Sustentabilidad
en sociedad remunerada con
CONOZCO BIEN el orgullo que estos granjeros de tejado en China tienen por sus jardines, como se muestra en este video de Perennial Plate. En los últimos tres años, sentí que había estado trabajando en la jardinería. Las plantas se vuelven como tus hijos: siembras las semillas, les brindas un ambiente propicio, les das un cuidado tierno a lo largo de sus vidas jóvenes, a veces incluso les cantas. Entonces te los comes.
Entonces, tal vez la última parte no funciona bien en la analogía, pero entiendes mi punto. De alguna manera, la comida sabe mucho mejor cuando la cultivas con tus propias manos. Es como si te dieras cuenta de cómo sabe el amor, porque eso es lo que implica. A medida que las ciudades de todo el mundo continúen su expansión, parece que utilizar el espacio urbano disponible será más necesario a medida que pase el tiempo.
No solo puede ser práctico, sino que puede ser importante para el bienestar emocional y mental. Somos criaturas que pertenecemos a la naturaleza, y aislarnos de ella en las selvas concretas que construimos nos priva de un aspecto muy fundamental de la vida. La jardinería, ya sea en la azotea en medio de una metrópoli o en el patio trasero de su hogar rural, nos obliga a desacelerar nuestras vidas, a concentrarnos y a prestar toda nuestra atención a algo. Nos reconecta con nuestro entorno natural.
Comience con poco, no se desanime por nadie que lo dude (como el agricultor de Beijing a continuación), y aprenda de sus errores. Porque los harás. Pero eso es parte de la diversión, el acto de soltar un poco de control y solo ver lo que sucede:
