Viaje
Muchos Austinitas se quedaron al sol y bebieron cerveza ayer.
* Fue un disparo fácil desde nuestra casa al festival en bicicleta. Un paseo de ~ 20 minutos, Manor-> Chestnut-> Rosewood-> Chicon, todos con carriles para bicicletas (que hacen de Austin una ciudad bastante dulce para pasear, por cierto). La cosa era que ayer hacía mucho calor otra vez. 99 o algo así. Nos resistimos. Pero siempre existe el argumento de que creas tu propio viento en una bicicleta, por lo que en realidad puede ser más fresco que viajar en un automóvil sin aire acondicionado, y además algo sobre "cervezas artesanales locales" parecía que era necesario andar en bicicleta para. Así que salí al cobertizo y me aseguré de que los neumáticos se bombearan, y así fue, y fuimos en bicicleta.
* Mientras cabalgaba, repetía en mi cabeza Home by Glasser, un palimpsesto de mi mezcla para lavar platos al principio del día. Tal vez sería divertido escucharlo mientras lees el resto de esto.
Fiesta Gardens está lleno de gente blanca, habladora y entusiasta, que usa playeras de cerveza irónicas e interpretaciones modernas del sombrero de vaquero.
* La mayoría de los fines de semana, Fiesta Gardens está lleno de grandes grupos de mexicanos acampados bajo pabellones, bombeando tejano y colgando piñatas. Ayer, estaba lleno de locuaces zumbadores jóvenes y de mediana edad que vestían camisetas irónicas de cerveza e interpretaciones modernas del sombrero de vaquero. Vi un gótico de Austin con un paraguas muy espeluznante al estilo de Tim Burton. Tenía puesta una camiseta de Crankworx, pantalones cortos de ciclismo, zapatos con tacos y una bolsa de cámara alrededor de mi pecho. Si tuviera un sombrero de vaquero moderno, lo habría usado; en cambio, meciéndome el pelo del casco. Algunas bandas tocaron country-rock-bluegrass bajo el pabellón del escenario principal, cuya eco acústica hizo que toda la producción fuera demasiado ruidosa, en mi opinión, pero a la mayoría de la gente parecía no importarle.
* El terreno en Fiesta Gardens tipificó el de los espacios de reunión pública al aire libre este verano en Austin: hierba marrón frágil estampada en un polvo fino, mezclado con buena tierra de Texas. El resultado final, para mí, fue un cóctel de alergia sorprendentemente listo para volar. Estornudé ~ 40 veces en tres horas, pero logré derramar relativamente poca cerveza.
* Rodeado el exterior del pabellón central había 18 mesas de cervecería individuales. La mayor parte del festival se gastó haciendo cola para llegar a las mesas y obtener sus 4 oz. 2011 Texas Craft Brewers Festival conmemorativo de vidrio plástico lleno de bondad microbrew. Algunas de las líneas eran largas, pero la mayoría se movía bastante rápido. Mientras esperas, puedes escuchar hablar de cómo cultivar tu propia levadura, qué mierda es que es casi octubre y aún alcanzas los 100, qué demonios pasaba con la cerveza de jalapeño Twisted X …; o, tal vez entable una conversación con sus entusiastas aficionados a la artesanía borracha en relación con el clima, el polvo alérgico, el hacinamiento del mercado de mircobrew de Austin y lo que esto significa para su futuro disfrute de una cerveza deliciosa. A menos de 10 pies de la mesa, viste por primera vez la lista de grifos, algunos fueron emocionantes, con cervezas de las que no había oído hablar, como el Draughthouse Mumbai IPA. Algunas mesas aprovecharon lotes especiales en momentos previamente anunciados; otros, como New Republic fuera de College Station, parecían haber aparecido solo con una cerveza. Vamos chicos. El momento de la verdad sucedió rápido: llene su vaso, bromee ingeniosamente con el cervecero / voluntario durante 4.5 segundos, decida si debe pararse a la sombra y beber o pasar inmediatamente a la siguiente línea.
* Camiones de Red's Porch, Chi'lantro y algún lugar de barbacoa sin marca servían comida en los baños. El momento más triste de mi día llegó cuando me di cuenta de que, en mi intento de esperar en las líneas de Chi'lantro, me había retrasado demasiado y estaban cerradas. No hay taco coreano para mí.
Foto: Autor
* Los puntos destacados de nuestras 16 muestras fueron la mencionada IPA de Mumbai (ya preparó al cultivador para más esta semana), la IPA doble de Ranger Creek (¡sí, San Antonio!), Stormcloud de Rahr & Sons, y probablemente un par más que pueda No recuerdo El gran ganador del día, de acuerdo con el índice de longitud de línea, fue definitivamente Twisted X. Estábamos un poco desanimados después de esperar 20 minutos para descubrir que el barril de cerveza de jalapeño flotaba, pero bueno para ellos.
* Tardó más de lo esperado en procesar esos 16 boletos ($ 20 en la puerta le dieron el vaso + 8 muestras de tix). La tarde se volvió hermosa cuando el sol se puso, las líneas disminuyeron y (la mayoría de) la cerveza todavía estaba cayendo. Pero luego recordamos que no habíamos traído luces para las bicicletas, y ya estaba bien avanzado el anochecer, por lo que fue un rápido traqueteo final y un pedal loco de un viaje de regreso a casa por calles oscuras. Como de costumbre, hicimos tiempo para parar por tacos en el camino.
