1. A veces hace frío. Diviértete con eso
Sí, hace frío aquí de noviembre a febrero. Superalo. Puede dirigirse hacia el sur durante el invierno o dejar de lloriquear, ponerse algunas capas adicionales y recorrer el sendero de motos de nieve para un poco de adrenalina o ir a pescar en hielo con sus amigos y algunas cajas de cerveza.
Nos gusta calentarnos en bares concurridos y restaurantes acogedores cuando cae la nieve, pero a veces necesitamos sacudirlo un poco. Entonces, practicaremos esquí de fondo a la luz de las velas en Garrison y Grand Forks, bailaremos en las calles y tomaremos chocolate caliente artesanal en el centro de Fargo y reservaremos una habitación en el Hotel Donaldson para que podamos sentarnos en la bañera de hidromasaje de la azotea y ver los copos de nieve. caer sobre nuestro cabello
2. Hay mucho espacio para recorrer
Dakota del Norte es un estado mayormente plano. Las praderas y las ricas tierras de cultivo que atrajeron a la gente aquí una vez se sentaron en el fondo de un lago glacial y esa extensión relajante de tierra y cielo es algo que sentimos profundamente en nuestros huesos. Hay solo 10.5 personas por milla cuadrada, por lo que hay mucho espacio para explorar.
Construimos, no hacia arriba, ya que demasiados edificios, o incluso árboles, nos hacen sentir encerrados. Estamos acostumbrados a ver las estrellas extendiéndose sobre nosotros, observando la puesta de sol y monitoreando los sistemas climáticos a medida que avanzan desde millas de distancia.
Tómese el tiempo para orientarse si es nuevo aquí. Estar solo bajo un océano de cielo puede ser tan desconcertante, y estimulante, como estar de pie al borde del mar.
3. Pero solo porque esté abierto, no significa que esté vacío
Dakota del Norte es un importante productor agrícola y exportó 597 millones de dólares en productos agrícolas en 2015, según la Administración de Comercio Internacional del Departamento de Comercio de EE. UU. Entonces, solo porque esa tierra por la que conduces no está cubierta de edificios no significa que no se esté utilizando. Es una gran cantidad de dinero que está volando a 70 mph.
4. Nuevos vecinos = una escena alimentaria en constante evolución
Dakota del Norte lidera a los Estados Unidos en el reasentamiento de refugiados per cápita con 135 refugiados por cada 100, 000 personas. Como tenemos una población pequeña, los inmigrantes tienen un gran impacto en la escena alimentaria local, al igual que las oleadas de inmigrantes que los precedieron.
Todavía puedes encontrar kuchen y lefse como la abuela utilizada para hacer y ordenar curry estelar, pho, ramen y tamales de chefs indios, asiáticos y mexicanos establecidos. Pero también debes probar la cabra estofada somalí con malawah, fufu liberiano picante y pan plano etíope. Luego compre productos básicos nepaleses y butaneses y carne halal en tiendas especializadas que han surgido en Fargo.
5. Las compras dominicales son un poco complicadas
¿Quieres comprar zapatos nuevos o una patineta un domingo por la mañana en Dakota del Norte? No va a suceder, al menos entre la medianoche y el mediodía, de todos modos. Esto se debe a que es ilegal (como en un delito menor de Clase B) operar una tienda minorista durante esas horas de acuerdo con el Código del Siglo de Dakota del Norte. (A menos que celebre el sábado en un día que no sea domingo).
Los restaurantes y las tiendas de comestibles escapan al mensaje patrocinado por el estado de "ir a la iglesia", así que si está planeando ir de compras los domingos, duerma y planifique un brunch agradable y pausado. Sin embargo, tendrás que esperar hasta al menos 11 para ordenar esa Bloody Mary o mimosa.
6. La naturaleza está ahí para tomarla
Salir es fácil en Dakota del Norte. La naturaleza no es algo limitado a las atracciones prístinas y cerradas que debe recorrer kilómetros para ver; es salvaje, crudo y justo en frente de ti. Puedes caminar hasta The Greenway y explorar 2, 200 acres de espacio verde después de una cena de tres platos en el centro de Grand Forks o pasar una tarde perezosa pescando en Fargo. Hacemos yoga en tablas de paddle en el río Rojo en Grand Forks y lo hacemos en canoa en Fargo. Y los barcos están navegando en Missouri entre Bismarck y Mandan en el segundo que el clima lo permite.
No te pierdas el Parque Nacional Theodore Roosevelt para ver hermosos cañones pintados y acantilados de tierras baldías. Luego, abra la frontera entre los Estados Unidos y Canadá entre las fuentes, las rosas y los sinuosos senderos del bosque del Jardín Internacional de la Paz. Y 63 refugios de vida silvestre y 13 parques estatales ofrecen a los excursionistas, ciclistas y remeros una variedad tentadora de terreno, desde lagos prístinos y ríos sinuosos hasta densos bosques y praderas de hierba alta.
7. Nos encanta ir de fiesta
Casi siempre encontrarás que Dakota del Norte y sus ciudades ocupan un lugar destacado en las listas de los lugares de fiesta más grandes. Estamos totalmente de acuerdo con eso. Nos gusta tomar unas copas en Bison tailgating, durante un partido de hockey de UND, en el lago o sentados en una silla de jardín en nuestros patios delanteros sin ningún motivo. Te conseguiremos uno frío también.
Si vas a beber con nosotros, debes saber que nuestros clubes y bares están cerrados antes de las 2 a.m. (incluso antes en algunas ciudades) y que no puedes comprar alcohol en supermercados o estaciones de servicio. Nos gusta ver estas restricciones como un desafío de fiesta.
8. Hicimos locales y hechos a mano antes de que fuera genial
Aquí, de la granja a la mesa tiene sentido, ya que casi todos tienen o conocen a alguien con un jardín. Si no lo hace, hay un montón de CSA para unirse y mercados de agricultores para comprar. Puede obtener carne, huevos y leche excepcionales del agricultor o de la colonia Hutterita en el camino, al igual que la abuela y el abuelo.
Los productos artesanales hechos a mano son geniales con nosotros, ya que nunca dejamos de producirlos en primer lugar. Podemos apreciar cinturones de cuero labrados a mano y edredones delicadamente bordados, porque alguien que conocemos probablemente hizo algo similar. Nos gusta saborear vinos, cervezas y licores locales, porque nos da nuevas ideas sobre cómo mejorar nuestras recetas familiares.
9. Hay una línea invisible entre el este y el oeste
Los campus universitarios y una próspera escena empresarial dan a las ciudades orientales como Fargo y Grand Forks una energía distinta. Son decididamente urbanos, un poco más diversos que el resto del estado, y las personas en la calle pueden nombrar más restaurantes y atracciones en Minneapolis / Saint Paul que en la capital del estado, Bismarck. En algún lugar alrededor de Valley City comienzas a ver más sombreros de vaquero y Wranglers que gorros y jeans ajustados y la energía en las ciudades y pueblos tiene más en común con los espacios abiertos de Montana y Wyoming.
10. Somos un estado principalmente rojo … y somos geniales con el socialismo
Si bien el este de Dakota del Norte es más liberal, el estado en su conjunto es muy conservador. Pero también es el hogar del Banco de Dakota del Norte en Bismarck (el único banco estatal en la nación) y el Molino y Elevador de Dakota del Norte en Grand Forks, el único molino estatal en los Estados Unidos, y el más grande también.
Esto no es tan contrario a la intuición como parece. La mayoría de las personas aquí no ven las propiedades estatales como algo político en absoluto, solo un reflejo de los valores del estado. Los habitantes de Dakota del Norte defienden al pequeño y ambas entidades fueron creadas para ejercer un mayor control local contra las grandes empresas y los intereses externos.
Es totalmente normal que cuando queremos que se haga algo, lo hacemos nosotros mismos, desde la primera cría de granero hasta las muchas cooperativas eléctricas del estado que fueron formadas por ciudadanos que cablearon sus propias ciudades y hogares en lugar de esperar a los contratistas. Todavía nos estamos uniendo para crear nuevas cooperativas de alimentos y espacios de trabajo conjunto hoy. Así que el hecho de que miles de personas esperaran en el frío para escuchar a Bernie Sanders hablar en Dakota del Norte fue una sorpresa para todos menos para nosotros.
