Planificación de viaje
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Santa Fe es la ciudad capital más antigua del país, y probablemente también la más singular. Esta es una tierra de chile rojo y verde, impresionantes puestas de sol y adobe-todo. Es un centro cultural, ya sea indígena, literario, artístico o culinario, y está lleno de opciones de actividades para un fin de semana revelador / apetitoso / simplemente necesario. Aquí hay 48 horas de ideas para comenzar.
SÁBADO
Mañana
Foto: TURISMO Santa Fe
Santa Fe es una fusión de la cultura nativa americana, española y anglo, por lo que solo tiene sentido incursionar en cada una. También puede comenzar con fuerza (y temprano, ¡esta mañana está repleta!), Con un desayuno inspirado en los nativos americanos en Amaya, en el Hotel Santa Fe, el único hotel propiedad de nativos americanos de la ciudad. Está en el distrito Railyard del centro de Santa Fe, y los sábados por la mañana, este vecindario alberga uno de los mejores mercados de agricultores del país. (Definitivamente pare si tiene tiempo).
Desayunado y fortificado, vaya a obtener una imagen completa de la diversidad cultural de la ciudad con una visita a Museum Hill. Estas son cuatro experiencias culturales en una: comience con los retablos y santos en el Museo de Arte Colonial Español (el único museo de este tipo en el país), continúe con las esculturas y la cerámica Kachina en el Museo de Arte y Cultura de la India, observe los colores y los textiles en el Museo de Arte Popular Internacional, y envuélvalos con un paseo por el Museo Wheelright del indio americano, hogar de algunos de los mejores arte de los nativos americanos en el estado.
Si tiene tiempo de sobra, diríjase al Jardín Botánico de Santa Fe en Museum Hill. Es un pequeño oasis lleno de coloridos jardines y huertos, toneladas de plantas nativas y notas de la arquitectura del suroeste que lo unen.
Almuerzo y Tarde
Foto: Larry Lamsa
Cuando estés cansado de deleitarte con los ojos y quieras deleitarte, dirígete al norte de Museum Hill a El Farol, un histórico bar de tapas español (inaugurado en 1835). Elija los mejillones, mejillones en una salsa picante de tomate con picada de avellanas y hierbas, y si llega tarde gracias a su mañana ocupada, tómelo con calma, ya que la hora feliz comienza a las 3 p.m.
Pero no te demores demasiado. El Farol se encuentra justo en el medio del distrito artístico de Canyon Road. Toma una botella de agua y mira a otro viaje artístico. Esta es definitivamente una de las calles más emblemáticas del país, cerca de una milla de galerías de arte, boutiques y restaurantes, todo en las estribaciones de las montañas Sangre de Cristo. Y sí, hay mucho encanto del Viejo Mundo y arquitectura clásica de adobe para sellar el trato.
Cena
Foto: Tonic Santa Fe
Debido a que hoy se trata de aprender, y porque Santa Fe es conocida como un destino culinario, es probable que desee adquirir algunas habilidades para impresionar a sus amigos en casa. Tome una clase de cocina local en la famosa Escuela de Cocina de Santa Fe (que ofrecen clases de demostración y prácticas). ¿La mejor parte? Puedes comer los frutos de tu trabajo y confiar en nosotros: con un poco de dirección y supervisión, definitivamente eres un mejor chef de lo que creías.
Para libaciones después de la cena y contemplar la puesta de sol, ordene un cóctel de mezcal en el patio de observación de personas en Coyote Cantina (cuando hace calor), o siéntese un poco deslumbrado y entre en un mundo de cócteles artesanales, candelabros estilo Prohibition, y jazz en vivo en Tonic.
DOMINGO
Mañana
Foto: La Posada de Santa Fe
Disfrute de los ojos brillantes y la cola espesa con el desayuno en el centro de La Posada de Santa Fe, un complejo de lujo y spa junto a la Plaza. Un destino histórico en sí mismo, La Posada fue una vez la casa privada de la coleccionista de arte de Santa Fe, Julia Staab, cuyo fantasma se dice que persigue algunas de las habitaciones y el restaurante que lleva su nombre. Mientras saborea su mimosa, puede deambular por los pasillos, donde una selección curada de arte contemporáneo adorna las paredes, y no pierda de vista a Julia …
Entonces, prepárate para … lo has adivinado: arte, arte y más arte. Santa Fe es uno de los mercados de arte más grandes del país, después de todo. Tómese su tiempo y disfrute del sabor del pasado en el Museo de Arte de Nuevo México, cerca de La Posada. Está ubicado en un edificio Pueblo Spanish Revival basado en la estética de las iglesias misioneras de la era colonial (como la mayoría de los edificios en el centro de Santa Fe, por diseño).
Luego se va a explorar las obras de uno de los propios de Santa Fe en el Museo Georgia O'Keeffe. Verás su arte, incluidas sus piezas más icónicas, aquí, pero también verás cómo trabajaba y dónde. Después de todo, estos son los paisajes que la inspiraron.
Almuerzo
Foto: La Fonda Santa Fe
La Fonda Hotel no solo ocupa el sitio de hotel más antiguo de Santa Fe, sino que ocupa el sitio de hotel más antiguo del país. Los registros datan de 1607, justo cuando se fundó la ciudad. Sin embargo, las excavaciones en el interior son un poco más modernas: su recientemente renovado y muy venerado bar y restaurante La Plazuela sirve cocina moderna del suroeste y margaritas increíbles (tienen tres opciones en el Margarita Trail) rodeadas de tragaluces y latas martilladas de un Patio de la década de 1920.
Gracias a sus antiguas raíces, La Fonda (español para "la posada") es el único hotel en la histórica Plaza de Santa Fe, por lo que es una excelente plataforma de lanzamiento para explorar el corazón del bullicio del centro de la ciudad. Esto es lo que encontrarás cerca:
- La Catedral Basílica de San Francisco, una catedral de la época victoriana construida por el Arzobispo Lamy y presentada en Willa Cather's Death Comes for the Arzobispo (sí, ese Arzobispo). Si parece incompleto, es porque lo es: el proyecto se quedó sin dinero y las dos torres nunca se terminaron.
- El Palacio de los Gobernadores, una vez una fortaleza donde el gobernador Lew Wallace escribió el clásico Ben Hur, ahora es un museo de 400 años donde los miembros de las comunidades locales del pueblo exhiben joyas hechas a mano bajo su portal de bloque de largo.
- Entre la plaza y la catedral se encuentra el Museo de Arte Indígena Contemporáneo de la IAIA, una colección cultural de arte nuevo de y para los pueblos indígenas de América del Norte, y el único de su tipo en existencia. Todo comenzó con un programa de honores para estudiantes, y ahora es la mayor colección de arte contemporáneo de los nativos americanos en el mundo.
Tarde
Foto cortesía de Meow Wolf.
Ya has visto el pasado artístico de Santa Fe: ahora es el momento de echar un vistazo a lo que está reservado para el futuro. Dirígete al distrito industrial recientemente reinventado de la ciudad para visitar la casa de diversión psicodélica del colectivo de arte Meow Wolf, The House of Eternal Return. Diseñado por artistas locales, prácticamente trasciende las palabras, aunque "un portal secreto de 20, 000 pies cuadrados en ciencia ficción y neón" es un buen comienzo.
Lo suficientemente alucinado, salga a la vuelta de la esquina a la nueva cervecería de la calle Segunda, Rufina Taproom, para una El Gato IPA o uno de sus amargos, o diríjase a Duel Brewing para una cerveza de estilo belga (su Fantin y Bad Amber merecen serios elogios).)
Cena
Foto: TURISMO Santa Fe
Busque un plato combinado, es decir, uno de todos, porque puede y debe, en Maria’s, ubicado en Cordova Road, a pocos minutos del centro. El grandmadre de la escena de la nueva cocina mexicana de Santa Fe, este es el lugar para los rellenos de chile, carne adovada picante, margaritas gigantes y sopapillas almohadas, donde te harán la pregunta oficial del estado: "¿Rojo o verde?"
Sugerencia: La respuesta es "Navidad". Aquí, siempre es Navidad.
