Viaje
1. Nueva Orleans
Nueva Orleans, una de las primeras ciudades en introducir el concepto de cócteles en el mundo, es también uno de los únicos lugares en los EE. UU. Donde puedes llevar tu bebida en una taza para llevar al siguiente bar de la manzana. Ni siquiera entremos en el camino a través de los lugares de daiquiri, ¿cómo es eso legal?
The Big Easy inventó el Sazerac, uno de los primeros cócteles de Estados Unidos. Pruebe uno en el Sazerac Bar en el Hotel Roosevelt o disfrute de un burbujeante French 75 en el clásico bar de Arnaud, French 75. Para cócteles artesanales Oxalis en el área inconformista de Bywater, y visite Bar Tonique en el barrio y Cure uptown.
2. Reykjavik
Durante los inviernos islandeses, las horas del crepúsculo se extienden en períodos mucho más largos de lo que estamos acostumbrados, lo que, por suerte para nosotros, ¡significa más horas de cóctel!
Slippbarinn cambia su menú de cócteles mensualmente en el hotel Iceland Air Rekyavik Marina. También puede conducir una hora hacia el norte para ver la aurora boreal con su cóctel de elección en el Northern Lights Bar en el hotel Ion Iceland.
3. Seattle
Bar Canon tiene la colección de espíritus más grande del hemisferio occidental, que suma 3500 y sigue contando. Pruebe su cóctel de ginebra Mad Bills to Pay hecho con aperol y jarabe de cerveza de cilantro de manzana o su bourbon infundido con tocino e higos que aparece en Miss Piggy Takes Fighatttan. En el distrito de Capitol Hill, echa un vistazo a Herb & Bitter Public House con un enfoque en el italiano Amari. Eche un vistazo a las vistas desde el patio de Westward, ubicado en el agua con un Martini salado de marinero en la mano.
4. Budapest
Budapest tiene una cultura de bar única que se centra en los pubs Ruin geniales, que comenzaron a aparecer hace más de una década, siendo el más famoso el Szimpla Kert. Los objetos encontrados y los obsequios del mercado de pulgas decoran las muchas habitaciones y techos, y los precios sorprendentemente bajos son muy, muy atractivos. Las calles de Budapest están inundadas de londinenses y otros conocidos que se dirigen al fin de semana para llegar a los mejores pubs de Ruin. Budapest tiene las bebidas más baratas de toda Europa, aproximadamente la mitad del costo de los cócteles en Amsterdam.
5. Washington DC
Jack Rose es para aquellos que aman el whisky y los bares asesinos en la azotea. La galardonada Columbia Room es para expertos en cócteles e incluye una "biblioteca de licores" para un tipo de estudio más agradable.
6. Ciudad de México
El mezcal se convirtió en el licor preferido de la Ciudad de México desde 2005 cuando se inauguró la mezcalería La Bótica. Ahora el mezcal es casi tan común aquí como el tequila.
Dirígete a Licoreria Limantour, que llegó a la lista de los 50 mejores bares de este año o El Estribo, un hermoso bar en el patio ubicado en una Hacienda del siglo XVI. Para una experiencia clandestina, busque el sótano Jules, escondido debajo de un lugar de tacos. Entras por el refrigerador y caminas por un juego de cortinas de goma. Pasa el rato en la sala de cuero negro con calaveras y bebe su Negroni hecho con Mezcal, por supuesto.
7. Houston
Anvil Bar & Refuge fue el primer cóctel artesanal de la ciudad en 2009. Alba Huerta, el antiguo cantinero de Anvil, abrió desde entonces Julep para cócteles inspirados en el sur y la premiada Pastry War (en copropiedad con Bobby Heugel, también propietario de Anvil) con Un enfoque en el mezcal. Además, Eater nombró a Mo Rahmen de Kata Robata, un lugar de sushi que sirve bebidas frías como una taza Pimms picante con yuzu, el barman del año.
8. Atenas
Visita Bios, una cooperativa de arte y teatro con su moderno bar en la terraza de la azotea con vistas a la Acrópolis. También deberías probar Noel, un bar donde se siente como Navidad todos los días, o ir a la vieja escuela en Brettos, donde han estado mezclando clásicos desde 1909.
9 Chicago
Los bares de buceo ubicados en toda la ciudad están siendo reemplazados lentamente por un tipo más refinado de cultura del consumo de alcohol. Sin embargo, no hay que preocuparse, un buen número de barras de buceo aún están intactas y se mantienen fuertes.
The Aviary es uno de los pocos lugares en los Estados Unidos donde puedes reservar un menú de degustación de cócteles de cinco platos con perfiles de mixología molecular. O obtenga uno de los ocho boletos para "un viaje de cóctel" con Paul McGee en la Sala de la Leche. Echa un vistazo a los amargos de angostura de barril en Best Intentions con la decoración de la sala de grabación de los 70.
10. Tel Aviv
El bar Imperial Craft en el Imperial Hotel mezcla todo estilo artesanal utilizando solo jugos recién exprimidos, jarabes caseros y licores infundidos con frutas y hierbas estrictamente locales. Para un trago temprano en la mañana, pruebe Minzar, abierto 24/7 durante 22 años y contando. Octubre es el lugar para disfrutar de deliciosos cócteles, buena música y deliciosos bocadillos, y en Tailor Made puedes probar un verdadero cóctel israelí. Su cóctel Made in Lebanon es similar a un mojito pero usa licor Arak, menta y pepino.
11 Louisville
Bourbon es la bebida que se tiene aquí en Louisville. Incluso se cree que un cantinero y entusiasta del bourbon inventó el cóctel llamado Old Fashioned, ampliamente considerado el primer cóctel de Estados Unidos, en Louisville en un club privado donde trabajó en 1880.
Disfrute de un cóctel Kentucky Bourbon en el museo / bar del hotel Proof on Main y, si le gusta la música, diríjase a Meta en un antiguo club de striptease. Sirven cócteles clásicos e invita a los que están en el vagón a tomar refrescos franceses especialmente hechos mientras escuchan bandas locales de bluegrass.
