Filadelfia es un pueblo de comida. Representando diferentes tradiciones y vecindarios, estos clásicos de Filadelfia que se enumeran a continuación tienen una cosa en común: son una parte esencial de la experiencia de Filadelfia. Aquí hay algunos lugares que debes buscar para llamarte un verdadero Filadelfio.
1. El cerdo asado de John
El nombre y la ubicación son modestos, pero John's es un pilar de Filadelfia. El sándwich de cerdo asado se derrite en la boca y el filete de queso pone a los demás en vergüenza.
2. La panadería de Sarcone
El pastel de tomate de Sarcone's Bakery es un manjar local: tiene una corteza perfecta y una salsa de tomate espesa y sabrosa. Los rollos aquí también son legendarios, y se suman al disfrute hoagie de miles.
3. Dinic's
Somos una ciudad que toma en serio nuestros sándwiches. El jugoso cerdo asado de Dinic combinado con provolone y brócoli rabe es tan bueno que vale la pena luchar contra las multitudes a la hora del almuerzo.
4. Termini Bros
No ha tenido un buen cannoli hasta que experimente el postre indulgente de Termini Bros, donde puede elegir entre una selección de rellenos. También vale la pena hacer cola o pedir pasteles, galletas y otros productos para una ocasión especial.
5. Mayfair Diner
La cultura de la cena es fuerte en Filadelfia, y Mayfair Diner en el noreste es un clásico. Asegúrate de dejar espacio para un lado del mac y el queso.
6. El hielo de agua de John
Un elemento básico de verano: John's Water Ice es una institución de Filadelfia que sirve deliciosos y refrescantes hielos naturales completamente deliciosos. Hay cuatro sabores estándar: cereza, chocolate, piña y limón, pero los fines de semana encontrarás algunos combos sorpresa hechos con frutas de origen local.
7. Isgro's
El debate sobre el cannoli de Termini vs. Isgro es casi tan acalorado como la discusión de Pat y Geno, pero debes probar ambos para darte cuenta de que son igualmente divinos.
8. Wawa
Si Wawa no es parte de su vida en Filadelfia de alguna manera, entonces debe considerar seriamente la posibilidad de mudarse. Es simple, rápido y no escatima en sabor o producción.
9. Tacconelli's
Sabes que tu pizza tiene que ser buena si puedes hacer que los habitantes de Filadelfia llamen con anticipación para reservar su masa. Las legendarias historias de Tacconelli se mantienen fuertes, así que espera una cola. Hazlo simple y pide un pastel rojo.
10. Carne de res asada original de Nick
Los sándwiches jugosos reinan en Filadelfia. El rosbif en Nick's es delicioso, y la salsa vale el colesterol elevado.
11. McGillin's Olde Ale House
McGillin's es la taberna de operación continua más larga de Philly. La comida del bar y los precios razonables son un atractivo para todo, desde observación de juegos hasta cena y happy hour.