1. Hay otra comida aquí además del bistec
Pizza vegana? Entendido. Comida para llevar brasileña? Sí. ¿Crepes de calabaza tostadas con lentejas beluga negras de Montana y crema de marsala? Seguro. Missoula es un semillero para todo lo culinario, y aunque el bistec es definitivamente un elemento básico de un restaurante importante en estas partes, hay muchos lugares que ofrecen otras opciones.
2. Y otra cerveza además de Budweiser
Con las segundas cervecerías per cápita más altas del país, nunca le digas a Montanan que hay una pésima selección de cerveza en estas partes. Por cada barra que tiene Bud Light Lime de barril, hay al menos un par más que tienen un Bourbon Barrel-Aged Scotch Ale o una Wild Huckleberry Wheat Lager, probablemente elaborada a la vuelta de la esquina.
3. Y otro café además del café vaquero
No a todos les gusta sacarse café molido de los dientes mientras tiemblan junto al fuego (o, al menos, no todos los días). Montana está llena de baristas que harán felices incluso a los aficionados más exigentes. Break Espresso en el centro de Missoula sirve un americano medio (con una rebanada recién horneada de tarta de fresa y ruibarbo, para empezar), y Montana Coffee Traders en Whitefish preparará el mejor espresso en el Valle, con comercio justo, orgánico y frijoles tostados localmente.
4. La gente no lucha contra los osos todos los días, todo el día
Puede ser el animal del estado, pero eso no significa que el estado esté arrastrándose con ellos (de hecho, su rango se ha reducido drásticamente de lo que alguna vez fue). Un avistamiento de oso pardo es algo hermoso, y la verdad es que la mayoría de los osos evitan a las personas siempre que pueden, especialmente si sigues las precauciones básicas de seguridad, como no dejar tu basura tirada, viajar en grupos y, por el amor de Dios, no lo hagas. Intenta darles de comer.
5. No todo es rústico vaquero chic
¿Cervecería artesanal en Whitefish? Cheque. ¿Cafeterías repletas de universitarios que leen inglés iluminado en Missoula? Sí. ¿La mejor librería usada en el planeta en Butte? Cheque. No todo en Montana se trata de pesca con mosca y astas (aunque puede haber astas en la cervecería. ¿Por qué no?)
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6. Moose Drool no es realmente baba de alce
Así que deja de hacer preguntas raras en los restaurantes y haz bromas que solo tu tío piense que son divertidas. Moose Drool es una ale marrón 5.1% IBU 26 elaborada con caramelo, pálido, chocolate y maltas negras enteras, muchas gracias. Montana toma sus cervezas artesanales muy en serio.
7. El Parque Nacional Glacier es tan épico como crees que es
Puede que estemos sesgados, pero es el mejor parque nacional del país. No. en el mundo. Con cascadas de mil pies, cabras juguetonas de montaña, letrinas de campo que miran hacia los vastos pasos de montaña y la carretera Going-to-the-Sun serpenteando hacia arriba y sobre la división continental, realmente no puede haber nada mejor.
8. Pero los glaciares en el Parque Nacional Glacier están desapareciendo
El cambio climático global no es un buen augurio para el homónimo del parque. Muchos de los gigantes helados ya se han ido para siempre del parque, había 150 de ellos hace menos de dos siglos, y el resto también está saliendo. Los glaciólogos predicen que todos se habrán ido para 2030.
9. Hay MUCHOS artistas aquí
Algo sobre los ríos que corren, los picos escarpados y los densos bosques de pinos lodgepole parecen inspirar mucha creatividad en estas partes. Desde pintores hasta escultores, pasando por alfareros hasta joyeros que trabajan con diseños inspirados de forma natural, hasta fabricantes de cestas de agujas de pino y carpinteros que usan álamos y enebros para hacer lámparas: hay innumerables artistas y artesanos metidos en estudios en todo el estado.
10. No tienes que usar cuadros, solo porque estás dentro de los límites estatales
Pero probablemente ayudará con ese ambiente genial de leñador que la gente está en estos días en Instagram.