Tanto Padua como Venecia se encuentran en la región italiana de Véneto, en el noreste del país, pero si bien Venecia ha tenido que introducir recientemente impuestos turísticos para los excursionistas para abordar su problema de turismo excesivo, Padua está libre de multitudes y tranquilo. Con una de las universidades más antiguas de Italia, junto con mercados de alimentos diarios, edificios impresionantes y la afirmación de ser el inventor de Aperol (el ingrediente esencial para un Spritz), Padua es la alternativa perfecta a Venecia. Aquí hay algunas maneras en que puede disfrutar de una estadía en Padua.
Echa un vistazo a los increíbles frescos
En Padua, hay tres ciclos monumentales de frescos que los visitantes deben visitar.
La más famosa es la Capilla Scrovegni, pintada al fresco por el maestro Giotto del siglo XIV. Querrá mucho más de los 15 minutos que permiten visitas (una restricción para evitar daños a los frescos) a medida que sigue las escenas bíblicas salpicadas de detalles artísticos misteriosos, humorísticos e innovadores.
El segundo ciclo se puede encontrar en el Baptisterio al lado de la Catedral de Padua. Tiene una entrada independiente a la derecha de la Catedral y cobra una pequeña tarifa. Su interior abovedado está completamente cubierto de frescos del siglo XIV por el artista Giusto de 'Menabuoi, y el ciclo es considerado uno de los más importantes de ese siglo después de la obra de Giotto. Mire los círculos concéntricos hipnóticos de santos y ángeles en la cúpula, y trate de detectar las diversas bestias de muchas cabezas del apocalipsis alrededor de las paredes.
Finalmente, visite la ornamentada sala del Palazzo della Ragione para disfrutar de un ciclo de frescos de proporciones aún mayores. Se dice que este Palazzo tiene el techo sin soporte más grande de Europa, así como muchos pies de frescos alrededor de las paredes que representan escenas bíblicas, signos astrológicos y acertijos alegóricos.
Pasea por un centro peatonal
Uno de los atractivos de Venecia es la falta de automóviles. Pero Padua también es una ciudad para caminar y andar en bicicleta. Casi todo el casco antiguo tiene acceso restringido a vehículos, y hay varias plazas peatonales grandes en el centro. Estas plazas se entregan a los mercados diarios y muchos asientos al aire libre para la cultura cultural de los cafés de Italia. Las calles estrechas en el centro están flanqueadas por una arquitectura increíble, lo que hace que sea un verdadero placer pasear.
Explora el centro antiguo y visita las tiendas en el camino. Via S. Martino e Solferino, en el antiguo Ghetto, está lleno de pequeñas tiendas extravagantes, como la tienda de té Dolciaria con una gama sorprendentemente extensa para un país con una cultura tan impulsada por el café, tiendas de telas que te harán querer redecorar de inmediato su hogar y tiendas de antigüedades con todo, desde biblias que alguna vez pertenecieron a la nobleza hasta esculturas religiosas doradas.
Prueba la comida local en los mercados diarios
No es necesario entrar en un supermercado anónimo si te quedas en Padua. Los mercados diarios, tanto al aire libre como en interiores, tienen todos los alimentos que pueda desear. Antes de dedicarte al negocio de comprar, tómate un tiempo para pasear y disfrutar de la atmósfera; encontrará vendedores que saludan a sus clientes por su nombre y les preguntan si quieren su pedido habitual, compradores que se detienen para tomar una copa de vino antes del almuerzo en uno de los bares del mercado cubierto y mucho ruido cuando los vendedores intentan obtener La atención de los clientes.
Dirígete al mercado al aire libre en Piazza delle Erbe para comprar verduras y frutas, todo muy bien organizado. Los productos aquí son de temporada y frescos, así que pregúntele al vendedor qué recomiendan y seguramente le darán algunos consejos de cocina transmitidos por su familia durante generaciones junto con las verduras.
Dentro del mercado cubierto de Sotto il Salone, encontrará puestos de delicatessen, carnicerías, pescaderías y panaderías. Pase por I Trulli para obtener queso fresco de Puglia, como burrata y stracciatella, Da Giacomin para rondas gigantes de parmesano y Salumeria al Desco para embutidos regionales como jamón y salami. Este es también el lugar perfecto para probar la cocina callejera de Padua. Puedes probar focaccia ligera y esponjosa de Violante's Deli o tártaro para llevar de Tartare 18.
Descubre los tres "sin"
Además de sus frescos e iglesias, Padua es famosa por su tre senza, o los tres "sin". Este curioso reclamo a la fama se refiere a tres de los monumentos más importantes de Padua. El primero es el Caffé Pedrocchi, conocido como el café sin puertas. Una vez que era un lugar de encuentro para estudiantes, académicos e intelectuales, supuestamente solía estar abierto las 24 horas, por lo que no tenía necesidad de puertas. El elegante bar es ahora un sofisticado, aunque un poco costoso, aperitivo y definitivamente un lugar que debería estar en su ruta de bebidas antes de la cena.
El segundo es el Prato della Valle, la segunda plaza más grande de Europa. Es conocido como el "césped sin hierba", ya que su nombre prato se traduce como césped, pero solo hay una pequeña sección de hierba en la vasta plaza (una adición reciente). El atractivo espacio ovalado está decorado con estatuas y obeliscos y alberga mercados de frutas y verduras, mercados de flores y un mercado mensual de antigüedades, que bien vale la pena si coincide con su viaje.
Finalmente, Padua tiene un santo misterioso sin nombre. Esto se refiere a su patrón, San Antonio de Padua, conocido en la ciudad simplemente como Il Santo. La Basílica de San Antonio de Padua también se conoce como la Basílica del Santo. Dicho esto, puede escuchar la exclamación ocasional "Sant'Antonio da Padova!" En las calles, ya que es una especie de blasfemia mansa que se usa aquí.
Inspírate en lugares históricos de aprendizaje
La universidad de Padua es una de las principales atracciones culturales de la ciudad. Fundada en 1222, rápidamente se convirtió en un lugar pionero de aprendizaje científico bajo su lema Universa Universis Patavina Libertas, o "libertad total para todos en la Universidad de Padua". Ha visto estudiantes, investigadores y profesores de todo el mundo bajo su techo, los astrónomos Copérnico y Galileo entre ellos.
Algunos de los desarrollos más importantes en anatomía y medicina surgieron de Padua, desde las innovadoras disecciones humanas del anatomista y médico Andreas Vesalius en el siglo XVI hasta el primer trasplante de corazón humano en 1985. Puede experimentar algo de esto de primera mano visitando el 16 Teatro anatómico del siglo, una sala con paneles de madera formada como un cono invertido con una serie de niveles concéntricos para espectadores. Una advertencia: prepárate para algunas historias grizzly en la gira.
Siguiendo otra rama de la ciencia, también puede visitar el Jardín Botánico, el jardín botánico universitario más antiguo del mundo y patrimonio de la UNESCO. Fue parte integral de los estudios de plantas medicinales para estudiantes de medicina y también de la escena culinaria italiana, ya que estos jardines introdujeron nuevas especies en Italia, como girasoles, papas y jazmín. Es el oasis perfecto en un caluroso día de verano, y ofrece visitas guiadas y talleres educativos para todas las edades.
Pruebe una bebida de fama mundial donde fue inventada
Padua es, de hecho, tierra sagrada como aperitivo, ya que fue aquí donde se creó el ingrediente esencial para Spritz. Aperol fue producido originalmente por la empresa Barbieri con sede en Padua, aunque ahora está fabricado por la empresa Campari. Siéntese al sol en uno de los bares de las plazas principales (Piazza delle Erbe, Piazza della Frutta o Piazza dei Signori) para probar un Spritz mientras disfruta de observar a la gente. Alternativamente, realice un recorrido por algunas de las guaridas más atmosféricas de Padua, como el rústico Corte Sconta o el bar de estilo jamaicano La Yarda, que puede tocar música reggae pero sirve comida y bebida muy al estilo del Véneto.
