budapest tiene estaciones muy largas y distintas. Obtienes un poco de todo: inviernos escarchados, manantiales florales, veranos sofocantes y otoños coloridos. Cada transición es anticipada y apreciada. Justo cuando crees que no puedes tomar otro día de invierno oscuro y nublado, llega la primavera y todo vuelve a estar bien.
7. Su privacidad tendrá un significado completamente nuevo, o la falta del mismo
Ir al médico en Budapest es como ir a un museo. Los gabinetes de metal están llenos de viales de vidrio de una variedad de medicamentos. Las herramientas se alinean en los estantes de las antiguas oficinas. La luz fluye a través de cristales antiguos. Y los médicos lo harán desvestirse justo frente a ellos … y la enfermera, y tal vez incluso la recepcionista también. La privacidad significa algo totalmente diferente aquí. Supongo que todos los días sumergirse en baños termales junto a extraños cambia un poco su perspectiva.
8. Descubrirás el secreto mar Húngaro
Considérelo un ritual pasar los fines de semana de verano en el lago Balaton, el lago más grande de Europa Central. Se le conoce como el Mar Húngaro, ya que el país no reclama ninguna costa propia. Es lo suficientemente ancho como para sentirse como un mar, y es la manera perfecta de refrescarse durante los meses de verano.
9. Y poner pimentón en todo
Si te preguntas por qué el 90% de la comida que pides en Budapest es roja, es por el pimentón. Puedes comprar bolsas de especias porque realmente combina con todo. Paprika en mis papas, en mis huevos, en mis pepinos, en mi repollo, en mi carne, en mi sopa … la lista continúa.
10. Te convertirás en un snob de arquitectura
No puedes vencer a Budapest. Es imposible. Ni siquiera los gustos de Viena o París te impresionarán más. Incluso con numerosos edificios de la era comunista que salpican la costa, aún puede encontrar todos los estilos arquitectónicos posibles, desde las ruinas romanas hasta el Renacimiento gótico, hasta el Art Nouveau.
11. Y ser mejor en el equilibrio que un yogui
Todas las tardes pasadas en el tranvía / autobús / metro, colgando de una correa de cuero que se balancea desde el techo mientras el conductor azota y gira, se detiene y comienza, mientras trata de equilibrar sus maletas y un paraguas mojado, lo convertirá en un maestro de tus propios dos pies
12. Te convertirás en un fanático de los deportes acuáticos
Es posible que haya imaginado meterse en el fútbol mientras vivía en Europa, pero Hungría tiene que ver con el waterpolo. Los húngaros son excepcionalmente buenos en el deporte. Tan bueno, de hecho, que son los líderes mundiales. Muy pronto, también te encontrarás abandonando el campo de la piscina.