Planificación de viaje
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Las “largas caminatas en la playa” son un cliché de perfil de citas por una razón: pocas cosas son tan serenas o románticas como un paseo tranquilo en una tranquila franja de arena, las olas mordisquean tus pies. Mientras que otras playas de la costa este han dado paso a kilómetros de condominios de gran altura, tiendas de recuerdos de mal gusto y casinos abiertos las 24 horas, los Outer Banks de Carolina del Norte han conservado su belleza natural y remota.
Esta cadena de islas de barrera es el hogar de una serie de playas desiertas, amaneceres perfectos para Insta y algunos de los mariscos más frescos que jamás haya comido. Aquí le mostramos cómo aprovechar al máximo su largo fin de semana al borde del Atlántico.
JUEVES
Foto: Restaurante Owen's en Nags Head
Noche
Una vez que haya llegado y descargado el automóvil, probablemente ya habrá tenido sed. Úselo como una excusa para comenzar su visita con una degustación de vinos gratuita en OBX Winery en Kill Devil Hills.
Esta microwinery única produce todos los vinos que venden internamente, y se han hecho un nombre por sí mismos con su versión de los varietales estándar. Pruebe esos, y luego pruebe algo más único, como su tarta de manzana verde Riesling, la mezcla sorprendentemente picante de Merlot / Cab, o su refrescante melocotón Chardonnay. Asegúrese de probar el OBX Sweet Mead, también, hecho de miel cosechada por los apicultores locales.
Luego, diríjase al restaurante Owens en Nags Head, el restaurante más antiguo de Carolina del Norte que todavía es operado por su familia fundadora en su ubicación original. Puede deleitarse con pasteles de cangrejo, que han estado en el menú, la receta no ha cambiado desde que abrió el restaurante en 1946, o ahogar sus papilas gustativas en Carolina jambalaya con camarones, langostinos, vieiras, jamón tasso y salchicha andouille. Landlubbers querrá echar un vistazo a las costillas al estilo St. Louis de Owens, frotadas en seco y asadas a fuego lento, y todos podrán probar los famosos hushpuppies del restaurante. Y no te pierdas su intrigante colección de recuerdos del Servicio de Salvamento de la Vida de EE. UU., Que fue anterior a la Guardia Costera de los EE. UU.
VIERNES
Foto: Monumento Nacional de los Hermanos Wright
Mañana
Comience su primer día completo en OBX levantándose temprano para ver el amanecer, ya sea desde su terraza o balcón o directamente desde la arena en Cape Hatteras National Seashore. Esta colección protegida de playas abarca más de 70 millas de la cadena de islas. Prepare un desayuno de picnic y disfrute de una mañana haciendo castillos de arena, recogiendo conchas marinas, volando una cometa o simplemente tumbado en la orilla y escuchando las olas entrar mientras tiene la playa para usted solo.
Una vez que la luz del día se haya establecido por completo, diríjase al Monumento Nacional de los Hermanos Wright en Kill Devil Hills y camine donde Wilbur y Orville Wright hicieron el primer vuelo con motor del mundo hace más de 115 años. En el centro de visitantes, puede ver una réplica del famoso Wright Flyer para tener una idea de su experiencia: aprenderá todo sobre la mecánica y la historia de su invención, así como las razones por las que eligieron este ventoso lugar costero para su vuelos de prueba
Almuerzo
Deténgase en High Cotton NC BBQ en Kitty Hawk para probar la tradicional barbacoa ahumada de nogal del este de Carolina del Norte. El menú incluye carne de cerdo picada a mano, pollo desmenuzado, costillas, carne de res y pollo frito, además de los lados sureños favoritos como ensalada de col, frijoles horneados, okra frita, estofado de Brunswick y hushpuppies.
Tarde + noche
Foto: Cometas de Kitty Hawk
A estas alturas, has observado muchas cosas: es hora de pasar la tarde experimentando la verdadera emoción del vuelo. Elija entre ala delta con Kitty Hawk Kites en el Parque Estatal Jockey's Ridge o haga zoom sobre el agua con OBXjetpak. Wilbur y Orville estarían orgullosos (aunque podrían no creer la parte del jetpack).
En el camino de regreso a su alojamiento, recoja pescado fresco en un mercado de mariscos, como Dockside N 'Duck Seafood Market en Duck, Austin Fish Co. o Greentail's Seafood Market and Kitchen en Nags Head, O'Neal's Sea Harvest en Wanchese, o conseguí tus cangrejos en Kitty Hawk. Cargue con camarones vivos, hace unas horas, vieiras, almejas, cangrejos, langostas y pescado de todas las variedades para la olla de vapor de su cocina (más sopa de cangrejo, lados, pasteles de postre y más). Coloque una mesa en la terraza y agregue algunas cervezas o botellas de vino, y obtendrá el tipo de vacaciones relajantes para la noche.
SÁBADO
Foto: Oficina de Visitantes de Outer Banks
Mañana + tarde
Es sábado, así que duerme y disfruta de tu tiempo libre. Una vez que te levantes, comienza tu día en Stack 'em High Pancakes, un alimento básico de Outer Banks durante casi 40 años, con ubicaciones en Kill Devil Hills y Kitty Hawk. Encontrará una amplia gama de especialidades de panqueques y waffles, así como platos de huevo y los favoritos de Carolina, como jamón del país, salsa de salchichas y galletas y sémola.
El océano ha estado llamando tu nombre (o no estarías aquí), así que respóndelo y pasa hoy surfeando, practicando kitesurf o windsurf. En el lado de sonido de las islas, pruebe una tabla de remo o una excursión en kayak. Muchos proveedores ofrecen alquiler de equipos y visitas guiadas, así que revisa tus opciones y encuentra lo que es adecuado para tu tripulación. Prepare un almuerzo tipo picnic para que pueda repostar en la playa antes de regresar para continuar su día en el agua.
Noche
Foto: Oficina de Visitantes de Outer Banks
Tome una ducha para eliminar toda esa sal y luego salga a una elegante velada en el restaurante 1587 en Manteo. Aquí, los chefs de clase mundial preparan comidas con hierbas cultivadas en casa, mariscos del día y verduras locales que saborearás en un tranquilo comedor frente al mar. ¿El resultado? Una experiencia gastronómica excepcional que querrás repetir año tras año. Pruebe el risotto de remolacha orgánico, las vieiras a la sésamo o la pechuga de pato glaseada con arce a la sartén, pero no se equivocará con lo que elija.
Termine su última noche en The Outer Banks con un incendio en la playa a orillas del mar nacional. Asegúrese de obtener un permiso gratuito para su incendio y siga las reglas para mantenerlo a un tamaño seguro y en el momento y lugar apropiados. Muchos visitantes consideran que una fogata en la playa es lo más destacado de sus vacaciones OBX, y es algo que recordará mucho después de regresar a casa.
DOMINGO
Mañana + tarde
Foto: Oficina de Visitantes de Outer Banks
Necesitará un poco de tiempo en la mañana para empacar y registrar su alojamiento, pero eso no significa que tenga que regresar a casa de inmediato. Coma lo último de lo que hay en su refrigerador para el desayuno (tortillas de cangrejo azul, ¿alguien?), Luego conduzca hacia el sur por NC-12. En Frisco, conéctate con Equine Adventures para un paseo a caballo por la playa.
Después, termine unas vacaciones icónicas en la playa con un ascenso al emblemático faro de Cape Hatteras y tome algunas fotografías desde lo alto de las olas. (Consejo profesional: es posible que desee detenerse en el faro para asegurar las entradas antes de su recorrido a caballo; están disponibles por orden de llegada cada día y solo se pueden comprar en persona en el faro).
Foto: Faro del Cabo Hatteras
Este es el faro de ladrillos más alto de América, y las vistas continúan por millas. ¿Un disparo igualmente impresionante? El faro en sí. Una vez que esté de vuelta, pase sus últimos momentos OBX disparando este baluarte del siglo XIX contra el fondo del mar.
Una nota de "antes de ir"
Los alojamientos de vacaciones en The Outer Banks son un producto de moda, por lo que querrá reservar su alojamiento con anticipación. Afortunadamente, las islas ofrecen una gran cantidad de lugares para descansar, desde pequeños bed and breakfast hasta grandes y hermosos hoteles turísticos. Comience su búsqueda en el sitio web de la Oficina de Visitantes de Outer Banks, que le dará una gran cantidad de opciones y toda la información que pueda necesitar al alcance de su mano.
