Viaje
Las recomendaciones de Kat Lapelosa, experta de la comunidad de Matador, para su primera noche con Becherovka.
Estoy sentado en el sótano de un potraviny al azar (la versión checa de una bodega). Petr, el chico que trabaja en el café al lado de mi piso, me desliza un vaso lleno de oro líquido.
"En la República Checa", comienza, "siempre miras a la persona directamente a los ojos cuando animas. No cruce los brazos con otras personas en la mesa. Entonces dices, 'na zdravi!'"
A tu salud.
"Para mi alcoholismo impedidor" es lo que debería significar. El líquido aterciopelado arde con dureza mientras se desliza por mi garganta. Haciendo una mueca, miro el vaso vacío. Y luego, la primera reacción (extremadamente común):
Tomar Becherovka directamente, sin una batidora, es un compromiso.
"¡Sabe a Navidad!"
La bebida es Becherovka, un espíritu checo. Su sabor navideño proviene de una combinación secreta de anís, canela y un verdadero pastiche de hierbas, que lo distingue de otros amargos. Becherovka se prueba mejor en inmersiones locales (especialmente en el sótano de un potraviny), pero mi lugar favorito para beber realmente depende de mi estado de ánimo.
Tomar Becherovka directamente, sin una batidora, es un compromiso. Por primera vez, te recomiendo que vayas a Popo Cafe Petl para romper tu sello Bechj (pronunciado beh-kee). Este bar musical subterráneo es un buen lugar para pedir un beton, un cóctel checo de Becherovka mezclado con agua tónica.
Beba su bebida picante mientras solicita los éxitos de los 90 del iPod DJ. A los checos en Popo Cafe Petl parece que realmente les encantan algunos Chumbawumba y Aqua; la sincronización de labios junto con otros clientes de Popo es una buena idea.
Una vez que el 38% de alcohol por volumen de Becherovka comience a hacer lo suyo, pase por Chapeau Rouge en Old Town. Es posible que pueda manejar la decoración sobria y extraña de Tim Burton, pero probablemente sea más fácil con una toma de Bechj en su sistema.
Piérdete en la miríada de pasillos secretos de tres pisos, escaleras de caracol y cuevas escondidas que albergan talentos de doblaje, música house y fiebre disco. Becherovka sabe mejor cuando se consume mientras golpea la cabeza con turistas con rastas y multitud de surf sobre los checos en atuendos llamativos.
Al final de la noche, es posible que nunca quieras volver a ver una botella de Becherovka.
Este sentimiento desaparecerá cuando tomes un trago final en la isla Střelecký. Střelecký, un tranquilo tramo de tierra en medio del río Vltava, es un lugar tranquilo para terminar la noche con Bechj.
Praga no tiene una política de "contenedor abierto", así que acurrucarse con sus amigos frente a las vistas del brillante Puente de Carlos y los cisnes que nadan cerca de la costa.
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