El Estado de la Estrella Solitaria, y Austin en particular, están inundados de turistas que buscan un poco de sabor de Texas. A donde quiera que vaya en el mundo, Austin se ha forjado una reputación de ser la ciudad más y menos de Texas, con locos, comida increíble y música en vivo como ninguna otra. Cuando visite, asegúrese de no avergonzarse de estos errores.
1. Comer en cadenas de restaurantes nacionales
Los habitantes de Austin están orgullosos de su comida, desde tacos de desayuno, hasta … bueno, otros alimentos relacionados con tacos. Por mi vida, no puedo entender por qué alguien dejaría que sus papilas gustativas sufrieran al comer en Taco Bell cuando un Pueblo Viejo, Kerby Lane, Trudy's, Baby A's, Chuy's o Torchy están a la vuelta de la esquina. O compre Dreyer's cuando el helado de Amy esté cerca. No hay ninguna razón para recurrir a cadenas o marcas nacionales cuando estás en Austin.
2. Sé tenso
Mantener a Austin raro. Ese es nuestro lema. Es cierto que la ciudad también es la capital del estado, por lo que seguramente habrá tipos financieros que usen camisas azules y pantalones caqui de Oxford, pero muchos sucumben a la locura que es Austin por la noche.
Como locales, estamos acostumbrados al hecho de que no hay autobuses convenientes a altas horas de la noche y la temperatura puede ser incómodamente calurosa en agosto. Algunos turistas que visitan durante la temporada alta de rarezas (SXSW, ACL, el cumpleaños de Eeyore) y no se sueltan ni un poco ni permiten que las quejas se desvanezcan rápidamente se dejan de lado.
3. Enojarse con los vegetarianos
… o veganos, o cualquier persona con restricciones dietéticas. No sé por qué algunos turistas sienten que tienen la responsabilidad de mostrar su indignación cuando hay demasiadas opciones en los menús de los restaurantes de Austin, o cuando un camarero les pregunta si tienen alguna alergia. Agradezca que muchos lugares ofrecen platos paleo / crudos / sin OGM / veganos / sin gluten / sin MSG / sin plomo.
4. Hable acerca de moverse sin ninguna previsión
Todos los que han visitado Austin han planteado la idea de mudarse allí. Cada. Soltero. Persona. Dejando a un lado el hecho de que la ciudad está bastante llena como está (maneje en Mopac o 35 y dígame lo contrario) y los alquileres están aumentando, solo hay tantos recién llegados que Austin puede acomodar antes de hacer que todos se sientan miserables con las líneas de Nueva York en los restaurantes y la lucha por encontrar un apartamento a un precio razonable cerca del centro … que está sucediendo ahora.
5. Hazte cargo de nuestros lugares favoritos
Sabemos cómo funciona el turismo: todo el mundo quiere salirse de los caminos trillados y encontrar algo que solo los locales hacen, pero eventualmente, cuando se corre la voz, el lugar está lleno de forasteros, promovido en recorridos en autobús y hecho obligatorio. detente para tus fotos de Instagram de la zona.
Austin ya no tiene demasiados lugares internos. La diferencia entre muchas atracciones turísticas de alto perfil en otros lugares (Alcatraz, Times Square, Alamo) es que las Austinity realmente disfrutan pasar tiempo en las suyas y aún quieren hacerlo, a pesar de que las multitudes se están acumulando. Con festivales como SXSW que atraen a una audiencia internacional masiva y abrevaderos como Hamilton Pool y Barton Springs dejándote luchando por encontrar un lugar para poner tu toalla, lamentamos a los turistas … pero no su dinero.
6. Habla de nosotros como si no fuéramos de Texas
"Vaya, la gente de Austin no es como los demás en Texas" o algo similar a veces aparece cuando interactúan con personas que no son texanas y extranjeras. Seamos claros: SOMOS texanos. No es que no nos avergüencemos cuando nuestros políticos intentan restablecer la igualdad matrimonial o la educación en la década de 1950, y ciertamente disfrutamos de las diferencias que hacen que Austin sea extraño, pero en el fondo, somos tejanos. Y orgulloso de ello.
