Comida + bebida
1. BBQ sin salsa
Una foto publicada por Robert Sierra (@sspitcrew) el 18 de abril de 2016 a las 1:43 pm PDT
No debería sorprendernos que la barbacoa esté en la parte superior de la lista para la mayoría de los tejanos. Los vegetarianos pueden tener reinado libre sobre Austin, pero la mayoría de nosotros invadimos el resto del estado buscando carne ahumada.
2. Dr. Pepper
Una foto publicada por Bethany Toney (@bethanytoney) el 21 de octubre de 2016 a las 12:26 p.m. PDT
¿Sabías que esta sabrosa mezcla fue inventada en Waco hace más de cien años? Tomó más tiempo que eso antes de que el 7-11 estuviera abasteciendo al Dr. Pepper Slurps, pero los tejanos todavía lo bebían de izquierda a derecha. Ahora, incluso puedes encontrarlo en las máquinas expendedoras de Shinjuku.
3. Todo tipo de bistec
Una foto publicada por Krystofe 83 (@cris_badillo_) el 7 de febrero de 2017 a las 9:02 a.m. PST
… siempre y cuando no lo pidas bien hecho. En serio, ¿por qué pondrías carne de res en eso? Texas es conocido por sus comensales que sirven filete de pollo frito y el desafío de filete de 72 oz en Amarillo.
4. Helado Blue Bell
Una foto publicada por annahawkins (@anna_hawkins) el 3 de julio de 2015 a las 2:21 pm PDT
¿Ben y Jerry's? Regresa a California. Todos los tejanos genuinos aman el gran sabor del helado de Brenham, maldición sea listeria.
5. Perros de maíz
Una foto publicada por Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) el 29 de diciembre de 2016 a las 2:18 p.m. PST
Si hay un alimento que trae recuerdos de la infancia de viajes por carretera y tirar dardos en la Feria del Estado de Texas, es un buen perro de maíz. Simplemente agregue una mostaza y nunca más volverá a los hot dogs normales.
6. Chips y salsa
Una foto publicada por @ mizzwetwet420 el 26 de enero de 2017 a las 11:26 p.m. PST
¿Por qué incluso pedir platos principales cuando la mayoría de los lugares mexicanos en Texas ofrecen papas fritas y salsa ilimitadas?
7. Tex-mex
Una foto publicada por Torchy's Tacos (@torchystacos) el 7 de febrero de 2017 a las 8:56 a.m. PST
Burritos, fajitas, tacos … es un pequeño milagro que no estemos en coma todo el tiempo.
8. Shiner Bock
Una publicación compartida por Shiner Beer (@shinerbeer) el 12 de noviembre de 2016 a la 1:01 p.m. PST
¿Qué mejor manera de echar un poco de esa comida salada con una dulce cerveza Texas (que significa delicioso, no el sabor)? Incluso podría estar listo para Two Step después.
9. Tamales
Una foto publicada por Courtney Bullard (@court_bullard) el 27 de diciembre de 2016 a las 3:45 p.m. PST
Para mí, no hay mejor recuerdo que viajar en el asiento trasero del auto de mis padres y dirigirme a un lugar tan modesto para comer como Dallas Tortilla & Tamale Factory.
10. pastel de nuez
Una foto publicada por Tiny Pies (@tinypies) el 6 de diciembre de 2016 a las 9:14 a.m. PST
Dependiendo de dónde viva, puede haber un árbol de nuez que cubra su patio trasero con las nueces.
11. chile
Una foto publicada por Molina's Cantina (@molinascantina) el 7 de diciembre de 2016 a las 7:16 am PST
Ninguna lista de manjares de Texas estaría completa sin el probado y verdadero chile. Hay una comida al aire libre famosa en Terlingua en noviembre, pero ninguno de nosotros tiene que llegar tan lejos para obtener la combinación correcta de carne de res y pimientos, tal vez con un poco de pan de maíz para reducir el picante.
12. Kolaches
Una foto publicada por la revista Texas Highways (@texashighways) el 12 de noviembre de 2016 a las 8:03 a.m. PST
Los tamales no son los únicos alimentos que hacen que los tejanos se alineen fuera de la puerta. Justo en las afueras de Waco, en cualquier día, tenemos que correr a la Checo Stop Bakery y devorar algunos de estos productos horneados de Europa del Este.
Una publicación compartida por ZZQ | Texas Craft Barbeque (@zzqrva) el 1 de marzo de 2017 a las 6:43 a.m. PST
13. tostadas de Texas
Una foto publicada por Delilah Chavez (@dee_lalah) el 24 de diciembre de 2015 a las 11:45 a.m. PST
Las tostadas de Texas me recuerdan al pan en Japón: el doble de grosor y raramente trigo. Una vez que hayas probado algo de esto como tostadas francesas (tostadas francesas de Texas? Tostadas francesas de Texas?), Nunca volverás.
Imagen destacada: DaMongMan
