Planificación de viaje
NO LO SABERÍAS mirando una guía, pero Miami tiene mucho más que ofrecer que playas de arena y cócteles caros. La ciudad es un mosaico de culturas que se unen para ofrecer una amplia gama de cosas increíbles que hacer. Aquí hay seis de las experiencias locales más exclusivas de Miami.
Kayak en el parque estatal Oleta River
Foto: Parques estatales de Florida
En Oleta, puedes alquilar kayaks para remar por los pintorescos senderos de manglar del parque. Las vías fluviales son tranquilas y pacíficas y ofrecen una gran oportunidad para ver la flora y fauna local.
Pero el verdadero atractivo para la mayoría de las personas es que puedes navegar en kayak hasta el banco de arena Haulover en la bahía de Biscayne. Esta área de la bahía se vuelve muy poco profunda durante la marea baja, lo que hace que el agua sea menos profunda que la cintura. Además de otros kayakistas, encontrarás docenas de motos acuáticas y pequeños yates reunidos en el banco de arena. Aquí es donde los lugareños con botes vienen de fiesta y pasan el rato cuando no están en Miami Beach.
Foto: Ines Hegedus-Garcia
Casi no hay mejor actividad en Miami que empacar una hielera llena de cerveza y pasar el día relajándose en el banco de arena. Y no te preocupes, no pasarás hambre. Encontrarás vendedores de botes pasando el rato en el banco de arena y vendiendo de todo, desde hamburguesas hasta ceviche. Solo recuerde traer efectivo y mucho bloqueador solar. Esta es la mejor manera de disfrutar de las cristalinas aguas azules y la arena blanca de Miami mientras todos los demás se agolpan en South Beach.
Comer buena comida cubana
Aunque Miami es conocida por sus comidas de clase mundial, la mejor comida local proviene de las cocinas calientes de Little Havana. En El Palacio de los Jugos, puede obtener un plato rebosante de comida cubana que incluye arroz y frijoles, cerdo desmenuzado, plátanos dulces fritos (conocidos como maduros) o plátanos salados fritos (tostones). Y puede lavarlo con jugo de fruta fresca o un batido.
Otro preciado restaurante local cubano es El Rey de las Fritas, hogar de la hamburguesa cubana original. Una frita es una hamburguesa, con una empanada hecha de carne de res y chorizo para darle una patada adicional. Se sirve en un bollo de pan cubano y se cubre con cebollas, queso y papas muy pequeñas. Sáltate la Coca-Cola y ve por una Materva, que es un refresco producido con hierbas de América del Sur.
Cuando quieras un café, opta por Latin American Cafe en lugar de una cadena de cafeterías. Ten cuidado. El expreso cubano no es broma. Hace que el café americano parezca agua con sabor. Si quieres algo un poco menos intenso, puedes ir con un café con leche, que es ligero en el café y pesado en la leche. Se acompaña especialmente bien con una tostada cubana con mantequilla, conocida como tostada.
Unirse a los ciclistas locales para Critical Mass
Foto: Miami Bike Scene
Critical Mass es el evento de ciclismo que debe asistir Miami, principalmente porque si no eres parte de él, arruina tu vida con todos los embotellamientos que causa en toda la ciudad. CM se lleva a cabo el último viernes de cada mes. El evento se hizo popular cuando los jugadores estrella del Miami Heat comenzaron a unirse hace varios años. Ahora que este gran evento en bicicleta ha despegado, no hay forma de detener el viaje que lleva a los ciclistas hasta 18 millas a través de varios de los vecindarios de Miami. Aunque la ruta varía, los ciclistas comienzan en Government Center en el centro de Miami a las 7:15 pm y viajan a través de partes de Little Havana, Miami Beach, Allapattah, Brownsville, Overtown, Wynwood y Liberty City. Al final del viaje, puede cargar combustible en Omni Park con algunos de los camiones de comida más queridos de la ciudad, como la Sra. Cheezious y Latin Burger and Taco. Muchos ciclistas también terminan su viaje en Wynwood, donde pueden derribar algunos fríos en Wood Tavern o Brick.
Disfrutando de cervezas artesanales en Wynwood
Foto: Wynwood Brewing Company
Wynwood es conocida por la moda del arte callejero que se ha extendido por el área y partes de Little Haiti en los últimos años. Pero lo que mucha gente no sabe sobre Wynwood es que es el epicentro del movimiento de la cerveza artesanal de Miami. La primera cervecería de este tipo fue Wynwood Brewing Company, donde puede obtener sus cervezas creativas por medio de la pinta o el cultivador. Pero desde entonces, otras cervecerías como J. Wakefield Brewery y Concrete Breach Brewery han llegado para exhibir sus propias cervezas únicas. Para una mirada entre bastidores al proceso de elaboración de la cerveza, Concrete Beach ofrece recorridos gratuitos por la noche de lunes a viernes y todo el día los fines de semana. La mejor parte es que todos están a menos de media milla uno del otro, por lo que puedes venir por uno pero quedarte por los tres.
Viendo una película de medianoche en 35 mm
Además de tener una cultura artística estelar, a los miamenses les encantan las buenas películas. Un movimiento fundado por Nayib Estefan (hijo de Gloria y Emilio Estefan) ha tratado de preservar la magia del cine en Miami. Son conocidos como la Sociedad Secreta del Celuloide, y obtienen copias originales de 35 mm de películas clásicas como Indiana Jones y Regreso al futuro para mostrar a la medianoche todos los sábados. The Society muestra las películas en diferentes salas de cine de Miami, incluyendo Coral Gables Art Cinema y O Cinema Miami Beach.
Los espectadores de la medianoche son un grupo entusiasta. Más de unos pocos se visten para las proyecciones. Y si tienes suerte, puede haber premios o invitados especiales. Pero al menos, sentirás la nostalgia de ver Star Wars original en la pantalla grande.
Visitando un templo budista
Foto: Templo Budista Wat Buddharangsi de Miami
Wat Buddharangsi de Miami está técnicamente fuera de los límites de la ciudad de Miami, en Homestead, FL. Pero si está listo para conducir, verá el resto del condado de Miami-Dade sobre el que Pitbull no canta. Escondido entre los largos tramos de tierras de cultivo, se encuentra Wat Buddharangsi de Miami. El impresionante templo tailandés fue construido en cinco acres de tierra. Puedes sentir dentro y fuera del templo un estado de paz y tranquilidad que no es fácil de encontrar en ningún otro lugar de Miami. De hecho, podrías olvidar que estás en Miami por completo. Muchos de los acentos decorativos del templo y la gran estatua de Buda dentro del salón religioso se hicieron en Bangkok y se enviaron aquí.
Puede visitar Wat Buddharangsi solo para disfrutar de su espléndida arquitectura, o puede participar en una de las clases de meditación que realizan los monjes cada fin de semana. Y si estás en Homestead, también podrías obtener un batido y los rollos de canela más buscados en la ciudad de Knaus Berry Farm. Incluso un masaje en The Standard no te hará sentir este Zen.
