Restaurantes
1. Momofuko Noodle Bar (East Village)
David Chang, David Chang, David Chang. Si no has oído hablar de este hombre, no has visto un solo programa de comida o saliste a comer a América en los últimos 5 años. Es un dios de la comida moderna. Todos sus restaurantes son diferentes y la barra de fideos es la que desencadenó la explosión de ramen en Estados Unidos, en mi opinión. Noodle Bar fue el primer lugar en el que tuve "ramen para adultos" (es decir, no el mejor ramen). En aquel entonces, era uno de los únicos lugares en Nueva York para agarrar un tazón y ahora la ciudad está saturada de articulaciones de ramen. Muy importante: no se puede salir de este restaurante sin una orden de sus famosos bollos de cerdo.
2. Hill Country (Manhattan / Brooklyn)
El sur no es el único lugar donde uno puede disfrutar de una excelente barbacoa. Por ese apetitoso. Barbacoa de frotar en seco estilo texano no busque más. El favorito local de Manhattan.
3. San Anselmo (Williamsburg, Brooklyn)
Este es el restaurante por excelencia de Williamsburg. Todo en todo el espacio ha sido diseñado a la perfección. Piense en esto como su pequeño asador local que tiene una estrella Michelin. San Anselmo proviene de la mente brillante que te trajo a Fette Sau (ver: "Diez lugares donde comen los neoyorquinos reales"). Ridícula espera. No reservaciones.
4. Pok Pok (Brooklyn)
Andy Ricker es un salvador de comida tailandesa. Está cocinando comida tailandesa auténtica para paletas tailandesas. No hay agua para los estadounidenses aquí. Espera sudar, pero también ser transportado a un pueblo en el norte de Tailandia donde la abuela te está haciendo un poco de Larb. Andy y su comida son tan reales como parece.
5. Lil Miss Corea (Koreatown, Manhattan)
Este es el lugar para obtener tu Ktown BBW. Ocupa tres pisos en un edificio y está abierto las 24 horas. también es una "selección" de la Guía Michelin para 2015, por lo que realmente no hay excusa para que NO vayas.
6. Panadería Levain (Upper West Side)
Una institución del vecindario para el Upper West Side y un destino "gourmet" para el resto del mundo. ¡Envían sus cookies a todo el mundo! Estas galletas son súper gruesas y crujientes por fuera pero suaves y masticables por dentro. Chewey, pegajoso, cielo de galletas.
7. Lil Frankies (East Village)
No encontrarás ningún chef de renombre aquí. Encontrará platos italianos clásicos y sin complicaciones, como pastas y pizzas de horno de ladrillo.
Es un pequeño escape a Italia en la gran ciudad. Solamente efectivo.
8. Cinco hojas (Greenpoint, Brooklyn)
Desayuno tardío. Estrecho. Hipsters Gente mirando. Delicioso. Increíble.
9. Brick Lane Curry House (múltiples ubicaciones)
En Nueva York hay muchos lugares indios horribles, descuidados e insípidos en cada vecindario. Es bastante triste Después de caminar a la India y experimentar el sabor de la comida india, ahora solo iré a Brick Lane a buscar mi comida india. Su almuerzo buffet en la localidad de East Village está lleno de variedad, sabor increíble y un precio muy justo. Pan comido.
10. Pigted Spotted (West Village)
Si bien encontrarás esto en la lista de "dónde comer" de todos cuando visiten, tendrás que luchar por una mesa. Posiblemente, el primer gastropub en los Estados Unidos, The Spotted Pig ha alcanzado un estatus legendario.