Sustentabilidad
Cómo se vería el jardín de la Casa Blanca si estuviera plantado con cultivos financiados con impuestos.
DURANTE MI INVESTIGACIÓN para un artículo sobre jardinería, encontré esta infografía publicada por Kitchen Gardeners. En la primera ilustración se muestra el diseño actual del jardín de la Casa Blanca; una variedad aparentemente saludable de vegetales y algo similar que esperarías ver en el jardín de tu casa.
La segunda ilustración postula cómo se vería el jardín de la Casa Blanca si se plantara con los cultivos más subsidiados en la nación. Como revela la infografía, la mayoría de $ 11 mil millones de dólares anuales se destina a financiar granjas que producen cultivos, la mayoría de los cuales ni siquiera comemos, utilizando pesticidas, herbicidas y semillas genéticamente modificadas. Qué está mal con esta imagen? [Click para agrandar]
