Voluntario
Más de cinco años después del huracán Katrina, Nueva Orleans continúa necesitando ayuda para la reconstrucción.
Entra en el cuerpo culinario.
Foto: Julie Schwietert
Fundada por la chef y emprendedora social Christine Carroll, el Culinary Corps, denominado "Peace Corps for Cooks", realiza viajes anuales a la costa del Golfo para cocinar para voluntarios, aprender más sobre la cultura culinaria de Nueva Orleans y participar en proyectos de construcción comunitaria. para restaurar la infraestructura y el espíritu de Nueva Orleans.
Se invita a los chefs profesionales a presentar una solicitud para el viaje de este año, que está programado para el 16 y 22 de abril de 2009. Las solicitudes se aceptan hasta el 14 de marzo. Los chefs seleccionados para el Cuerpo de este año cocinarán para voluntarios en Habitat for Humanity's Camp Hope, Common Ground, Slow Food Mississippi y el Comestible School Yard NOLA, entre otros lugares.
Otros puntos destacados especiales incluyen: