Viaje
¿QUÉ PREGUNTAS, ES LA COSA MÁS AMERICANA que puedes hacer el cuatro de julio? ¿Bebe grandes cantidades de cerveza mientras come cantidades peligrosas de carne roja? ¿Está viendo fuegos artificiales? ¿Agita una bandera mientras dispara un arma al aire? No. La cosa más patriótica y estadounidense que puedes hacer este cuatro de julio es ver el concurso de comer perritos calientes de Nathan.
No me creas Aquí está la prueba: en primer lugar, los perritos calientes (partes procesadas de carne no deseada, atascada en una salchicha hecha de lo que no quieres saber) son la comida más estadounidense que hay. Nathan's Hot Dogs, la institución de Coney Island que dirige el concurso, fue fundada por el inmigrante Nathan Handwerker (que es un nombre americano sólido si alguna vez escuché uno), que estaba viviendo su propio sueño americano al construir una fortuna de hot dogs.
El concurso comenzó en 1916 cuando cuatro inmigrantes discutieron quién era el más patriota. Como una medida para su patriotismo, ¿hablaron de hazañas de servicio que habían hecho para su condado adoptivo? No. ¿Hicieron declaraciones audaces sobre cómo darían su vida por su país? No. ¿Recitaron hechos sobre los Padres Fundadores y cantaron el Himno Nacional? No. Midieron su patriotismo de una manera verdaderamente estadounidense. Vieron quién podía comer más perritos calientes.
Un inmigrante irlandés llamado James Mullen ganó al comer 13 perros calientes en 12 minutos. Ahora, 99 años después, el campeón regularmente rompe 60 hot dogs: estamos esperando el día en que alguien (probablemente el campeón reinante Joey Chestnut, el hombre más estadounidense en Estados Unidos en este momento) llegue a 70, pero esa es la historia del estadounidense espíritu de poder hacer: solo un verdadero estadounidense vería a un hombre comer docenas de perritos calientes y pensaría: "Puedo comer más que eso".
Entonces, si quieres ser honesto con Dios, tarta de manzana de mamá, estrellas y rayas, Hulk-Hogan-real-American, verás el concurso de comida de perros calientes de Nathan, verás a alguien con un nombre como Patrick "Deep Dish" Bertoletti o Joey "Jaws" Chestnut comen 70 hot dogs en 10 minutos, y pensarás: "Puedo comer más que eso". Feliz cuatro de julio, Estados Unidos. Comienza a comer.