Planificación de viaje
Esta publicación es parte de la asociación de Matador con Canadá, donde los periodistas muestran cómo explorar Canadá como un local.
9:05 am
Arrástrese de la cama extragrande, abra las persianas y contemple el horizonte de Calgary desde su balcón en el Hotel Arts (119 12th Ave SW, en el centro). Proteja sus ojos del resplandor de las ventanas de 360 grados sobre la Torre Calgary. Ducha y afeitado.
9:50 am
Desayune en el Galaxie Diner de los años 40 en 1413 11th St SW. Siéntese en el bar y ordene la tortilla elegida: seleccione sus rellenos de queso, carne ahumada de Montreal, tocino, salchichas de res, jamón, champiñones salteados, pimientos verdes, cebollas, cebollas verdes, tomates, pimientos de plátano, salsa y crema agria. Elígelos todos si quieres. No importa cuántas opciones elija, todo tiene el mismo precio: $ 14.75 más impuestos.
11:30 am
Después del desayuno, sal a la calle. Observe que las señales peatonales cambian inmediatamente una vez que se presiona el botón de cruce. Observe los autos que se detienen a una distancia cómoda de usted, los conductores sonriendo y saludando con la mano para que cruce. Compara eso con el lugar de donde eres.
11:50 am
Por alrededor de $ 15, puede disfrutar de la vista panorámica de la ciudad desde la Torre de Calgary en 101 9th Ave SW. Construido en 1968, fue una de las plataformas de observación de 360 grados más altas del mundo. Ahora ocupa el puesto 55, a 517 pies (157.5 metros). La Torre Canton en Guangzhou, China, es la más alta (1.601 pies / 488 metros), seguida del Centro Financiero Mundial de Shanghai (1.555 pies / 474 metros). Aún así, esta torre te lleva lo suficientemente alto para una vista sin obstáculos de las Montañas Rocosas hacia el oeste y las extensas praderas hacia el este. Párese en los gruesos paneles de vidrio incrustados en el piso e imagine caerse.
12:20 pm
Foto: autor
Alquile una bicicleta en Eau Claire Rapid Rent (200 Barclay Parade SW) y diríjase a Eau Claire Park, donde la gente de cuello blanco corre a la hora del almuerzo. Innumerables tiendas, restaurantes y pubs están cerca, y dependiendo del día puede toparse con un teatro al aire libre o un concierto.
Pase por Prince's Park para echar un vistazo al paisaje urbano desde el este, cruzando el Puente de la Paz, diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava (quien también diseñó el Brookfield Place de Toronto, el Museo de Arte de Milwaukee y el renovado Puente Oberbaum de Berlín). Continúa junto al río Bow, abriendo el apetito.
1:40 pm
Pase por Inglewood, el barrio más antiguo de la ciudad (est. 1875), y almuerce en Eat! ¡Comer! Inglewood (1325 9th Ave SE): sopa casera de papa y tocino con queso a la parrilla sobre masa madre. Echa un vistazo a los collages inusuales que adornan las paredes.
2:15 pm
Explore 9th Ave, la primera calle principal de Calgary y el centro del distrito artístico y comercial de la ciudad. Tome un café para ir de Nine Café (1319 9th Ave SE). Pasea por las numerosas galerías de arte y tiendas de segunda mano; admirar las baratijas vintage, ropa occidental. Prueba algunos sombreros de vaquero para el tamaño. Según el cartel publicado en la entrada de la ciudad, Calgary es el "hogar del nuevo oeste".
4:05 pm
Vuelva en bicicleta al centro, estacione y camine Stephen Avenue (entre 1st y 4th St SW), un sitio histórico nacional y el centro comercial peatonal de Calgary. El nombre de George Stephen, el primer presidente del Canadian Pacific Railway, es el hogar de la mayor concentración de edificios de la ciudad anteriores al siglo XX, que están hechos principalmente de arenisca, una alternativa resistente al fuego a la madera, debido a un incendio que arrasó gran parte de la zona en 1886. Detente a tomar una cerveza en cualquiera de los pubs del patio de la calle.
6:05 pm
Foto: autor
Considere algunas patadas de mierda en Riley & McCormick's, un elemento básico de ropa occidental desde 1901. Diríjase a The Unicorn Pub (con suerte con un nuevo par de botas de piel de serpiente). Bonificación si es miércoles de ala: a 35 centavos por ala, es fiscalmente, si no físicamente indoloro, probar los 35 sabores de las alas calientes: Tough Guy, After Burn, Hell Fire, Satan's Candy. Vienen con etiquetas de advertencia. Lave todo con un canadiense frío, limpie su sudor y regrese a la calle.
7:30 pm
Disfrute de un breve descanso en el hotel antes de ir a Buzzard's (140 10th Ave SW) para “cocina vaquera”. Esperemos que haya traído una camisa occidental abotonada con perlas y unos Levi's abrazos. Si no, puede destacar algunos. Elija entre una de las 300 cervezas en la lista de pasaportes de Buzzard. Tienen pintas de todo el mundo, incluidas dos de las mejores cervezas de Europa del Este: un Slavutych de Ucrania y un Krusovice de la República Checa. Buzzard's también sirve locales. Pruebe el Pilsner negro de Alberta para obtener un sabor ligero y lupulado con un toque de nuez ahumada.
Pida la hamburguesa de búfalo, vestida con bayas Saskatoon y chutney de manzana y frambuesa en un bollo de pretzel a la parrilla. Abierto desde 1980, Buzzard's se especializa en manjares occidentales como las ostras de pradera (también conocidas como solomillos de Montana, carne de res oscilante y caviar de vaquero), testículos de búfalo, servidos durante la Estampida de Calgary en julio.
9:45 pm
Tiempo para Ranchman (9615 Macleod Trail S). Intenta mantenerte encima del toro mecánico durante 8 segundos completos, el tiempo que un piloto profesional necesita para calificar. Aprende un baile con los habituales. Dependiendo de la noche, este será un cha-cha, dos pasos, doble baraja o baile en línea. (Martes a viernes, 7-8: 30pm. Los viernes son gratis.) Ranchman cuesta $ 10 en la puerta, pero obtienes una tarjeta de bebida de $ 10. Arriba vaquero.
11:45 pm
Llegue a Hi-Fi antes de la medianoche. Un espacio de uso mixto con arte, baile y espectáculos en vivo, el lugar es un lugar de reunión independiente que muestra un lado diferente de la escena del club nocturno de Calgary y es el lugar para ver actos hipster: Diplo, Chromeo y MSTRKRFT han jugado Hi-Fi.
2am
Después de cerrar Hi-Fi, vuelve al Hotel Arts y entra. Dulces sueños de vaquero.
