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Esta tienda de ramen parece una escena de tu sueño más extraño después del desastre nuclear, pero con comida sabrosa. Nakamura-ke, una experiencia de restaurante que brilla en la oscuridad, abrirá en Atlanta, Georgia, el 30 de enero, brindando a los huéspedes una experiencia gastronómica surrealista.
La idea de Nakamura llegó a su creador, Ami Sueki, en un sueño hace tres años. La tienda emergente está diseñada para contar la historia de los Nakamuras, una familia de seres sobrenaturales del folclore japonés, que sirven su ramen fluorescente en el inframundo.
Nakamura-ke será pequeño, con capacidad para solo seis invitados a la vez para una comida de 30 minutos. Los invitados sentirán que están dentro del cuento popular, que les servirán platos y cócteles que brillan en la oscuridad en un espacio con una decoración fantástica poblada por invitados del inframundo compartiendo cuentos: es la cena y el teatro, todo en uno.
Sueki se asoció con la firma de diseño londinense Bompas y Parr para crear el alimento luminiscente, utilizando quinina y colorante natural para producir el efecto.
Esta experiencia gastronómica que brilla en la oscuridad te costará $ 75 por persona. Las entradas para la apertura de Atlanta, que se realizará del 30 de enero al 16 de febrero, ya están agotadas. En un futuro cercano, Nakamura-ke espera venir a Los Ángeles, Londres, Miami, Nueva York, Tokio, Seúl, Sydney y Dubai.
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