Sustentabilidad
En Bangkok, es de conocimiento común que no bebes el agua del grifo. Todos llevan sus botellas plásticas de agua en su lugar. Y después de unos días, también te acostumbras a caminar por la ciudad con una botella perpetua.
Vancouver, Canadá, donde vivo es una historia diferente. Nuestra agua del grifo es generalmente bastante potable. De hecho, siempre atribuí nuestra abundante agua a la lluvia continua que experimentamos durante la mayoría de los meses del año. Agua, agua, en todas partes.
La ironía no se me perdió cuando, el mes pasado, una tormenta particularmente fuerte causó deslizamientos de tierra en el embalse de Capilano, y de repente nuestra autoridad de salud estaba pidiendo a 2 millones de personas que se mantuvieran alejadas de los grifos.
Señal: frenesí de agua embotellada
En esa primera noche, todas las tiendas de comestibles locales y estaciones de servicio se vaciaron rápidamente de su agua. No estaba preocupado La mayoría de nosotros pensamos que la prohibición duraría, dos o tres días como máximo.
Llegó el fin de semana y tampoco hubo un respiro. El Ejército de Salvación entregó agua embotellada a las personas sin hogar. Estalló una pelea a puñetazos en una gran tienda mayorista. Conté la creciente pila de botellas de plástico que se acumulaba debajo de mi fregadero.
El aviso permaneció vigente durante 2 semanas
No estoy seguro de cuánto tiempo los residentes de Bangkok han estado confiando en el agua embotellada, pero ahora es fácil imaginar el día en que el agua del grifo ya no se puede beber fácilmente en estas partes. Un recurso tan valioso debería exigir el cultivo de buenos hábitos antes de que sea demasiado tarde.
Afortunadamente, me encontré con esta excelente guía de TreeHugger, titulada "Cómo ecologizar su agua".
