Estilo de vida
Foto de Don Hankins.
En 1999, los residentes de la ciudad de Nueva York sintieron el aguijón de la prohibición de la apicultura dentro de la ciudad. Ahora, algunas personas están luchando.
ATLANTA, CHICAGO, Portland, Seattle y Vancouver son solo algunas de las principales ciudades que permiten la apicultura. Pero en la ciudad de Nueva York, las abejas están prohibidas junto con cocodrilos, leones y víboras. En comparación con las serpientes venenosas y los gatos gigantes, las abejas no parecen ser una amenaza.
Este mes, el miembro del Consejo de la Ciudad de Nueva York, David Yassky, presentó un proyecto de ley para eliminar la prohibición. El departamento de salud inicialmente dio luz verde, pero la acción requiere una segunda votación en marzo después de un período de comentarios públicos.
¿Por qué necesitamos más abejas?
A las personas generalmente no les gustan las abejas porque son feas y tienen un aguijón malo. Siempre recuerdo esa escena de Honey I Shrunk the Kids cuando los niños se quedan atrapados en esa abeja peluda gigante debido al polen pegajoso.
¿Ver? Son criaturas mal entendidas.
Pero la apicultura es increíblemente ecológica y una práctica sostenible. Su miel es deliciosa, y comprar productos locales significa reducir el tiempo de viaje de los alimentos y, en consecuencia, el impacto ambiental. También tendrá a mano algunos polinizadores de traspatio, y su miel está repleta de vitaminas y antioxidantes.
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Pero su papel más importante es la polinización: las abejas polinizan frutas, verduras, árboles y más. Sin embargo, las colonias de abejas se están derrumbando por alguna razón desconocida, y los expertos están preocupados de que los recursos alimenticios se agoten. Levantar una prohibición como la de Nueva York brinda a las personas la oportunidad de ayudar a combatir el problema de manera práctica.
¿Entonces quieres ser un apicultor?
Si la prohibición de la apicultura se elimina por completo, no significa que todos deberían retomar el trabajo. Sami Grover analiza algunos pasos para prepararse para ser un apicultor:
1. Lea todo lo que pueda tener en sus manos, incluida la apicultura para tontos.
2. Echa un vistazo a un curso de apicultura local … sí, existen.
3. Participe con algunas colmenas para sentirse más cómodo con las abejas. Si tienes miedo a las abejas, lo sentirán.
4. Consulte con sus vecinos: lo último que quiere es que la gente enojada de al lado lo llame "Loony-Beekeeping-Betty".
Eso es solo el comienzo, el proceso de aprendizaje es largo, pero potencialmente vale la pena salvar el planeta, ¿no crees?
