Alojamientos
Las Islas Baleares de España, sin duda, tienen mucho en común: historia interesante, sol y mar, y comidas típicas como la siempre popular salchicha de cerdo sobrasada. Pero cada isla es también un microcosmos propio, tan cerca pero tan lejos de las demás. A diferencia de los isleños canarios, las personas en el archipiélago balear se identifican con el nombre específico de su isla y no colectivamente.
Entre las cuatro islas, Mallorca ha sido testigo del desarrollo del turismo de masas más que cualquiera de sus hermanas pequeñas, mientras que Ibiza es el lugar de la fiesta de los jóvenes, y Formentera, una vez hippie, ahora es un must de verano para los ricos y famosos.
¿Qué hay de Menorca? Bueno, Menorca tiene la reputación de ser la isla más tranquila, salvaje y mejor conservada. Es el único que ha sido ocupado por los británicos en el siglo XVIII, y desde 1993 se ha ganado el título de Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Hoy en día, especialmente en temporada alta, es un sólido destino de vacaciones familiares en la playa.
Pero con los hoteles rurales cada vez más prominentes en los últimos años, todo esto podría cambiar. Este tipo de alojamiento podría ser el futuro para la isla y una forma de diversificar el turismo y atraer a un grupo demográfico diferente de viajeros felices de mantenerse más lejos de la playa si eso todavía significa una porción del paraíso menorquín. Aquí están los mejores para elegir.
1. Hotel Torralbenc
Foto: Torralbenc, Menorca / Facebook
Antiguamente una granja, Torralbenc es ahora un alojamiento de lujo a menos de 10 minutos en coche de la popular playa de Cala en Porter, en la costa sur de la isla. Para aquellos que están divididos entre las alegrías del campo y las de la vida playera, su ubicación ofrece lo mejor de ambos mundos. Dentro de cada habitación, será recibido por el aroma del romero que flota en el aire, una decoración elegante, colores neutros y techos con vigas a la vista. Pero si va a la cabaña de la piscina, también tendrá su propia piscina privada con vistas al mar Mediterráneo, sonriéndole en la distancia.
Torralbenc se encuentra en más de 170 acres de campo abierto con tierras de cultivo, campos de flores silvestres, olivos y los característicos muros de piedra seca menorquina. También hay una impresionante piscina con solárium, un restaurante galardonado que se especializa en manjares menorquines de influencia vasca y un centro de bienestar para clases o retiros de yoga, por lo que puedes decir namaste en uno de los entornos más rurales y elegantes de la isla.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 399 por noche (desayuno incluido).
2. Hotel Rural Binigaus Vell
Foto: Hotel Rural Binigaus Vell / Facebook
A poca distancia del pueblo de Es Migjorn Gran, está Binigaus Vell, una finca menorquina auténtica y restaurada que ofrece una piscina de agua de mar y un restaurante de cocina casera. El edificio se destaca de los otros enumerados aquí porque está inmerso en extensas áreas rurales que alguna vez se utilizaron para producir trigo y queso. Desde su primera apertura en 2010, se agregaron siete nuevas suites con piscina privada en 2018, y las 27 habitaciones se distribuyen entre la propiedad de los granjeros convertidos, el granero y el establo.
Lo que hace que este hotel sea único es el hecho de que, reflejando la pasión de los propietarios, tiene un establo de caballos Menorquín. Entre muchas otras actividades, el hotel ofrece excursiones guiadas a caballo, de varios niveles y longitudes, a lo largo del camí de cavalls de la isla. Estos son senderos costeros de 125 millas de largo que cubren todo el perímetro de Menorca, divididos en 20 etapas marcadas. Una vez utilizados con fines de defensa, ahora forman parte de los senderos de GR de Europa y una de las mejores formas de apreciar la belleza natural y solitaria de Menorca. Si no está tan interesado en montar a caballo, también hay senderos para caminatas satisfactorias cerca del hotel, el más popular de los cuales conduce a la playa de Binigaus a través de la Cova d'es Coloms.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 300 por noche (desayuno incluido).
3. Sant Joan de Binissaida
Foto: Sant Joan de Binissaida | Hotel Rural y Restaurante / Facebook
Este hotel rural íntimo y boutique se encuentra en el extremo oriental de la isla con vistas al puerto de Mahón. Su concepto gira en torno al agroturismo sostenible. La finca de Binissaida incluye 30 acres de jardines bien cuidados, áreas reforestadas, campos donde los rebaños de ovejas y caballos pueden deambular libremente, y una granja en funcionamiento para la producción de aceite de oliva virgen extra Binissaida, entre otras cosas.
Las salas, cuyos nombres están inspirados en algunos de los mejores compositores de música clásica, pueden ser tan animadas como una pieza de Mozart o tan grandiosas como una sinfonía de Beethoven. Con suerte, te apetece un amante de la música porque el hotel organiza eventos nocturnos de música en vivo junto a la piscina. A la mañana siguiente, los epicúreos pueden reservar un Brunch Bini, preparado con ingredientes orgánicos frescos de la huerta y sazonado con una pizca de amor en el restaurante gastronómico del hotel, Ses Forquilles.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 375 por noche (desayuno incluido).
4. Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant
Foto: Alcaufar Vell / Facebook
Escondido en la relajante campiña cerca de las playas del sudeste de Alcaufar y Punta Prima, Alcaufar Vell ha estado funcionando desde 1998, pero su historia se remonta al siglo XIV. El edificio principal es una clásica casa señorial menorquina construida en la hermosa piedra marés que se encuentra típicamente en la arquitectura histórica y religiosa de toda la isla.
Las habitaciones y suites están ubicadas tanto en la casa señorial como en los edificios anexos. Están decoradas con buen gusto y, como beneficio adicional, todas cuentan con bañera de hidromasaje y bebidas gratuitas del minibar. El vínculo con el pasado en Alcaufar Vell también es evidente cuando estás sentado a la mesa, a la sombra de los olivos. Aquí, puede tener el menú de degustación "Secretos de Don Joan", un viaje gastronómico e histórico para descubrir la cocina menorquina y la evolución del hotel a través del tiempo.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 375 por noche (desayuno incluido).
5. Hotel Rural Sant Ignasi
Foto: Hotel Rural & Restaurante Sant Ignasi / Facebook
Sant Ignasi es un refugio de cuatro estrellas en el noroeste de Menorca, a unos 15 minutos en coche de la bulliciosa y antigua capital de Ciutadella. El acceso a las calas y playas de la costa norte desde el hotel es fácil, incluida la rocosa Cala Morell o la prístina Cala Algaiarens (también llamada La Vall). Las habitaciones de este hotel son amplias y elegantes, no lujosas. En el exterior, la majestuosa casa de color amarillo mostaza se destaca del fondo verde de cuento de hadas, que alberga flora y fauna como centenarios bosques de encinas, tortugas y pavos reales. Las actividades van desde el tenis hasta los masajes, o simplemente puede relajarse junto a la piscina y contemplar qué comer en la cena a la luz de las velas.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 287 por noche (desayuno incluido).
6. Hort Sant Patrici
Foto: HORT SANT PATRICI / Facebook
Este es solo para adultos, ubicado en el centro de la isla, no lejos de Ferreries. Llamar a Hort Sant Patrici un hotel y restaurante rural no le hace justicia exactamente. La principal casa de estilo colonial, Ca Na Xini, está rodeada de viñedos, y la propiedad también tiene una fábrica de quesos y una tienda de quesos. Si bien el estilo es definitivamente tradicional en el exterior, las ocho habitaciones totalmente blancas tienen un ambiente más moderno y contrastante.
Para un verdadero sabor de Menorca, todo lo que tiene que hacer es unirse a una visita guiada a la bodega y la fábrica de queso, que incluye una degustación de vinos y quesos. Hort Sant Patrici es una de las pocas bodegas locales, y sus vinos merlot, cabernet sauvignon y shiraz han obtenido la etiqueta de calidad Isla de Menorca-Vino de la Tierra. Junto con el vino, el queso DOP Mahon también se produce aquí a partir de la leche de felices vacas menorquinas que pastan durante todo el año en pasto rico en yodo, lo que le da a este queso un sabor único.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 248 por noche (desayuno incluido). Sólo para adultos.
7. Hotel Rural Biniarroca
Foto: Hotel Rural Biniarroca / Facebook
En la esquina sureste de Menorca se encuentra Biniarroca, muy cerca de la capital Mahón, así como del aeropuerto. También está a poca distancia de la ciudad de Sant Lluís. El hotel es solo para adultos, por lo que no se preocupe por gritar a los niños que lo despiertan demasiado temprano. Su ambiente romántico tiende a atraer a las parejas más que a los fiesteros a sus paredes cubiertas de buganvillas.
Las principales atracciones en el lugar son las piscinas de estilo neoclásico ubicadas en exuberantes jardines, pero también hay áreas relajantes y relajantes y salones interiores de la biblioteca para apagar el teléfono y desconectarse por un tiempo. Las habitaciones son igualmente románticas y cuentan con o sin acceso a la terraza o al jardín. Imagínate una pomada, una bebida refrescante hecha con ginebra y limonada Xoriguer de Menorca, para disfrutar en uno de estos escenarios. El restaurante y bistró Biniarroca ofrece excelentes cócteles, a veces con un toque innovador, así como especialidades mediterráneas e internacionales de alta cocina cocinadas con productos locales.
Los precios de las habitaciones en temporada alta comienzan desde $ 199 por noche (desayuno incluido). Sólo para adultos.
