Planificación de viaje
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1. Tenemos cascadas en el medio de nuestra ciudad
Acuñado para los indios Sioux (Lakota), el río Big Sioux se encuentra a pocas cuadras al este de Phillips Avenue Diner y Luciano's North, justo en el bullicioso distrito del centro. El río arroja un promedio de 7, 400 galones de agua por segundo sobre vertiginosos aliviaderos de cuarcita rosa brillante, creando las distintivas Sioux Falls por las cuales se nombra la ciudad.
El Falls Park que lo rodea comprende 123 acres de ríos, rocas y lomas cubiertas de hierba y es el hogar de algunos de los primeros edificios de la ciudad, incluidas ruinas de molinos centenarios y una casa de máquinas que ahora es el Café Falls Overlook, donde puedes probar "Angry Mayo" en sus característicos camarones po 'boys mientras observan el agua.
2. Tenemos comida mediterránea increíblemente auténtica en el corazón del Medio Oeste
Sanaa Abourezk, chef y propietaria de 8th Street Gourmet de Sanaa en el 8th & Railroad Center del centro, está tan segura de que te encantará la kufta de berenjenas, el tabbouli fresco y la salsa de tahini y granada en su buffet de 10 platos solo los fines de semana, puedes pagar después de que hayas comido (definitivamente agrega un poco de su risotto de espárragos y kibbeh de arroz también). Pero primero, ella vendrá a su mesa para servirle personalmente un café turco humeante y ofrecerle un postre de una variedad de baklava recién horneada, sin gluten, tartas de albaricoque y pistacho o galletas de nueces rellenas.
Sanaa recientemente le dio a Bobby Flay de Food Network una verdadera carrera Sioux-Falls-by-way-of-Syria por su dinero. Puede que no haya vencido a Flay, pero se ganó los corazones de aquellos de nosotros que llevamos años desmayados por su tapenade verde oliva.
3. Tenemos cuatro equipos deportivos profesionales para nosotros solos
Foto: Visita Sioux Falls
¿Quién necesita las mayores cuando tenemos cuatro de los conjuntos deportivos más animados del Medio Oeste? Sioux Falls Canarias Baseball, Sioux Falls Skyforce Basketball, Sioux Falls Storm Football y Sioux Falls Stampede Hockey Club atraen a grandes multitudes de fanáticos dedicados de Dakotas, Iowa, Nebraska y Minnesota.
La Estampida de Sioux Falls, que a menudo vende el PREMIER Center de más de 10, 000 asientos, ganó su segundo campeonato de la Copa Clark en 2015 (los NHLers Thomas Vanek del Minnesota Wild y Andreas Nödl de los Carolina Hurricanes son ex Stampeders). Cuando necesites más cencerro, echa un vistazo a la mascota del búfalo de la Stampede, Stomp, y a su pequeño compañero Tiptoe: realmente saben cómo inflar una multitud de hockey con sus duetos de tambor y cencerro.
4. Los juegos de "I spy Sanford" nunca pasan de moda
El empresario y filántropo de Dakota del Sur, T. Denny Sanford, quien hizo su fortuna como propietario de First Premier Bank y Premier Bankcard, con sede en Sioux Falls, le gusta compartir el amor. Los regalos de Sanford a la ciudad han creado el Sanford Children's Hospital, llamado el "Castillo de la atención" por su arquitectura vibrante y colorida del castillo diseñada para levantar el espíritu de los pequeños enfermos, así como los modernos centros deportivos y escuelas de medicina.
Para una divertida ronda familiar de I-spy, navegue por la calle 41 y vea cuántas veces puede ver "Sanford". Winner recibe panqueques de tocino en The Original Pancake House.
5. En serio tenemos una escuela de rock. Ya sabes, para niños
Foto: Brennan Rock and Roll Academy
Los dioses del rock de buena fe Rob Zombie, Slash, Vince Neil, Alice Cooper y Gene Simmons pasan de forma rutinaria por la Academia Brennan Rock and Roll, cerca del centro de Sioux Falls, para destrozar a los aspirantes a jóvenes rockeros. Gracias al fundador y propietario del Dollar Loan Center, Chuck Brennan, cuyos amigos incluyen a Ozzy Osbourne y los miembros de KISS y Mötley Crüe, los niños que toman clases de guitarra, bajo y batería en la escuela de rock sin fines de lucro de Brennan tienen la oportunidad de abrir para leyendas como Robby Krieger de The Doors.
Y padres y abuelos, puedes disfrutar de conciertos clásicos de Queensrÿche, Loverboy y The Offspring en la empresa asociada de Brennan, Badlands Pawn, "una fortaleza de peones y entretenimiento" fácilmente accesible desde la I-90 o la I-29. Obtenga un tatuaje gratis del artista de tinta en el lugar mientras compra joyas de Black Hills Gold de segunda mano.
6. Tenemos bebidas rígidas y sin lujos junto con algunas micro ales poderosas
Con docenas de clubes casuales, casuales y una floreciente escena de microcervecerías, Sioux Falls puede producir su veneno, lo que sea. Una gran cantidad de salones VFW con paneles de madera y legiones americanas que atienden a veteranos y jubilados sirven cócteles fuertes y económicos de la manera que Dios pretendía. Más bocado que corteza, el Greyhound (vodka y jugo de toronja) en el VFW en el sur de Minnesota no decepcionará.
Para aquellos que prefieren su alcohol hop y su decoración moderna, locales como WoodGrain Brewing Co., Monks House of Ale Repute y Fernson Brewing Company tienen literalmente cientos de cervezas caseras seleccionadas para elegir. Pruebe una cerveza de granja de la taberna de Fernson mientras saborea los deliciosos pretzels de Dot importados de "la otra Dakota".
7. Estamos llenos de aire caliente
Foto: Danielle Golon
Los cielos abiertos y la brisa de las praderas en Sioux Falls y sus alrededores crean condiciones ideales para volar en globo, por lo que los entusiastas descienden suavemente a la ciudad cada agosto para la Carrera de Globos de las Grandes Llanuras. Empaque una manta, tome sushi para llevar del cercano Tokyo Sushi & Hibachi y diríjase al Parque Kenny Anderson en East 6th Street para sentarse en la primera fila en todas partes mientras docenas de globos aerostáticos llenan sus coloridos aviones y un arco iris de altísimos los barcos flotan sobre el horizonte de Sioux Falls.
Quédese después del crepúsculo para llegar al clímax de "resplandor nocturno", cuando las cuadrillas encienden los quemadores de propano utilizados para producir el aire caliente y los globos con tierra iluminan la noche como luces gigantes de Navidad.
8. Tenemos el ritmo (música independiente)
Tal vez sea porque somos una ciudad universitaria (Universidad de Augustana, Universidad de Sioux Falls, Southeast Tech). Tal vez sea porque nuestros inviernos son largos y nuestra paciencia para esperar a que Hozier suelte otro álbum es corta. En cualquier caso, el sello discográfico independiente de Sioux Falls, Different Folk, incuba una larga e impresionante lista de músicos locales para una ciudad con menos de 175, 000 residentes.
Una asociación de artistas y empresarios, Different Folk ha lanzado vinilos de los favoritos de Foghorn Stringband, Union Grove Pickers, Burlap Wolf King, Jack Klatt, Ryan Kickland y "banjo babe" Jami Lynn. Salga de la vieja escuela y compre diferentes prensas folklóricas y otros vinilos y CD en Total Drag Records en East 12th Street o en una de las dos ubicaciones de Last Stop CD Shop: West 41st Ave. y East 10th Street.
9. Venimos por los burritos, nos quedamos por las sambusas y regresamos por el pho
Foto: Visita Sioux Falls
Sioux Falls es el hogar de importantes comunidades de personas provenientes de América Central, África Oriental y Asia Oriental. Las tradiciones culinarias mexicanas, etíopes y vietnamitas están dejando huella en la cocina local, como lo demuestra un número creciente de restaurantes familiares con recetas de la patria.
El centro de Mama's Ladas se especializa en salsas caseras, sangría y, como su nombre lo indica, enchiladas frescas hechas a la medida. Las sambusas (bolsitas rellenas de papas y carne o verduras etíopes) y tibs despiertos (carne de res con jalapeños) se pueden asegurar en Lalibela en West 11th Street, al igual que el café fuerte, el pan de injera esponjoso y el wot (estofados de carne picantes) en Shalom Ethiopian Coffee House and Restaurant en East 10th. Los amantes de los fideos no se sentirán decepcionados con el pho de Pho Quynh (sopa de fideos), el cù lao (olla caliente) y los rollitos de primavera frescos. Si tiene suerte, será recibido y sentado por James Danh, el hijo del dueño y maître de facto.
