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Franklin, Tennessee, a menudo se concentra en el área vecina de Nashville. Pero lo que descubrí fue que está enraizado en la historia de Estados Unidos, está matando la escena de la comida y la bebida, y está explotando con talento musical. Tiene sentido para mí ahora que Franklin es uno de los lugares de más rápido crecimiento en los Estados Unidos hoy. Tuve la oportunidad de explorar la ciudad, y aquí hay 10 imágenes de lo que descubrí.
Puedes beber whisky con alguien que ayudó a legalizar la destilación en Tennessee
En 2014, la destilería H Clark se convirtió en la primera destilería legal de Tennessee en más de 100 años. Heath Clark, el dueño de la destilería, tuvo mucho que ver con eso, ya que tenía antecedentes legales. La operación se ubica cerca de una estación de ferrocarril del siglo XIX, en un pequeño edificio utilizado originalmente como almacén de granos. Ahora, el personal da vida a los espíritus de lotes pequeños desde el grano hasta la botella, y los visitantes pueden pasar para presenciar el proceso (hay un recorrido cada hora). Por cierto, si te detienes, prueba Tennessee Dry Gin de H Clark: atraerá incluso al más ávido de los que odian la ginebra.
La escena musical local es diversa y próspera
Hay innumerables músicos actualmente trabajando para llegar a la fama en Franklin. Seguro que verás algunos de ellos en la noche de micrófono abierto semanal en Puckett's en Leiper's Fork, que comienza a llenarse de talento todos los jueves por la noche alrededor de las 6 p.m. Y también puedes escuchar música en vivo todos los fines de semana en Arrington Vineyards. La Banda de San Rafael (en la foto) se detiene a menudo; su rendimiento es uno que no querrá perderse.
Tiene el mejor estudio de grabación de 300 asientos del mundo
El histórico Teatro Franklin, originalmente construido como una sala de cine en 1937, se ha reinventado totalmente en un lugar de música en vivo de última generación. Sheryl Crow y Kix Brooks han actuado en este impresionante espacio, que cuenta con un área de cabaret y una acústica suprema. "Comenzamos con el sonido, y luego construimos la arquitectura para adaptarse a eso", dice Dan Hays, director ejecutivo del teatro. Y es cierto: no hay dos superficies paralelas entre sí en el teatro, e incluso las paredes exteriores del edificio están ligeramente curvadas para disminuir la reverberación. ¿La mejor parte? Todavía se usa como cine también.
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La comida está en punto
En el área de Franklin, encontrará de todo, desde el clásico combo sureño de "carne y tres" (que significa carne y tres lados) hasta comida moderna, como estos higos envueltos en tocino en Gray's on Main. La carne es prominente, pero también puedes encontrar buena comida vegetariana en el área, en lugares como Gray's y Tupelo Honey.
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La cultura de la bebida es de primera categoría
Chris Going, un maestro de guitarra convertido en cervecero casero, abrió Mill Creek Brewery específicamente como un lugar que solo serviría cerveza 'accesible'. Todas las cervezas tienen un bajo porcentaje de alcohol, e incluso el IPA es lo suficientemente suave para aquellos que a menudo no les gusta ponerse lúpulo. Hay destilerías y cervecerías, noches de barricas y casas de grifo, bares de vinos y viñedos, todo en abundancia.
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Incluso hay un pintoresco sendero para beber
Para mejorarlo, visita Masters & Makers Trail, que conecta destilerías artesanales, cervecerías y bodegas en todo el condado de Williamson. El sendero panorámico tiene más de 70 millas de largo, brindando a los visitantes la oportunidad de experimentar la belleza natural del área mientras atraviesan de un sabor a otro.
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Es el hogar del Festival de Música y Cultura de Peregrinación
La peregrinación vale su propia viñeta. Desde su inicio hace tres años, Pilgrimage se ha convertido en uno de los festivales de música boutique más repletos de estrellas, presentando a todos, desde el propio Justin Timberlake de Tennessee hasta Weezer, Iron & Wine, Kasey Musgraves, Eddie Vedder y Walk the Moon (en la foto). Además de estos grandes nombres, muchos artistas y grupos locales juegan el festival, y los vendedores vienen de cerca y de lejos para vender joyas vintage, correas de guitarra, tapices y todo lo demás.
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Hay mucha historia para explorar
Desde los sitios de batalla de la Guerra Civil hasta el rastro de whisky de Tennessee, hay mucho por descubrir en Franklin, gran parte de lo cual es complejo y forjado por la tensión. El monumento confederado de la plaza de la ciudad, en la foto de arriba, muestra a un soldado anónimo, apodado Chip, rodeado de cañones, que fue erigido por las Hijas de la Confederación en 1899. Hay peticiones para eliminarlo y peticiones para mantenerlo. Tensiones a un lado, la historia está aquí.
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Es el sitio de la batalla posiblemente más sangrienta de la Guerra Civil
Como pennsylvaniano, crecí escuchando todo acerca de Gettysburg como el sitio de la mayor batalla de la Guerra Civil estadounidense en 1863. Pero aquí, hay otro lado de la historia. La Batalla de Franklin en 1864, que en realidad nunca se 'supuso' que sucediera, mató a muchas más personas y duró mucho más que la Carga de Pickett en Gettysburg. Si tiene alguna duda al respecto, visite la restaurada Carnton House, propiedad de un ex alcalde de Nashville que se transformó en un hospital de campaña en el momento de la batalla. Inconfundibles manchas de sangre permanecen en algunos de los pisos de madera de la casa.
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