Planificación de viaje
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GREENVILLE, CAROLINA DEL SUR, ha surgido. Esta ciudad, ubicada en las estribaciones de las montañas Blue Ridge, ha puesto un gran énfasis en el talento local y en los productos fabricados localmente y ha creado un espacio para que los viajeros realmente profundicen y experimenten la comunidad. Como resultado, los profesionales de la aventura, las artes y la gastronomía han acudido en masa al área para ingresar al nivel del suelo.
Lo cual, en general, es algo muy bueno. Pero sí significa que el tiempo es esencial si buscas ser el primero de tu grupo de amigos viajeros en ver lo mejor de lo que esta ciudad tiene para ofrecer. Esto es lo que debe hacer antes de que lleguen los demás.
1. Tome su café de la mañana a Falls Park en el Reedy
Foto: VisitGreenvilleSC
El centro de Greenville está muy conectado y es amigable para los peatones, y Falls Park y el Puente de la Libertad que cruza el río Reedy están justo en el corazón. Tome una taza de café de Spill the Beans, un tostador local adyacente a la entrada de la pasarela, y salga por el puente colgante de 345 pies de largo. Si sigue los pasos hacia abajo, encontrará bancos de piedra y un césped, perfecto para hacer un picnic a media mañana. Este es un lugar de reunión popular para la comunidad, y es un gran lugar para disfrutar de los jardines cercanos y el arte público.
El parque de 14 años fue diseñado por el arquitecto paisajista Andrea Mains en 1999, cuando el área aún era bastante industrial (piense en las fábricas textiles del siglo XIX que sobresalen de las orillas del río). Para el año 2003, la devoción de la comunidad a los Reedy había creado una nueva identidad para Falls Park, y también para la ciudad de Greenville.
2. Realice un ciclo del sendero GHS Swamp Rabbit
Foto: VisitGreenvilleSC
El GHS Swamp Rabbit Trail es un sendero peatonal y ciclista pavimentado que conecta escuelas, tiendas, restaurantes y parques, básicamente una mezcolanza urbana con naturaleza. Se extiende por 21 millas desde el Parque Natural Lake Conestee hasta el pueblo de Travelers Rest, con mucho estacionamiento, puntos de acceso, baños y algunos hermosos senderos tributarios en el camino. Considérelo una forma de conocer el área, solo con menos grava y más tapas.
Consejo profesional n. ° 1: sigue los marcadores de millas del Swamp Rabbit y busca las zanahorias cuando quieras comer o beber algo: indican que hay un restaurante (o dos) en la próxima milla. Si puede continuar durante todo el viaje a Travelers Rest, habrá crepes dulces y salados en Tandem Creperie and Coffeehouse esperándole como su recompensa (muy merecida).
Consejo profesional n. ° 2: si eres un ciclista serio, puedes elevar tu recorrido enganchándote con el ciclista estadounidense George Hincapie, ex compañero de equipo de Lance Armstrong en el Tour de Francia. El enfriamiento es dirigido por Hincapie y seguido de una terapia de masaje del cinco veces soigneur del Tour de Francia Jeremiah Ranegar en el Hotel Domestique. No bromeábamos cuando dijimos que los profesionales se reubicaban aquí regularmente.
3. Haga un recorrido por la cervecería
Foto: Josh Tremper
Súbase a una camioneta con Gary Glancy, fundador de The Brewery Experience, y saldrá. Glancy es un Cicerone® certificado que lo llevará a pasar una tarde de bebida informativa en algunas de las mejores cervecerías de Greenville. Y si una excursión de cerveza no es suficiente, pruebe con otra como el Hump Day Getaway Brewery Tour, donde la primera parada es Upstate Craft Beer Co. seguido de Thomas Creek, Brewery 85 o Quest Brewing.
Upstate Craft Beer Co. es un nombre al que debe prestar atención, especialmente si desea comenzar a elaborar cerveza en casa: su tienda de cerveza casera tiene todo lo que necesita para comenzar. Si reserva con anticipación, puede unirse a una sesión de U-Brew, donde un maestro cervecero lo guiará en los casos de elaboración de su propia cerveza.
4. Pasee por el pueblo de West Greenville
Foto: Angela Zion Fotografía para el pueblo de West Greenville
Greenville tiene una comunidad artística en rápida expansión, y el Village of West Greenville es uno de los mejores lugares para experimentarlo. Aquí encontrará más de 60 negocios, incluidas muchas galerías y estudios y un puñado de tiendas minoristas llenas de piezas de fabricación local. A menudo hay tiendas emergentes y eventos interesantes para arrancar, como Couture for a Cause, una competencia de pista donde los participantes solo pueden usar los materiales menos convencionales para sus prendas (y los ingresos se destinan a la investigación del cáncer).
También hay algunos lugares excelentes para comer en el pueblo de West Greenville. Echa un vistazo a The Village Grind para obtener un café expreso y pasteles horneados localmente perfectamente hojaldrados. Para el almuerzo, pase por GB&D para obtener ofertas especiales hechas a mano, como un toque sureño en bibimbap coreano.
5. Conozca a artistas locales en los primeros viernes
Foto: Angela Zion Fotografía para el pueblo de West Greenville
El primer viernes de cada mes, el Centro de Greenville para las Artes Creativas participa en el recorrido gratuito de la galería del área de Greenville de 6 a 9 p.m., con artistas locales que muestran su trabajo, y salen para responder preguntas y liderar debates. Asegúrate de tomar la bebida de la noche en la mesa de recepción antes de conversar con estudiantes que trabajan en sus estudios o se mezclan entre la multitud.
GCCA, ubicado en un antiguo edificio de un molino, conecta a la comunidad artística al proporcionar un lugar para que los artistas trabajen y los clientes conozcan a las personas detrás del arte. Es fácil sentirse inspirado en el espacio elevado, así que planifique con anticipación y reserve una clase de arte para obtener una experiencia más práctica. Puedes aprender a pintar, dibujar, imitar a los maestros o explorar algo nuevo como la encáustica, un medio que surge de pintar con cera pigmentada. Y esto no es solo para adultos: los niños son definitivamente bienvenidos. Hay una clase de manualidades … y escuchamos que algunos de los artistas traen galletas para los niños.
6. Únase a una clase de cóctel …
Foto: Bóveda y Vator
Los bares clandestinos pueden ser una tendencia no tan nueva, pero esta es diferente. El espacio en Vault & Vator presenta la bóveda y el elevador originales dentro del sótano de un antiguo edificio del Dr. Pepper. Aunque la ubicación en sí es de fácil acceso, las reglas de la casa son las que hacen de este bar un concepto nuevo. Primero, no se permite el uso de teléfonos celulares dentro. Sí, sí, sí, antes de suspirar y tachar este lugar de tu lista, solo trata de no llamar por teléfono la próxima vez que estés en un bar (es la manera perfecta de conocer a alguien nuevo o, ya sabes, hablar con la gente usted ya sabe). Y en Vault & Vator, todos lo están haciendo. Otras reglas a obedecer: todos deben estar sentados a la orden, y se les pide a los clientes que sean respetuosos con quienes los rodean. Después de todo, este es un bar de cócteles, no un lugar para la nostalgia universitaria y las bombas Jäger.
Para comenzar a trabajar, programe una clase de cóctel en lugar de una visita de una sola bebida. Pero definitivamente planifique con anticipación: las clases organizadas por los copropietarios Joe Clarke y Darlene Mann-Clarke, junto con el mixólogo jefe Kirk Ingram, a menudo se agotan. Cada curso de cóctel está limitado a 20 personas de cualquier nivel de habilidad, y sus papilas gustativas (¡y amigos!) Se alegrarán de que haya asistido.
7. … u obtenga algunos consejos de cocina de un chef local
Foto: John Nolan para Greenville History Tours
El renombrado chef Sean Brock de Charleston's Husk puede no abrir su nueva ubicación en Greenville hasta principios de 2018, pero algunos de sus miembros del personal ya han abierto varios. Desde The Anchorage, de Greg McPhee, hasta el restaurante 17 de Nick Graves, Greenville es ahora la base de algunos talentos culinarios locales. Puede probarlo tomando asiento "En la mesa del chef" para un recorrido por cinco restaurantes del centro con John Nolan, un autor e historiador local. Conocerás a los chefs y escucharás sobre la historia de Greenville y sus restaurantes.
Si está buscando algo más informal y clásico del sur, realice un viaje en el BBQ Trail Tour. Conduzca a través de aldeas de fábricas textiles, aprenda algunas técnicas de asado y ahorre espacio para una gran variedad de platos principales y lados. No importa qué ruta elija, definitivamente planifique un coma alimentario.
8. Asista a un espectáculo en uno de los teatros de la ciudad
Foto: Matthew Murphy para el Centro de Paz
Greenville siempre está llena de conciertos, conferencias, ballets y espectáculos poco convencionales como "La historia de Simon y Garfunkel", y el Centro de la Paz suele ser el centro de esta escena. Hay compañías invitadas y residentes, claro, pero también espectáculos itinerantes de Broadway, una serie de música de cámara y "Peace Voices", un programa de Poet-in-Residence Glenis Redmond, que enseña a los participantes el arte de escribir y compartir sus propias historias. De nuevo, pros.
Pero el Centro de la Paz no es el único teatro de la ciudad: Greenville Little Theatre ha estado presentando actuaciones en vivo desde 1926. La compañía residente presenta una serie de teatro principal, teatro para niños y presenta una serie de conciertos. Compre sus boletos un viernes por la tarde, recoja el almuerzo en la fila de camiones de comida afuera de la taquilla y haga un día fuera del lado artístico de Greenville.
Asegúrese de visitar The Warehouse Theatre también. Con capacidad para 150, alberga teatro en vivo, sí, pero también busca empoderar a sus clientes a través de clases de teatro aplicado y programas de desarrollo profesional. Y por último pero no menos importante: Center Stage. Con casi tres décadas en su haber, realizan varias producciones cada temporada y colaboran con otros creativos locales, como músicos de orquesta y artistas visuales, para sintetizar experiencias que no encontrarás en ningún otro lugar.
9. Toca la hora feliz en UP on the Roof
Foto: Nikita Roos, cortesía de VisitGreenvilleSC
Nadie puede rechazar un bar en la azotea. En el sur, es prácticamente ley social. Y UP on the Roof en el Embassy Suites by Hilton Greenville Downtown RiverPlace tiene la mejor vista del horizonte, por lo que es una obviedad de todos modos. Tome asiento en uno de los sofás junto a las fogatas y pruebe un cóctel artesanal como Night Moves: no hay nada como tequila, jalapeño, lima, limón agrio, agave y agua de pepino para enviar una noche libre en dirección a Seger's "Movimientos nocturnos".
Consulte el calendario de eventos del bar para eventos de temporada y noches con botellas de vino artesanal a medias. Sirven platos pequeños para complementar deliciosamente las libaciones, así que hazte un favor y pide uno o dos para probar. Es decir, después de que te hagas el favor de llegar a Greenville.
