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Listo para ser sorprendido? El centro urbano más cercano al Aeropuerto Internacional de Denver no es Denver. Es Aurora, una ciudad repleta de ingenio local, cocinas que dejarían sin palabras a Anthony Bourdain y algunos de los lugares al aire libre más accesibles del estado. Es una de las ciudades más diversas de Colorado, y también una de las más grandes.
Aurora da la bienvenida a la mayoría de los visitantes al Estado del Centenario y los envía cuando llegue el momento de partir, y no solo estamos hablando con el aeropuerto. Aurora es tu puerta de entrada a la aventura en las famosas Montañas Rocosas de Colorado, y aquí te explicamos por qué.
Todo comienza con las opciones de alojamiento …
Foto: © 2018 Gaylord Hotels
Reservar un hotel en el que realmente quieras pasar tiempo es un concepto novedoso, y eso es exactamente lo que obtendrás en el nuevo Gaylord Rockies Resort & Convention Center, que se inaugurará más adelante este año.
De las muchas razones por las que los viajeros experimentados son leales a Gaylord, la razón de Aurora es quizás esta: el agua. Sí. En una imagen de estilo que solo rivaliza con los gustos de Las Vegas, el "Castle on a Hill" de Aurora presenta un parque acuático cubierto que incluso a los adultos les encantará. También hay toneladas de opciones gastronómicas, un anfiteatro, ciclovías (y alquileres) y vistas a las Montañas Rocosas que ningún otro hotel de Front Range puede ofrecer.
Si está buscando una experiencia más íntima, Woolley's Classic Suites es el lugar para estar. Preséntese temprano para la recepción de cócteles del gerente de cortesía, un evento nocturno que lo hará repensar su opinión sobre la escena del bar del hotel. La cocina tampoco se pierde: los desayunos preparados a pedido son solo otra parte de la experiencia.
… y a partir de ahí, lo que haces depende de ti
No vienes a Colorado para sentarte y no hacer nada. Aurora lo sabe. Deténgase y eche un vistazo a las rutas de ciclismo y senderismo en abundancia, y sepa que hay espacio más que suficiente: estamos hablando de más de 5, 000 acres de espacio abierto dentro de los límites de la ciudad (eso es 97 parques desarrollados para explorar), para estirar las piernas sin importar qué actividad llama tu nombre.
Sin embargo, no podemos seguir adelante sin llamar a Spider Monkey a la mesa. Este lugar es como la clase de gimnasia de la escuela primaria con esteroides, y es la excusa perfecta para vengarse de cualquier miembro de su equipo que lo haya educado en las pistas (o para ganar una ronda rápida antes de subir al telesilla). dodgeball extremo y mojado de aire impulsado por trampolines locos, ¿o tal vez un poco de holgura está más en tu callejón? Spider Monkey también podría ser el mejor lugar del estado para dejar que los niños se desahoguen después de un largo vuelo.
Simplemente no pase por alto los dos increíbles parques lacustres
Foto: Tim Wenger
Aquí está todo ese asunto del "agua" apareciendo de nuevo, haciendo que Aurora sea aún más increíble. Cherry Creek State Park, en el extremo suroeste de Aurora, es un punto de acceso para navegantes, ciclistas, SUPers y holgazanes de playa. Y el lado este de la ciudad es el hogar de Aurora Reservoir Park, uno de los destinos más bellos para una tarde tranquila en cualquier parte del estado.
En un verdadero guiño a la innovación, puedes pedalear hasta el parque en una bicicleta eléctrica de Pedego Electric Bikes y conducir hasta la playa de arena blanca del parque. (¿Playas en Colorado? Bienvenido a Aurora.) Mientras esté allí, incluso puede obtener su certificación de buceo.
Todo esto significa que puedes escapar de la ciudad y aún estar dentro de los límites de la ciudad
Gran parte de Aurora está abierta y sin desarrollar, lo que significa que puede participar en algunas actividades legítimas del país en la tercera ciudad más grande de Colorado. Caso en cuestión: puede obtener su dosis de equitación para perros de maíz y para montar a caballo en la Feria anual del condado de Arapahoe cada julio, y los rodeos y eventos especiales tienen lugar durante todo el año.
Al lado, Arapahoe Park trae el sabor del Derby de Kentucky a Aurora con su calendario anual de carreras de caballos. Luego, visita el Centro de Conservación de las Llanuras: apúntate a la vida pionera y aprende cómo se estableció por primera vez el Front Range de Colorado. Llegarás a las conversaciones sobre taburetes de bar sobre la historia de Colorado cuando entres a las montañas. Completa la noche bailando en línea y cocinando en casa en Stampede, donde puedes encontrarte tirando al toro mecánico después de unos cuantos fríos.
Aurora hace manualidades …
Foto: De la cadera Foto de Annette
Colorado tiene un apetito definido por la artesanía, y no hay escasez de cafeína para alimentar sus aventuras al aire libre. Jubilee Roasting Company es el ejemplo perfecto, una marca construida alrededor del concepto de "emancipación, restauración y celebración". Es una oda a la libertad que el fundador Peter Wanberg celebra a través del café tostado interno y un espacio creativo dedicado para artistas locales. Incluso regalan su café gratis en su Día del Jubileo mensual.
Sin embargo, la alegría no se detiene después de las horas de tomar café (suponiendo, por supuesto, que dejes la cafeína por la noche). Cuando quieras cambiar a algo un poco más fuerte, prueba la legendaria Apricot Blonde Ale de Dry Dock Brewing. Su ubicación en el "muelle norte" se encuentra a poca distancia en auto del restaurante de la granja a la mesa en Annette (pruebe su medio pollo asado con hojas de diente de león, ajo, mantequilla marrón y vinagre de jerez), justo dentro del innovador Stanley Marketplace.
… y la vida nocturna es legítima
Aquí hay un dicho que dice que "la mejor manera de arruinar un día de pólvora es aparecer con resaca". Bueno, Aurora se sienta a 5, 471 pies sobre el nivel del mar, y una noche en la ciudad es una de las mejores maneras de aclimatarse a la altitud sin dirigiéndose directamente al país alto.
Parte de búsqueda del tesoro, parte de homenaje bacanal a la cerveza local, el Aurora Craft Brews Tour es único en el sentido de que está organizado por la biblioteca pública de la ciudad. Hable acerca de ir todo en apoyo de la comunidad. Visite la Biblioteca Pública de Aurora entre el 1 de mayo y el 31 de octubre para recoger un pasaporte, que llevará a las cervecerías del área participante para que lo sellen mientras prueba lo que está disponible. Recoge cuatro sellos y consigue un vaso; ocho sellos te llevan a ti, a un vaso ya un gruñidor (los premios se pueden reclamar en la biblioteca hasta el 7 de noviembre).
Y luego están los clubes. Las mejores bandas de Colorado han estado sacudiendo el escenario en Zephyr Lounge durante décadas (siete décadas, para ser precisos). Algunas noches son canciones en las que creciste, otras son originales; de cualquier manera, el alcohol fluye tan libremente como la pista de baile. Las noches tardías tienden a ponerse ruidosas en The Kasbah y The Frontier Club: si Kelli Said está jugando, sabes que será una fiesta.
Sobre todo, aquí es donde Colorado se une antes de golpear las montañas
Foto: Tim Wenger
Las cocinas étnicas extraídas de recetas familiares probadas en el tiempo cuentan la verdadera historia de Aurora, evidente desde el primer bocado de milanesa en Los Toritos. Pero la escena gastronómica de la ciudad es solo un pedazo del pastel, y cada plato aquí parece hecho para combinar con el aire libre.
Así: Havana Street atraviesa el corazón de la ciudad, por lo que es fácil visitar algunas de las mejores tiendas del estado (ese es usted, Town Center en Aurora y Southlands). También puede correr a través del Parque Hentzell o pedalear por el sendero Cherry Creek, jugar una ronda de golf de disco en Expo Park, o golpear los enlaces en el campo de golf CommonGround antes de tomar el mejor plato de pho que encontrará en este lado del Pacífico.
En los últimos 20 años, Aurora se ha convertido en el punto de fusión esencial para todo lo que hace que Colorado funcione, una lección permanente sobre cómo una ciudad puede crecer de la manera correcta. Te lo agradecerás después de haberlo comprobado. Y cuando llega la llamada de los Rockies, todo lo que tienes que hacer es saltar a la I-70.
