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Las personas en los EE. UU. Beben más vino que nunca, el doble que en la década de 1960, según los Institutos Nacionales de Salud. Y mientras los estadounidenses beben más vino de costa a costa y de frontera norte a frontera sur, algunos estados están repartiendo las botellas más que otros.
El NIH compiló datos sobre exactamente cuánto vino bebe cada estado en función de las ventas de vino (lo que llama "consumo aparente de alcohol para los Estados") en 2016, y los resultados podrían no ser lo que esperaría. En términos de volumen puro, se esperaba que los estados con mayor población ganaran. California, Florida, Nueva York, Texas e Illinois conforman los cinco primeros en la cantidad total de vino comprado. Los cinco últimos también siguieron las cifras de población: Wyoming, Vermont, Alaska, Dakota del Norte y Dakota del Sur.
Sin embargo, los mayores estados de consumo de vino per cápita son una medida más reveladora de los hábitos de consumo de vino de la nación. En esa lista, Idaho lidera el país por un amplio margen, con una tasa de consumo de 1.19. El siguiente más alto es Delaware, con 0, 73, seguido de New Hampshire, Nuevo México y Vermont. Sin embargo, New Hampshire es conocido por su bajo costo de alcohol, y dado que los datos se basan en números de ventas, el supuesto de consumo podría estar ligeramente sesgado. Mientras tanto, Virginia Occidental, Kansas, Mississippi, Utah y Oklahoma beben menos vino per cápita del país.
VinePair hizo dos mapas útiles para visualizar los datos. Sin embargo, si su estado no figura en la lista, no se sienta excluido. Incluso Idaho, el estado con el mayor número per cápita, siente que los números pueden ser engañosos. Una publicación local de Boise cuestionó VinePair y la validez de los datos sobre cuánto vino realmente se está bebiendo, citando a un residente que quiere ver una prueba de estilo Mythbusters, lo cual es justo, pero los mejores datos disponibles solo provienen de las ventas.
Y como dice Jay Z: las mujeres mienten, los hombres mienten, los números no.
