Restaurantes
Autor (derecha) y amigo de Fork (esta y todas las fotos son cortesía de Claudio Silva a menos que se indique lo contrario).
Ciudad del Cabo, Sudáfrica fue un asalto a mis sentidos.
Desde el momento en que salí del aeropuerto internacional de Ciudad del Cabo y me adentré en la brillante luz del sol que se recortaba en Table Mountain, supe que mi estadía aquí sería diferente.
Pasé unas cinco semanas allí durante la Copa del Mundo, y luego un par de días más a fines de agosto, mucho después de que la multitud se fuera a casa. De ninguna manera definitiva o exhaustiva, la lista a continuación destaca cinco de los lugares más sexys de Ciudad del Cabo, lugares donde puede disfrutar de un atardecer y darle la bienvenida a la noche después de un día bien gastado. Su ubicación varía desde la bulliciosa Long Street hasta Victoria Road en Camps Bay y hasta la semi-residencial Kloof Street.
Asoka Bar
Ubicado en Kloof St., junto al restaurante Saigon de alta calificación, Asoka Bar es mi bar favorito en Ciudad del Cabo.
Asustado buscando patrón en Asoka. Foto: Kyknoord
Con poca luz y bulliciosa, está decorada en un estilo panasiático que invoca a la India y el sudeste asiático, y una sensación de paz y tranquilidad. En su centro hay un antiguo olivo, adornado con luces de Navidad envolventes debajo de un techo abierto.
Los cócteles son exquisitos. Los camareros le traerán un vaso que se ve lleno de algo así como un batido, completo con frutas y hierbas frescas, pero al primer sorbo notará que contiene una dosis saludable de alcohol. Durante los fines de semana nos resultó muy difícil conseguir una mesa y un servicio decente, pero durante las noches entre semana parece que Asoka Bar es tu pequeño secreto. Esté atento a sus noches de jazz en vivo, que generalmente ocurren entre semana.
Restaurante Fork
Cuando piensas en la cocina de Ciudad del Cabo, las tapas no te vienen a la mente. Pero Fork rápidamente dejará de lado esa noción. Con sus paredes de ladrillo a la vista, la iluminación de las velas y la sangría fría y helada, Fork está lo más cerca posible de España a este lado del ecuador.
Su chef sudafricano sazona el menú con comida local, que incluye platos de kudu y avestruz e ingredientes frescos comprados en el mercado de la calle; La cocina de Fork es, por lo tanto, un delicioso punto de encuentro entre España y Sudáfrica. Nos sentamos en la sección de arriba del restaurante y observamos a la gente desde el patio mientras saboreábamos nuestros deliciosos platos pequeños.
Buena Vista Social Café
Ubicado en Greenpoint, la casa del estadio de Ciudad del Cabo, Buena Vista Social Café destaca el enamoramiento de los catonianos con Cuba (hay otros lugares de inspiración cubana en la ciudad, como Cape to Cuba y Cubaña).
Caipirinha en Buena Vista Social Café
Es una moderna estructura de dos pisos adornada con imágenes del Che Guevara, y hay humo de cigarro cubano flotando en el aire. Los cócteles y el menú de inspiración latina son deliciosos, y durante la Copa del Mundo el ambiente durante las noches de juego fue electrizante.
Fue aquí donde vimos a Brasil perder ante los Países Bajos en medio de un mar de jerseys naranjas. Este lugar tiene clases de salsa gratuitas todos los domingos, y cuando entras en Buena Vista más tarde esa noche y tratas de maniobrar entre parejas de baile de salsa riendo y guapos, es muy posible que estés en La Habana.
Café Caprice
Camps Bay grita lujosa decadencia. Es donde juega el jet set de Ciudad del Cabo, y a veces se siente más South Beach que Mother City.
Equilibrista en Camps Bay
El vecindario se extiende junto a extensas playas de arena, numerosas palmeras y bares y restaurantes de moda; Camps Bay es también el escenario del Café Caprice, un restaurante de día y un animado abrevadero de noche. Un día fui a almorzar esperando comida monótona y poco inspiradora, pero en su lugar tuve uno de los mejores platos de pasta de mi vida, con vista a las olas del Atlántico Sur y rodeado de una excelente compañía.
Ve allí de noche y la escena es sexy y animada, llena de Capetonianos y extranjeros bien vestidos.
La sala de espera
Hay muchos clubes y bares en Long Street, entre ellos Joburg, Pretoria y Chrome (justo al lado de Long St).
Pero The Waiting Room ofrece algo fuera de lo común. Después de subir el tramo de escaleras aparentemente interminable, entras en su habitación principal con poca luz y la música funky te envuelve. La multitud es joven y la pista de baile íntima. Hay personas hermosas sentadas en sofás lujosos, un balcón con vista al libertinaje de Long Street, un DJ tocando en una esquina y un pequeño y abarrotado bar en la otra.
La verdadera sorpresa en The Waiting Room es su piso de arriba, lleno de más áreas de descanso y una terraza en el techo donde es posible tener una conversación decente y un beso o dos una vez que te canses de bailar abajo.
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