Comida + bebida
El panorama alimentario en los Estados Unidos no fue diseñado para vegetarianos y veganos. Las comidas generalmente giran en torno a la carne como plato principal, con algunas verduras aquí y allá como lados. Si bien es más fácil seguir una dieta libre de carne en estos días, la disponibilidad de opciones vegetarianas buenas y asequibles varía de ciudad a ciudad y de región a región. Para encontrar las mejores ciudades para vegetarianos y veganos, WalletHub, una compañía de informes y puntaje crediticio, recopiló algunos datos y encontró las 100 ciudades más grandes de EE. UU. Para aquellos de nosotros que elegimos una dieta basada en plantas.
"Hay muchas opciones para todos los veganos y vegetarianos, independientemente del presupuesto", dijo Jill González, analista de WalletHub, a Matador Network. "Esto parece ser una tendencia creciente".
Para crear la clasificación, WalletHub analizó tres métricas: asequibilidad, estilo de vida vegetariano y diversidad / accesibilidad / calidad. La última categoría comparó el porcentaje de restaurantes con opciones veganas, mercados de agricultores per cápita, bares de jugos y batidos, tiendas de ensaladas, clases de cocina vegetariana y otras métricas.
"Cada vez más personas adoptan una dieta basada en plantas", dice González. “Sin embargo, a veces puede ser difícil encontrar opciones asequibles sin carne en restaurantes y supermercados. Publicamos este estudio para ayudar a las personas con todo tipo de presupuestos a encontrar las mejores opciones veganas y vegetarianas ".
Hay una buena posibilidad de que las ciudades en la parte superior de la lista no te sorprendan. Sin embargo, hay algunas bolas curvas allí.
"Austin, que ocupó el séptimo lugar, podría ser una sorpresa ya que Texas es conocido por su barbacoa mundialmente famosa", dice González. “Pero la ciudad tiene precios bajos de productos y restaurantes asequibles con opciones veganas o vegetarianas que están fácilmente disponibles. Austin también tiene la mayoría de las clases de cocina vegetariana per cápita y organiza festivales veganos y vegetarianos ".
Si bien Wallethub clasificó un total de 100 ciudades en los EE. UU., A continuación encontrará las 50 mejores en orden descendente. También se incluye cómo cada ciudad se compara entre sí en las tres categorías. Es posible que una determinada ciudad se encuentre entre los primeros 50 rangos más bajos en una determinada categoría, como la asequibilidad, pero el puntaje holístico general aún mantiene a estas ciudades en la parte superior del paquete para los consumidores vegetarianos y veganos.
50. Mesa, Arizona
Asequibilidad: 36
Diversidad, accesibilidad y calidad: 50
Estilo de vida vegetariano: 58
Mesa, un suburbio de Phoenix, acaba de llegar al top 50 en el ranking de WalletHub. Otros dos suburbios cercanos, Gilbert y Chandler, llegaron a la lista completa de 100. Phoenix se ubica en el número 14. Así que, en general, el área está funcionando bastante bien como una ciudad vegana y vegetariana. Puede que no haya tantas plantas en el desierto, pero seguramente hay en su plato. Algunos de los mejores restaurantes vegetarianos de Mesa incluyen Lotus Deli, un restaurante indio, y Cutting Board Bakery and Cafe, una panadería y bar de jugos con opciones sostenibles de vino y cerveza.
49. Plano, Texas
Asequibilidad: 18
Diversidad, accesibilidad y calidad: 72
Estilo de vida vegetariano: 54
Ubicado a las afueras de Dallas, Plano tiene una escena vegana y vegetariana asequible, pero la ciudad de más de 280, 000 no está nadando en opciones. Sin embargo, es bastante fácil hacer que funcione con un poco de planificación. Algunos de los favoritos locales incluyen Malgudi Garden, un restaurante buffet indio, y True Food Kitchen, que tiene una variedad de platos comunes hechos veganos como sándwiches, pizzas y tazones, así como vino y cerveza.
48. Cleveland, Ohio
Asequibilidad: 61
Diversidad, accesibilidad y calidad: 79
Estilo de vida vegetariano: 23
Hay más de 30 restaurantes veganos en el área metropolitana de Cleveland, incluida la cadena libanesa Aladdin's Eatery, una tienda de tacos llamada Barrio y Emperor's Palace, que tiene un menú separado para veganos. Tampoco tienes que hacerte vegano por tu cuenta en Cleveland. La Sociedad Vegana de Cleveland ayuda a promover los restaurantes y la comunidad vegana de la ciudad.
47. Boise, Idaho
Asequibilidad: 10
Diversidad, accesibilidad y calidad: 37
Estilo de vida vegetariano: 70
Una variedad asequible es lo que hace a Boise tan atractiva desde un punto de vista vegano y vegetariano. BBQ4LIFE tiene un menú vegano completo junto con sus especiales a la parrilla, y el primer restaurante etíope en la ciudad, Kibrom's, es popular entre los vegetarianos y los carnívoros. El Funky Taco tiene una devoción aparentemente fanática por todo lo local, y el bar y el restaurante rotan su menú según la temporada. Boise está creciendo rápidamente y el costo de vida está aumentando, pero sigue siendo un lugar asequible para comer.
46. Minneapolis, Minnesota
Asequibilidad: 93
Diversidad, accesibilidad y calidad: 31
Estilo de vida vegetariano: 24
De todas las ciudades que han recibido atención para nuevos bares y restaurantes en los últimos años, pocas han estado tan entusiasmadas como Minneapolis. Es una ciudad subestimada en muchos aspectos, pero las opciones de comida y bebida son algunas de las más ignoradas, y eso también se aplica a las opciones veganas y vegetarianas. Considere The Herbivorous Butcher, que hace un montón de diferentes “carnes” sin carne y “quesos” sin queso. Luego está el nuevo restaurante de alta cocina a base de plantas Fig + Farro, que se enfoca en alimentos reconfortantes sin la carne. La comida puede ser costosa, pero algunos sacrificios de su billetera valen la pena.
45. Fort Wayne, Indiana
Asequibilidad: 5
Diversidad, accesibilidad y calidad: 71
Estilo de vida vegetariano: 98
La falta de eventos y reuniones centrados en las plantas reduce el ranking de estilo de vida de Fort Wayne, pero es un lugar extremadamente asequible para ser vegano o vegetariano. Loving Café hace platos veganos como sopas y hot dogs veganos que son económicos. Pembroke Bakery and Café ofrece hamburguesas de remolacha, sándwiches de garbanzos, bagels con queso vegano y otras opciones de almuerzo y desayuno. Mad Anthony's Brewpub tiene una hamburguesa vegetariana casera con avena y claras de huevo, así como cerveza galardonada.
44. Filadelfia, Pensilvania
Asequibilidad: 32
Diversidad, accesibilidad y calidad: 30
Estilo de vida vegetariano: 68
No todo son filetes de queso en Filadelfia. La ciudad del amor fraternal se ha convertido en un lugar de amor vegano en las últimas dos décadas. V Street sirve mucha cerveza con comida picante de los chefs galardonados con James Beard. Honest Tom's tiene un menú completo de tacos a base de plantas. Pero no estarías en Filadelfia si no tuvieras un cheesesteak, incluso si eres vegetariano. Wiz Kid, Govinda's Gourmet Vegetarian y Blackbird Pizzeria tienen una versión sin carne de la comida más famosa de Filadelfia.
43. Glendale, Arizona
Asequibilidad: 14
Diversidad, accesibilidad y calidad: 70
Estilo de vida vegetariano: 49
En 2018, Glendale consiguió Veggie Rebellion, la primera tienda de comestibles vegana de Arizona. También está cerca de Mesa (No. 50) y Phoenix (No. 14). Pero el hecho de que haya opciones para veganos y vegetarianos si realizan excursiones cortas fuera de Glendale no significa que esos viajes deban realizarse. Mi Vegana Madre sirve giros en los alimentos básicos mexicanos, como los tacos de carne asada de carne de imitación. Las pizzerías básicas, las hamburgueserías y las heladerías han agregado opciones veganas y vegetarianas, y el chef Jason Wyrick, el hombre detrás del servicio de entrega The Vegan Taste, pronto abrirá un camión de comida llamado Vegan Smokehouse de Bonebreaker.
42. Anchorage, Alaska
Asequibilidad: 84
Diversidad, accesibilidad y calidad: 55
Estilo de vida vegetariano: 17
Hay algunos verdes, aunque algunos caros, en el frío de Alaska. En Namaste North Yoga Studio Cafe, puedes ponerte cómodo y luego recargar energías con comida vegana. Organic Oasis es también un oasis vegano y vegetariano. Cuando en Anchorage, no hay necesidad de sentirse aislado como un herbívoro. Encuentre a su gente con eventos como Alaska VegFest y la Sociedad Vegana de Alaska.
41. Long Beach, California
Asequibilidad: 85
Diversidad, accesibilidad y calidad: 36
Estilo de vida vegetariano: 29
Sí, Long Beach es cara. Sin embargo, si puede pagarlo, hay muchos lugares para ir y cosas para comer que se adaptan a un estilo de vida basado en plantas. I Love Vegan es un lugar de comida tailandesa con un nombre apropiado para la nariz. Seabirds Kitchen expande lo que crees que se puede hacer con comida vegana, y lo hace a solo unas cuadras de la playa. También hay una comunidad vegana y vegetariana fuerte, con reuniones, clases de cocina y el Festival Vegano de Long Beach.
40. Durham, Carolina del Norte
Asequibilidad: 70
Diversidad, accesibilidad y calidad: 61
Estilo de vida vegetariano: 10
Tener eventos como el Triangle VegFest ayuda a impulsar la clasificación vegana / vegetariana de Durham. Al igual que otras ciudades con un fuerte ambiente universitario, Durham tiene acceso moderado a restaurantes y un buen mercado de agricultores. Di lo que quieras sobre los jóvenes en una ciudad universitaria, pero ellos traen verduras a la mesa. Souly Vegan le da un giro a base de plantas a los platos tradicionales de comida para el alma como el “pollo” y la barbacoa, y prueba la cocina de granada para platos vegetarianos con un enfoque en los ingredientes locales.
39. Irvine, California
Asequibilidad: 67
Diversidad, accesibilidad y calidad: 28
Estilo de vida vegetariano: 45
No hay nada como tener un colegio o universidad con un fuerte programa de agricultura para impulsar el perfil vegano / vegetariano de una ciudad. Irvine tiene eso con la Universidad de California, Irvine. Si está buscando comidas que ya están preparadas para usted, Butterleaf tiene hamburguesas y sándwiches a base de plantas que tienen la apariencia de carne sin ninguno de los animales. Además, ayudando en el estilo de vida para la calificación de WalletHub, Irvine tiene eventos como Plant Fest en Tanaka Farms.
38. Boston, Massachusetts
Asequibilidad: 98
Diversidad, accesibilidad y calidad: 19
Estilo de vida vegetariano: 18
Boston, como muchas de las otras grandes metrópolis en los Estados Unidos, es caro. Es caro vivir allí, beber allí y comer allí una dieta basada en plantas. Pero esto último es posible gracias a las muchas opciones de la ciudad, y se hace más fácil con grupos comunitarios como la Boston Vegetarian Society. La amplia gama de opciones abarca desde heladerías veganas hasta especialidades vegetarianas chinas.
37. Charlotte, Carolina del Norte
Asequibilidad: 72
Diversidad, accesibilidad y calidad: 34
Estilo de vida vegetariano: 34
Es fácil amar la barbacoa de Carolina del Norte, pero no descarte los lugares veganos / vegetarianos menos publicitados de Charlotte. Fern, Flavors from the Garden se centra en verduras de origen local para sus platos, y Living Kitchen hace deslizadores de barbacoa con champiñones ostras si desea mantenerse en línea con la cultura de barbacoa más conocida de Carolina del Norte.
36. Columbus, Ohio
Asequibilidad: 25
Diversidad, accesibilidad y calidad: 78
Estilo de vida vegetariano: 37
HappyCow, una guía de restaurantes veganos y vegetarianos, enumera 99 opciones veganas, vegetarianas y aptas para vegetarianos en Columbus, Ohio. Decir que hay muchas opciones es quedarse corto. También tiene una fuerte comunidad vegetariana / vegana con el grupo Columbus Veg Community y el grupo Vegan Columbus en Facebook, así como con personas en la ciudad que trabajan para convertirla en la capital vegana de los EE. UU.
35. Baltimore, Maryland
Asequibilidad: 79
Diversidad, accesibilidad y calidad: 46
Estilo de vida vegetariano: 14
Maryland recibe mucho crédito por sus mariscos, como debería ser. Huertos, no tanto. WalletHub lo clasificó en el número 97 en términos de viveros per cápita. Los restaurantes están tomando el relevo con lugares como Encantada, que dedica la mitad de su menú a opciones veganas o vegetarianas, y The Grub Factory, que hace un filete de queso vegano.
34. Kansas City, Missouri
Asequibilidad: 33
Diversidad, accesibilidad y calidad: 66
Estilo de vida vegetariano: 33
Kansas City es otra ciudad de barbacoa que está haciendo olas para veganos y vegetarianos. Alberga festivales a base de plantas como VegFest, y la ciudad alberga carritos de comida como Peaceful Pig Vegan BBQ. La asequibilidad de Kansas City tampoco hace daño.
33. Jacksonville, Florida
Asequibilidad: 71
Diversidad, accesibilidad y calidad: 42
Estilo de vida vegetariano: 27
Jacksonville tiene la población más joven de Florida. Los jóvenes están convirtiendo la ciudad junto al mar en un lugar agradable para veganos y vegetarianos. El grupo de Facebook Jax Vegan Love mantiene a las personas al día sobre restaurantes y eventos y es un buen lugar para comenzar para cualquiera que busque un lugar verde para ir.
32. Chesapeake, Virginia
Asequibilidad: 22
Diversidad, accesibilidad y calidad: 93
Estilo de vida vegetariano: 28
Al igual que Norfolk y Virginia Beach, que llegaron al top 100, Chesapeake es una ciudad vegana y vegetariana. Los lugares de entrega y catering como Naomi Vegan Meets hacen que sea fácil comer vegano donde quiera que estés en el área de Chesapeake. También es el hogar del Hampton Road VegFest, que ayuda a impulsar su clasificación WalletHub.
31. Denver, Colorado
Asequibilidad: 44
Diversidad, accesibilidad y calidad: 21
Estilo de vida vegetariano: 56
Denver es una buena ciudad de comida, una buena ciudad cervecera y una buena ciudad de todo. Alberga uno de los VegFests más grandes de los EE. UU. Y tiene muchos mercados de agricultores y restaurantes para elegir si desea evitar la carne. Beet Box Bakery and Cafe se destaca como WaterCourse Foods, que abrió en 1998 y sirve solo platos vegetarianos.
30. Nueva Orleans, Louisiana
Asequibilidad: 57
Diversidad, accesibilidad y calidad: 27
Estilo de vida vegetariano: 44
Nueva Orleans es más conocida por sus muffalettas, po'boys y festividades de Bourbon Street que la comida vegana o vegetariana. Para decirlo sin rodeos, las comidas a base de plantas no encajan en la indulgente reputación de Big Easy. Sin embargo, la reputación no lo es todo. 13 Bar & Restaurant ofrece comidas vegetarianas hasta tarde en la noche, y Killer Poboys ofrece po'boys sin carne.
29. Buffalo, Nueva York
Asequibilidad: 60
Diversidad, accesibilidad y calidad: 41
Estilo de vida vegetariano: 20
La comida más conocida de Buffalo tiene que ser las alas de Buffalo. Esos decididamente no son veganos o vegetarianos, por lo general. La ciudad ahora tiene tres restaurantes (Merge, Amy's Place y Allentown Pizza) que sirven alitas de seitán Buffalo que todos podemos disfrutar. Buffalo también es el hogar de su propio VegFest.
28. Albuquerque, Nuevo México
Asequibilidad: 49
Diversidad, accesibilidad y calidad: 38
Estilo de vida vegetariano: 31
Albuquerque, la única ciudad de Nuevo México que está entre las 50 mejores, es lo suficientemente buena en todo lo vegano y vegetariano como para ser superada en el número 28 en general. La comida tiende hacia un ambiente tradicional de Nuevo México con restaurantes como Vibrance y bares de tapas vegetarianos como Blue Agave Republic.
27. Oakland, California
Asequibilidad: 97
Diversidad, accesibilidad y calidad: 26
Estilo de vida vegetariano: 5
Oakland está alcanzando a la vecina San Francisco en el departamento vegano y vegetariano. VegNews la nombró una de las 10 ciudades principales gracias a la combinación de restaurantes de alta gama como Millennium, lugares de comida para el alma como Souley Vegan y panaderías como Timeless Coffee.
26. Dallas, Texas
Asequibilidad: 31
Diversidad, accesibilidad y calidad: 56
Estilo de vida vegetariano: 32
Dallas y los suburbios circundantes son buenos lugares para seguir una dieta basada en plantas. Fue nombrada una de las principales ciudades veganas de Estados Unidos en 2017 por VegNews y no parece estar desacelerándose, sin importar cuántas personas la consideren una ciudad de asadores y asadores. Caso en cuestión: Kalachandjis de Dallas Hare Krishnas y la comida de pub amorosamente grasienta en Anvil Pub.
25. Honolulu, Hawaii
Asequibilidad: 100
Diversidad, accesibilidad y calidad: 8
Estilo de vida vegetariano: 19
Nadie ha tratado de argumentar que Hawaii es asequible, especialmente los residentes. Sin embargo, es casi demasiado fácil cultivar cosas en las islas, y los restaurantes de Honolulu lo aceptan. El Juicy Brew totalmente vegano es un ejemplo, al igual que la cocina Ital de BYOB Mama T. La Sociedad Vegetariana de Hawai tiene su sede en Honolulu y una de las más grandes de los EE. UU.
24. Indianápolis, Indiana
Asequibilidad: 29
Diversidad, accesibilidad y calidad: 57
Estilo de vida vegetariano: 35
La escena gastronómica de Indianápolis generalmente se centra en la carne. Sin embargo, donde puede encontrar comidas veganas y vegetarianas, generalmente será asequible. El muy aclamado Three Carrots in City Market, uno de los mejores salones de comida del país, es uno de los favoritos tanto para veganos como para carnívoros gracias al seitán hecho en casa. El Café Iluminado de Ezra es otro lugar vegetariano que los locales adoran.
23. Pittsburgh, Pennsylvania
Asequibilidad: 45
Diversidad, accesibilidad y calidad: 29
Estilo de vida vegetariano: 36
Pittsburgh entra en el top 25 de WalletHub gracias a su diversidad de restaurantes y accesibilidad, además de su comunidad. No está de más tener un grupo de ojos acerados como Vegan Pittsburgh a su lado defendiendo a los dueños de negocios por qué las opciones de menú son importantes. Sobresalientes incluyen B52 y Apteka.
22. Milwaukee, Wisconsin
Asequibilidad: 11
Diversidad, accesibilidad y calidad: 40
Estilo de vida vegetariano: 48
Cuando piensas en Milwaukee y en muchas otras ciudades en el cinturón de herrumbre, probablemente pienses en el tipo de comida de carne y papas. No tan rapido. Beans and Barley ha existido desde 1973 y sigue siendo un restaurante y mercado favorito para vegetarianos. Comet Cafe es otro lugar popular gracias a las “costillas” rebozadas con cerveza y otros platos de tofu.
21. San Jose, California
Asequibilidad: 96
Diversidad, accesibilidad y calidad: 18
Estilo de vida vegetariano: 4
Nada debería sorprender de la clasificación de WalletHub de San José. Hay muchas opciones, y los residentes adoran la alimentación saludable, sostenible y basada en plantas, aunque la capital tecnológica de los EE. UU. Es notoriamente cara.
20. Madison, Wisconsin
Asequibilidad: 55
Diversidad, accesibilidad y calidad: 17
Estilo de vida vegetariano: 21
La clasificación de WalletHub muestra que, por su tamaño, Madison tiene opciones. Muchas de esas opciones solo tienen selecciones veganas y vegetarianas en lugar de estar completamente dedicadas a un menú basado en plantas. Eso sesga el ranking un poco más alto, pero Madison tiene lugares confiablemente buenos como tapas y veganos Fuegos y Mother Fools Coffee House.
19. Houston, Texas
Asequibilidad: 13
Diversidad, accesibilidad y calidad: 51
Estilo de vida vegetariano: 26
Texas está fuertemente representado en esta lista, y Houston es un buen ejemplo de por qué un estado generalmente considerado como el paraíso de la carne es tan amigable con los herbívoros. El local Hare Krishnas posee el Café Vegetariano Govinda's con almuerzo y cena buffet, y Les Givral's tiene un tofu banh mi de $ 3 que curará su alma.
18. Nashville, Tennessee
Asequibilidad: 20
Diversidad, accesibilidad y calidad: 32
Estilo de vida vegetariano: 30
No hace tanto tiempo que un vegetariano, y mucho menos un vegano, pasaría hambre en Nashville. Hoy, la ciudad tiene muchas opciones que son asequibles y diversas. The Wild Cow basa muchos platos en productos locales, y Butcher & Bee prepara comidas vegetarianas extremadamente sabrosas.
17. Anaheim, California
Asequibilidad: 86
Diversidad, accesibilidad y calidad: 47
Estilo de vida vegetariano: 1
La ciudad natal de Disneyland le da la bienvenida a todos. Encabeza el ranking de estilo de vida de WalletHub y está en el medio de la línea en términos de diversidad. Sin embargo, la asequibilidad de la comida es como mirar los precios para ingresar a Disney.
16. Atlanta, Georgia
Asequibilidad: 40
Diversidad, accesibilidad y calidad: 13
Estilo de vida vegetariano: 38
Es posible que tenga que conducir a través de 78 minutos de tráfico para llegar allí, pero los restaurantes de Atlanta tienen opciones. True Food Kitchen es para personas con una "dieta antiinflamatoria", y lugares como Go Vegetarian hacen comidas a base de plantas que se parecen a las comidas a base de carne.
15. Miami, Florida
Asequibilidad: 39
Diversidad, accesibilidad y calidad: 9
Estilo de vida vegetariano: 53
Los abundantes productos de Miami ayudan a ponerlo en el top 15. Está empatado en el número 1 para la mayoría de las tiendas de jugo per cápita y ocupa el lugar para la mayoría de los viveros de vegetales per cápita. Lugares como American Harvest se aprovechan de eso y tienen productos de alimentación local en el menú.
14. Phoenix, Arizona
Asequibilidad: 26
Diversidad, accesibilidad y calidad: 24
Estilo de vida vegetariano: 11
Phoenix es visto con cadenas veganas y vegetarianas. Otros puntos calientes hacen comidas vegetarianas y veganas que se asemejan a platos a base de carne. Green New American Vegetarian es uno de los lugares locales más populares y tiene un menú 100% vegano.
13. Chicago, Illinois
Asequibilidad: 6
Diversidad, accesibilidad y calidad: 20
Estilo de vida vegetariano: 40
La escena gastronómica de Chicago sigue siendo bastante pesada en platos de carne, pero es increíblemente asequible por ser una gran ciudad. Viene en el n. ° 4 como la mayoría de las tiendas de ensaladas per cápita, según WalletHub. Fuera de las ensaladas, hay Yvolina's Tamales y Lula Cafe, que se enfoca en ingredientes locales.
12. Tampa, Florida
Asequibilidad: 51
Diversidad, accesibilidad y calidad: 11
Estilo de vida vegetariano: 13
Tampa es otra ciudad de Florida que se beneficia de su proximidad a los productos locales. Es el número 2, después de Miami, en el número de viveros vegetarianos per cápita. Los restaurantes indios como Udipi Cafe sirven comidas vegetarianas y veganas tradicionales, y lugares como Vegan International Co Kitchen & Market son sencillos pero deliciosos y asequibles.
11. Washington DC
Asequibilidad: 83
Diversidad, accesibilidad y calidad: 6
Estilo de vida vegetariano: 8
La capital de la nación puede no tener representación en términos de votación, pero lo hace en términos de veganos y vegetarianos. Es la ciudad número 3 en el ranking de porcentaje de restaurantes con opciones vegetarianas y el número 5 en la mayoría de los mercados de agricultores.
10. Las Vegas, Nevada
Asequibilidad: 27
Diversidad, accesibilidad y calidad: 12
Estilo de vida vegetariano: 22
Después de beber toda la noche y jugar hasta que te hayas dado por vencido, Vegas tiene muchos lugares a los que puedes ir para sentirte mejor contigo mismo. Lugares como Veggie House, con cocina vegetariana china, y Simply Pure, con pasta a base de plantas, seguramente te consolarán cuando estés deprimido.
9. San Diego, California
Asequibilidad: 21
Diversidad, accesibilidad y calidad: 7
Estilo de vida vegetariano: 42
Al igual que el resto del Estado Dorado, San Diego no es ajeno a las dietas veganas y vegetarianas. Anthem Vegan sirve comidas semi-rápidas como burritos y hamburguesas, mientras que otros lugares como Donna Jean tienen platos más abundantes, como pasta y pizza.
8. Scottsdale, Arizona
Asequibilidad: 30
Diversidad, accesibilidad y calidad: 16
Estilo de vida vegetariano: 3
El hecho de que Scottsdale sea una ciudad desierta no significa que tenga escasez de restaurantes a base de plantas. Solo los nombres, como Grabbagreen, Flower Child e Even Stevens, deberían despertar su interés.
7. Austin, Texas
Asequibilidad: 4
Diversidad, accesibilidad y calidad: 14
Estilo de vida vegetariano: 39
Todo el mundo está emocionado de ir al sur para la barbacoa y la carne, pero eso no significa que no puedas si no tienes carne o productos lácteos. Usted también puede participar en la deliciosa diversión yendo a BBQ Revolution, Biscuits and Groovy (¡todas las carnes y lácteos se pueden sustituir!) Y Baton Creole, donde puede comer todos los alimentos reconfortantes sureños habituales.
6. Los Angeles, California
Asequibilidad: 19
Diversidad, accesibilidad y calidad: 10
Estilo de vida vegetariano: 16
No sorprende que Los Ángeles relajado y consciente de la salud esté en lo más alto de esta lista. Con una gran cantidad de restaurantes orgánicos en cada vecindario como Shojin y The Grain Cafe, definitivamente encontrarás un lugar para publicar sin importar dónde termines.
5. San Francisco, California
Asequibilidad: 99
Diversidad, accesibilidad y calidad: 2
Estilo de vida vegetariano: 2
Si bien San Francisco puede ser un poco caro, lo paga en términos de calidad por diez. Recomendamos Udupi Palace, con platos de comida india más grandes de lo que puedas imaginar, y Nourish Cafe, con enormes ensaladas llenas de verduras.
4. Seattle, Washington
Asequibilidad: 66
Diversidad, accesibilidad y calidad: 4
Estilo de vida vegetariano: 6
El hogar de Starbucks también es el hogar de una deliciosa comida. Wayward Vegan Cafe, de propiedad familiar, es uno de los mejores ejemplos de este tipo, con su toque vegano en el típico restaurante estadounidense como el "Burrito de manta Tots-In-A", que está compuesto de tater tots, tofu revuelto y cortado en cubitos. verduras y salsa holandesa, todo dentro de una tortilla.
3. Orlando, Florida
Asequibilidad: 17
Diversidad, accesibilidad y calidad: 3
Estilo de vida vegetariano: 15
Conocido por sus famosos parques temáticos y su sofocante calor, Orlando se está llenando de algo más que turistas. No tendrá que pagar precios inflados por los turistas en Dixie Dharma y Valhalla Bakery.
2. Portland, Oregon
Asequibilidad: 15
Diversidad, accesibilidad y calidad: 5
Estilo de vida vegetariano: 9
No hay forma de que alguien pueda atravesar todos los lugares amigables con los vegetales en Portland, pero seguro que pueden intentarlo. PDX es un refugio para todo lo vegano, con eventos como el Tofurkey Trot (una carrera divertida de Acción de Gracias) y lugares como el mini-centro comercial que alberga negocios totalmente veganos, como una tienda de comestibles, una tienda de ropa y un salón de tatuajes.
1. Nueva York, Nueva York
Asequibilidad: 48
Diversidad, accesibilidad y calidad: 1
Estilo de vida vegetariano: 7
Nueva York es un crisol cultural, y su escena gastronómica refleja exactamente eso. Puedes encontrar comida para cualquier tipo de cocina que te apetezca, y sus opciones veganas y vegetarianas no son una excepción. Hay una guía en línea que le proporcionará opciones de salados a dulces, como riblets de barbacoa en Seasoned Vegan o deliciosos postres en Cinnamon Snail.
