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Si se pregunta por qué le toma tanto tiempo a George RR Martin terminar de escribir el próximo libro de su serie Una canción de hielo y fuego, la respuesta es simple: es porque ha estado haciendo videos sobre pizza. A principios de esta semana, su editor, Penguin Random House, publicó un video llamado "Guía de George RR Martin para la pizza de la ciudad de Nueva York", y fiel a su título, presenta al famoso autor dando su opinión sobre la mejor pizza de Nueva York.
Como nativo de Nueva Jersey, Martin está algo calificado para hablar sobre el tema de la pizza de Nueva York. Él profesa su amor por la pizza a carbón, particularmente de John's de Bleecker Street y Lombardi's en Manhattan. En cuanto a las pizzerías de Brooklyn, nombra al conocido Di Fara. Sin embargo, se queja de la fila en Di Fara: "Tienes que esperar en la fila durante tres horas", dice, "y luego entras y tienen cuatro mesas … ¡pero la pizza es increíble!" también señala que no puedes obtener ninguna "cosa extraña".
Lo que George RR Martin considera "cosas raras" son los brotes, la piña o "algo así". No, Martin está demasiado ocupado escribiendo y grabándose a sí mismo hablando de pizza para tener tiempo para coberturas ridículas. Tiene derecho a su opinión, pero podría costarle algunos fanáticos. Los ingredientes son un tema polémico entre los conocedores de pizza, y todos sabemos que el único debate más ardiente que R + L = J es P + B = H (Piña + Tocino = Hawaiano).
H / T: comida y vino
