Bares + Vida nocturna
Con siglos de diseño icónico en el que basarse, Italia es el hogar de muchos establecimientos de bebidas de estilo experto. En Milán, puede ingresar a un bar y ser transportado en el tiempo al racionalismo italiano de los años 30 o al aspecto industrial icónico de los años 50. Más al sur, la convención sale por la ventana con un bar tropical lleno de flamencos en Puglia y un bar clandestino humeante en Roma. Un viaje a Italia está lleno de hermosa arquitectura y diseño, que va tanto para los bares como para la moda y los lugares históricos. Asegúrese de que estos bares bien diseñados estén en su próximo itinerario de viaje a Italia, tanto por las bebidas como por la atmósfera.
1. Ceresio 7 en Milán
Foto: Ceresio 7 Pools & Restaurant / Facebook
Ceresio 7 es un bar y restaurante en la azotea ubicado en la cima de un edificio histórico racionalista en Milán construido en la era fascista. El diseño interior toma el exterior con una estética racionalista de los años 30 caracterizada por formas limpias y geométricas. Hay cabinas rectangulares con cubierta de latón, ventanas del piso al techo, mesas lacadas en rojo, sillas de felpa verde azulado y luces de tira suspendidas. Este menú del bar ofrece cócteles clásicos estadounidenses con un "toque e identidad fuertemente italianos" y amargos caseros.
Ceresio 7 apunta de todo corazón al mercado de lujo con una terraza y una piscina con vista al horizonte de Milán. Aquí, también, el aspecto vintage continúa con tumbonas angulares de cuero turquesa, losas de piedra gris y cabinas individuales con paneles rectangulares de estilo Mondrian.
Donde: Via Ceresio, 7, 20154 Milano MI, Italia
2. Bar Luce en Milán
Foto: Fondazione Prada
Ubicado en el complejo cultural de la Fondazione Prada, este bar idiosincrásico fue diseñado por Wes Anderson. Bar Luce lleva todas las características de su estilo retro, con muebles de formica, una barra de estilo industrial y paneles de madera chapada. La tenue paleta de colores turquesa y beige es típica de Wes Anderson, pero también se remonta a la estética de la Italia de los años cincuenta. El diseño de Anderson mantuvo elementos específicos de la estructura original del edificio, como el techo de vidrio arqueado que es una réplica reducida del techo de la famosa galería comercial de Milán, Galleria Vittorio Emanuele. Anderson describió el interior como uno de sus platós de cine y como "un bar en el que me gustaría pasar mis propias tardes no ficticias". Este es el lugar para una bebida clásica italiana como un refresco Campari.
Donde: Largo Isarco, 2, 20139 Milano MI, Italia
3. Caffé Propaganda en Roma
Foto: Caffè Propaganda / Facebook
El estilo y la inspiración de Caffé Propaganda son eclécticos. Azulejos de cerámica blancos estilo metro cubren las paredes, y la luz proviene de las grandes ventanas de fábrica. Decoraciones rústicas de bistró francés como ollas y sartenes cuelgan como decoración, enormes lámparas de araña cuelgan de los techos altos y taburetes inspirados en Bauhaus en el bar. El espacio aireado y el piso blanco y negro lo hacen tentadormente fresco en verano, y está convenientemente ubicado a pocos pasos del Coliseo. El menú de golosinas ofrece juegos de clásicos como tiramisú y macarrones, y el menú de cócteles está diseñado por el mixólogo interno Patrick Pistolesi.
Donde: Via Claudia, 15, 00184 Roma RM, Italia
4. Bit - Bloom en la ciudad de Molfetta
El estudio de diseño italiano Dimora transformó una antigua tienda de abarrotes en el bar Bit - Bloom in Town de temática tropical. Está repleto de plantas tropicales, luces de neón en forma de flamenco y papel tapiz inspirado en botánicos y flamencos.
Hay tres espacios diferentes en el bar con varias inspiraciones. La primera habitación grande te sumerge en el peculiar mundo de la vegetación exótica, la segunda se basa en los colores brillantes del paisaje urbano de Cuba y los últimos intentos de enfatizar algunas de las características originales del edificio, como las paredes de piedra y el techo abovedado. Las opciones de comida incluyen alimentos básicos tradicionales de Puglia, como burrata con migas de galletas taralli, así como sushi.
Donde: Corso Dante Alighieri, 51, 70056 Molfetta BA, Italia
5. Locale en Florencia
Foto: Locale Firenze / Facebook
Bar Locale se encuentra en un palacio renacentista y aprovecha al máximo uno de los mejores períodos históricos de la arquitectura italiana. El espacio se hace eco de las elegantes arcadas y columnatas preexistentes de la arquitectura del siglo XVI con un bar con paneles de madera y una suave iluminación de salón. Hay un techo retráctil de vidrio sobre el área del jardín, y los elementos de la decoración original se conservan por todas partes, desde frescos en el techo hasta esculturas de piedra.
Abajo, en la rústica bodega de piedra, se siente como el 1200 pero con pantallas de metal industrial y largas mesas de madera. Ir por los cócteles más que la comida. Las bebidas son como algo sacado de un laboratorio de química con mezclas complejas, y cada una se sirve con una presentación dramática. Prepárate para precios altos.
Donde: Via delle Seggiole, 12 / rojo, 50122 Firenze FI, Italia
6. El proyecto Jerry Thomas en Roma
Foto: El Proyecto Jerry Thomas Roma / Facebook
El Proyecto Jerry Thomas es un bar solo para miembros en Roma. Reflejando su deseo de ser "secreto" y exclusivo, el interior está débilmente iluminado con sillones de cuero en rincones sombreados. Tiene paredes de color rojo intenso decoradas con carteles de estilo años 20 y estampados de Jack Vettriano. Detrás de la barra, hay estantes de madera torcidos llenos de botellas. Una suave bruma de humo de tabaco llena el interior. Los camareros con barba y los chalecos estilo años 20 preparan los cócteles, que según ellos son el resultado de años de estudio, intercambios culturales y colaboraciones. Solo hay una restricción importante: no se permite vodka.
Durante varios años seguidos, The Jerry Thomas Project llegó a la codiciada lista de los 50 mejores bares. Para visitar, responda correctamente una pregunta en el sitio web de la barra para recibir la contraseña de entrada.
Donde: Vicolo Cellini, 30, 00186 Roma RM, Italia
7. Caffé Fernanda en Milán
Foto: Pinacoteca di Brera / Facebook
Después de visitar la galería de arte Brera de Milán, deténgase para tomar un café en su bar, Caffé Fernanda, para otro tipo de obras de arte. Las paredes de color verde azulado y la tapicería rosa polvorienta están en una veta similar a los interiores de Wes Anderson con una estética italiana claramente de los años 50. La barra larga tiene paneles de madera delgados y una tapa de latón, y los estantes geométricos detrás también son de latón.
Aquí, el arte no se detiene en la galería. El bar está decorado con varias pinturas y esculturas de la colección, como la monumental escena del siglo XVII sobre el bar, que refleja perfectamente la longitud del mostrador de abajo. Sentado en el bar, también tiene una vista privilegiada de la última sala de la galería, donde cuelga el famoso beso de Francesco Hayez.
Donde: Via Brera, 28, 20121 Milano MI, Italia