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Vancouver es aclamada y aclamada como una de las "ciudades más habitables de la Tierra", pero si le preguntas a un local, obtendrás respuestas encontradas. Sí, sabemos que es hermoso, pero no podemos acordar si vale la pena el costo (que es astronómico), si llueve demasiado, la situación del transporte público, entre muchas otras cosas con las que la ciudad lucha. ¿Sabes en qué cosa podemos estar todos de acuerdo? (Sugerencia, beberlo parece ayudar a todos a llevarse bien). ¡Cerveza! Todo el mundo sabe que la escena de la cerveza artesanal en Vancouver es realmente tan buena como parece.
1. Multitudes alegres
Casi al final de cualquier día de trabajo, y casi todo el fin de semana, todas las cervecerías de la ciudad se ven así. Lleno de gente, haciendo la vida sobre pintas. El camino ha sido por mil años. Excepto que aquí hay muchas más opciones de cerveza, la limpieza ha recorrido un largo camino, y realmente ya no puedes intercambiar. Esta multitud en particular se ha reunido en Steel Toad Brewery para un Cask Fest. Porque alrededor de Vancouver, "¿Escuchaste que están tocando un barril nuevo esta noche?" Es más o menos una nueva línea de recogida.
2. Acres de cervecerías
Entre las cervecerías mismas, las cervecerías y los gastropubs y solo pubs regulares, casi todos los establecimientos de bebidas en la ciudad han hecho un guiño a la escena de la cerveza artesanal. Atrás quedaron los Molsons y los Kokanees (con la excepción de la Happy Hour de PBR, que realmente se considera un retroceso nostálgico o una "cerveza de abuelo") y están los IPA triples y los Porters ahumados dobles y las Scotch Ales envejecidas en barril y los Heffies, Lagers con infusión de frutas, y trigo Ales. Si bien puede encontrar pintas astutas en casi cualquier lugar, hay algunas articulaciones notables destinadas a proporcionar una gran cantidad de grifos no solo de Vancouver sino también de Seattle y Portland, por lo que si prefiere que la cerveza venga a usted en lugar de ir en bicicleta o caminar gatear entre cervecerías, entonces estas casas de grifo son para ti. Está Craft Beer Market, que tiene la mayor cantidad de grifos y muchos asientos, The Morrissey, que tiene una lista concisa pero de calidad con un ambiente muy céntrico, el Portside Pub que se siente como estar en el vientre de un hermoso barco, o mi favorito personal, el Alibi Room, donde hay ladrillo sobre madera al lado de las vías del tren y el menú tiene 2 páginas grandes en letra muy pequeña, y siempre cambia, y no para el corazón de la cerveza (consejo: ¡Alibi Room está a poca distancia de Postmark Brewing!) Tenga en cuenta que las cervecerías tienden a ser más baratas porque le ofrecen su producto; Taphouses y Gastropubs, etc., cobrarán precios normales pero ofrecen una variedad.
7. Infusión rápida del día
Me gustan mis suéteres feos … @ parallel49beer Infusion: #uglysweater x #oak #coconut #vanilla #craftbeer #milkstout via @cjupista
Una foto publicada por CAMRA Vancouver (@camravancouver) el 1 de diciembre de 2013 a las 3:52 p.m. PST
En una de las cervecerías artesanales más conocidas, Parallel 49, mantienen las cosas frescas al infundir rápidamente una de sus cervezas con una variedad de sabores cada día, solo para ese día. En este caso, es el suéter feo Stout de leche infundido con roble, coco y vainilla. ¡Todos los días una nueva aventura! A pocos pasos de P49 se encuentra la recién inaugurada Doan's Brewing y la establecida nanocervecería, Powell Street Brewing.
8. ¡Pirámides de cerveza
Solicite poder comenzar a servir Beeramids en lugar de vuelos. Crédito de la foto: @ kalum.utley)
Una foto publicada por Off The Rail Brewing Co. (@offtherailbeer) el 27 de junio de 2015 a las 9:48 a.m. PDT
Puede seguirlo hasta Off the Rail, que está fuera de Clark Street y frente a la también excelente Bomber Brewing, si desea una combinación perfecta de bosques de la costa oeste del Pacífico con solo un poco de esa arena de van del este. ¡Fundado por el ex propietario de Railway Club! Sabes que será bueno solo por esa razón.
9. Ajústalo a tu bicicleta
#growler #growlerholder #beer #beerholder #bikegrowlerholder #bikefashion #hipster #leather #leatherandwood #bikeanddrink
Una foto publicada por R1creations (@ r1creations_vancouver_bc) el 28 de marzo de 2015 a las 12:48 pm PDT
Andar en bicicleta a casa con un gruñidor es como andar en bicicleta mientras se balancea una bola de boliche. Una bola de boliche que no puedes esperar para beber. R1 Creations le ofrece esta solución con buen gusto. El hecho de que existan significa que hay suficiente demanda de cerveza artesanal que la gente ahora necesita accesorios de cerveza. Y necesitamos que se vean bien.
10. Colóquelo sobre su hombro
@greffgrowler tiene el regalo perfecto para la persona en su lista que tiene todo menos un portador de gruñidor … o para el bebedor de cerveza con mentalidad ecológica … o cualquiera para el caso. sus portadores de diseño local y bellamente elaborados están hechos de todas las fibras naturales: lana de fieltro, lona resistente al agua y cuero veg tan. Ven a ver por ti mismo en # nochebuena4 Cheers!
Una foto publicada por nochebuena 4 (@nochebuena_fair) el 16 de diciembre de 2014 a las 8:03 am PST
Caso y punto sobre la demanda de accesorios. ¿No tienes bicicleta? Greff Growler te tiene cubierto. Esto es Vancouver, así que obviamente está hecho a mano y es elegante, magnífico y ético. Todo solo para llevar su cerveza a casa segura y verse bien haciéndolo: así es como la cultura de la cerveza arraigada se está convirtiendo en esta ciudad justa. Y es algo muy bueno.
11. Grabarlo
¡Estamos entusiasmados de aparecer en @ctvmorninglive mañana con @joypecknold para una guía de regalos del Día del Padre de @etsyCA! Programe un momento para beber cerveza con sus papas este domingo y muéstrele al anciano que le importa #sigilandgrowler #etsy #fathersday #fathersdaygift #beer #beergrowler #customgrowler #hops #yvrbeer #craftbeer #brewery #craftbrew #gastown #vancouver #yvr #drinklocal #craftbeeryvr
Una foto publicada por @sigilandgrowler el 16 de junio de 2015 a las 1:26 pm PDT
Cultivadores grabados personalizados traídos a usted por Sigil & Growler, grabados aquí mismo en Van City.
12. Finalmente, porque las chicas hermosas lo dicen
Love #Regram de @caitlynspence: DEJA TODO porque @locomotiveclothing (producido éticamente en Columbia Británica) ha hecho la camiseta perfecta. Recogí esto en @lfieldsshoppe. #craftbeer #yvrbeer #drinklocalcraftbeer ** y una nota de nosotros - SÍ, estos estarán en el #BMLxLCC Pop-Up en @brickandmortarliving este fin de semana. ¡¡Salud!!
Una foto publicada por Locomotive Clothing Co. (@locomotiveclothing) el 4 de junio de 2015 a las 9:58 a.m. PDT
Beber cerveza artesanal local. ¡Sí, señora! La cerveza artesanal elaborada localmente no solo es la más deliciosa, está causando una explosión de negocios locales y eso es bueno para todos literalmente. No solo los cerveceros y las cervecerías: están las personas que hacen gruñidos, las personas que hacen cosas increíbles para sostener a sus productores, las personas que hacen bocadillos prácticos y deliciosos para mejorar su cerveza, los camiones de comida que se estacionan al frente y esperan su estómago gruñendo, incluso la gente cultivando granos y lúpulo. Vancouver ha adoptado totalmente la cerveza artesanal y se ve muy, muy bien para nosotros. (Y estoy bastante seguro de que en el tiempo que llevó escribir este artículo, se abrieron no menos de tres nuevas cervecerías).
