Comida + bebida
Hay un nuevo chef en la ciudad, programado mecánicamente para entregar la pizza perfecta cada vez. La startup de California Zume Pizza trae robots a la cocina y literalmente cocina su pizza mientras se dirige a su hogar. El eslogan de la compañía es "Baked on the Way", y se han asociado con la compañía de equipos de cocina WelBilt para revolucionar el proceso de cocina móvil. Los camiones de la compañía ahora pueden cocinar 120 pizzas por hora, dos por minuto.
Foto: Zume Pizza
Para algunos, la idea de un robot ensamblando una pizza, con la única interacción humana como un poco de supervisión o presionando un botón, puede evocar imágenes de la película Idiocracia de 2006, en la que un personaje interpretado por Luke Wilson se despierta en un Un futuro bobo donde incluso las profesiones altamente calificadas, como los pilotos de las aerolíneas y los médicos, se han reducido al nivel de presionar un botón.
Luego está la cuestión de perder el toque humano. ¿Es parte de la satisfacción de comer el resultado de observar, criticar y disfrutar el apasionado trabajo realizado por otra persona, o incluso por usted mismo? Si el chef que trabaja en la línea de la cocina es un trozo de acero, se podría argumentar que la comida pierde su toque personal.
Pero el CEO de Zume, Alex Garden, asegura a los escépticos que los robots simplemente están destinados a ayudar con las partes mundanas del trabajo. " La automatización existe para mejorar la calidad de la vida humana ", dijo Garden a Mashable. " Creemos que deberíamos aprovechar la automatización para automatizar el trabajo aburrido, peligroso y repetitivo ".
La cadena espera agregar más de dos docenas de camiones de entrega para fin de año, con la esperanza de aumentar enormemente su área de entrega en el Área de la Bahía y más allá. No importa lo que pienses en hacer que un robot haga tu pizza, una cosa es segura: el pastel todavía estará muy caliente cuando llegue a tu puerta.
H / T Mashable