Transporte
Entre los muchos elogios de Hong Kong, incluido ser un centro global tanto para finanzas como para comida callejera, uno es responsable de trasladarlo fácilmente por el distrito comercial, y no estamos hablando de tuk-tuks, motocicletas o incluso Uber. Esta Región Administrativa Especial frente a la costa china alberga el sistema de escaleras mecánicas cubiertas al aire libre más largo del mundo. Con una extensión de más de 800 metros, o alrededor de media milla, y ganando 135 metros de elevación, el sistema de escaleras mecánicas de nivel medio central transporta a más de 85, 000 personas en sus 18 escaleras mecánicas y tres escaleras mecánicas inclinadas todos los días.
Este desvío es uno de los encantos más singulares de la ciudad, hogar de comida increíble y muchas tiendas. El sistema mueve suficientes personajes interesantes que mantenerse enfocado en la tarea en cuestión (subirse y salir con éxito de una escalera mecánica sin tropiezos) es a menudo una tarea difícil en sí misma. Aquí está todo lo que necesita saber sobre la escalera mecánica de niveles medio-central y qué ver y hacer en el camino.
¿De qué se trata este sistema y de qué diablos es un viajero?
Las escaleras mecánicas de nivel medio conectan el distrito comercial central de Hong Kong con las casas, tiendas y restaurantes ubicados en las terrazas y calles que rodean las colinas cubiertas de jungla de la ciudad. Durante más de 25 años, el sistema de escaleras mecánicas de nivel medio ha sido parte del viaje de Hong Kongers en el área central y ha sido utilizado por los lugareños para navegar por las empinadas colinas del distrito de entretenimiento SoHo. Las escaleras mecánicas en sí son bastante sencillas: te mueven del punto A al punto B a un nivel diferente de elevación. Los viajeros, como se les conoce aquí, son básicamente pasarelas móviles como las que verías en una terminal del aeropuerto. Comience su viaje en el IFC Mall / Hong Kong Station y use las pasarelas de conexión para dirigirse hacia su primer viaje en Queen's Road Central.
La escalera mecánica es un sistema unidireccional que va de sur a norte, o, en este caso, cuesta arriba, excepto durante la hora pico de la mañana (6: 00-10: 00 a.m.) cuando se coloca en reversa para permitir que los pasajeros viajen úselo para bajar de sus hogares en Soho y los niveles medios para trabajar en Central. En Hong Kong, es una práctica estándar pararse del lado derecho si camina lentamente o está parado en una escalera mecánica para permitir que las personas a un ritmo más rápido pasen a su lado a la izquierda.
La escalera mecánica se actualizará entre 2018 y 2022, y diferentes partes estarán en mantenimiento en diferentes momentos. Verifique antes de ir, pero recuerde, todavía es posible recorrer todo el camino y los pasos que corren junto al sistema de escalera mecánica.
¿Por qué es útil el sistema?
Construido en 1993, la escalera mecánica de nivel medio ayuda a los peatones a evitar fácilmente las concurridas calles y caminos de abajo y hace que las pendientes empinadas sean un poco más agradables en el calor húmedo de la ciudad. Subir a una acera casi vertical en una sofocante tarde de agosto no es divertido, y es un gran elemento de disuasión para compradores, comensales y residentes que se dirigen al trabajo. Si bien los sistemas de escaleras mecánicas no tienen aire acondicionado, evitan que sudes más allá del estado estándar de la transpiración perpetua en la que la mayoría de las personas se encuentran durante los meses de verano de Hong Kong.
Como viajero, puede aprovechar el sistema para realizar un recorrido incidental por el centro de la ciudad, con extravagantes tiendas de segundo piso en exhibición a lo largo del viaje que le invitan a bajar para un desvío rápido. Puede echar un vistazo a través de los frentes de cristal de las peluquerías y restaurantes en el camino mientras disfruta de una experiencia de observación de personas automatizada única en su tipo.
Las escaleras mecánicas son la mejor manera de probar toneladas de comida
Sería un tonto trabajar todo el camino a través del sistema de escaleras mecánicas y salir con el estómago vacío. El sistema ofrece acceso directo a algunas de las mejores opciones gastronómicas de la ciudad. Primero, bájese de la escalera mecánica en Stanley Street y deténgase para comer algo en uno de los últimos dai pai dongs de Hong Kong. Literalmente traducido a "gran puesto de licencias", estos comensales al aire libre solían ser comunes en Hong Kong; sin embargo, las licencias más estrictas y el aumento de las preocupaciones por la seguridad alimentaria han significado que se cerraron todos menos un puñado en los últimos años. Una comida aquí se comparte mejor entre un grupo ya que las porciones tienden a ser bastante grandes. Si está buscando probar algunos platos clásicos cantoneses, opte por los huevos revueltos con camarones, una olla de barro con berenjenas y almejas con salsa de frijoles negros.
La cultura internacional de Hong Kong significa que las opciones gastronómicas mundiales abundan también en el área de SoHo. Encontrarás múltiples lugares que sirven excelente cocina tailandesa y japonesa. Echa un vistazo a Sole Mio para el italiano, y para la fusión asiática de lujo, detente en Ho Lee Fook, que también se lleva el título del mejor nombre de restaurante de todos los tiempos.
Dónde tomar una copa en el camino
No debe perderse mientras trabaja a través del sistema, haga una parada en Lan Fong Yuen Milk Tea. Este Cha Chaan Teng (o "restaurante de té") en Gage Street es una institución de Hong Kong, que ha existido desde 1952. Ha recibido una notoriedad particular en los últimos años gracias a la generación de Instagram, que parece amar su aspecto retro. Sirviendo el clásico té con leche de Hong Kong, una versión dulce y cremosa de su contraparte inglesa que usa leche evaporada, puede pedir el suyo caliente o helado.
Soho es conocido en Hong Kong por su vibrante vida nocturna: a diferencia de su contraparte de Lan Kwai Fong, la audiencia aquí tiende a ser un poco más madura y la atención se centra en buenas bebidas en bares agradables en lugar de cervezas 7/11 y clubes estridentes. Eso no significa que no se vuelva ruidoso: Staunton's, justo al lado del sistema de escaleras mecánicas en Staunton Street, a menudo tiene juerguistas que salen a la calle y es ideal para una pinta informal.
En una escalera mecánica en la calle Elgin, te encontrarás con una selección completa de bares y restaurantes. Fini's y Posto Pubblico ofrecen una hora feliz de flujo libre de lunes a viernes de 5:00 a 7:00 p.m., mientras que Cicada's va todos los días de 3:00 a 7:30 p.m. En general, siempre hay opciones para una bebida a buen precio en su viaje.
Que mas deberias hacer
Abierto después de más de una década de remodelaciones, se puede acceder al Centro de Arte y Patrimonio Tai Kwun desde las escaleras mecánicas: no se puede perder el llamativo edificio de ladrillo rojo y los amplios escalones que conducen al patio. Anteriormente conocida como la prisión Victoria, Tai Kwun fue construida como prisión y cuartel policial en 1841, que funcionó hasta que finalmente fue desmantelada en 2006. El edificio ha sido restaurado y abierto con buen gusto en 2018 como sitio patrimonial, presentando una variedad de patios, exhibe sobre los vecindarios de Central y Soho y la historia de la prisión, así como exhibiciones de arte y una variedad de bares y restaurantes.
Una vez que estés en Soho, notarás que las paredes se vuelven decididamente más coloridas. Si bien hay recorridos a pie de arte callejero durante los cuales puedes ver todos los hermosos murales desde Soho hasta Sheung Wan, hay algunos que puedes ver por tu cuenta a tiro de piedra de las escaleras mecánicas de nivel medio. El mural del paisaje urbano azul y naranja en Graham Street se ha convertido en uno de los íconos de Hong Kong, y lo amarás o lo odiarás. The Laughing Lady, una calle más allá de un restaurante brasileño llamado Uma Nota, a menudo está un poco menos concurrida pero podría decirse que es más impresionante.
Y luego está la compra. Mientras paseas, o te paras en las escaleras mecánicas de nivel medio, notarás que a lo largo de la calle hay innumerables tiendas y restaurantes que bordean la acera. Para obtener recuerdos extravagantes específicos de Hong Kong, bájese de la escalera mecánica en Wyndham Street y entre en Goods of Desire (GOD). Esta tienda de estilo de vida local tiene una selección de ropa, muebles suaves, velas y jabones, tés, tarjetas, obras de arte, juguetes y regalos con un toque distintivo de Hong Kong.
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