Trabajo de estudiante
1. Las tapas son un tipo de comida
“¿Son tapas?”, Preguntan muchos extranjeros confundidos cada vez que comen algo en un bar en España, ansiosos por probar el famoso y casi mítico plato. O, aún más confuso (para nosotros, los anfitriones españoles), lo preguntan sobre el plato que acaba de servir en la mesa … en casa. Existe una idea errónea ampliamente difundida acerca de que las famosas tapas son un tipo específico de comida, cuando en realidad pueden ser cualquier cosa. Y por cualquier cosa quiero decir que pueden ser mariscos, carnes, verduras, pastas … ¿qué son las tapas, entonces? ¿Es así como decimos "comida"?
Por supuesto que no: las tapas son una forma de comer. Cualquier plato pequeño que coma junto con su bebida (no siempre de forma gratuita) es una tapa. Y podría comer esa tapa solo, pero lo más común es compartirla con las personas con las que está: varios platos pequeños, cada persona con un palillo de dientes o un tenedor.
2. La paella es un plato nacional
No lo es. La paella es en realidad de Valencia, y aunque puedes conseguirla en casi cualquier lugar de España, no te sorprendería si visitas un restaurante en, digamos, Asturias, y no lo tienen en el menú. ¿Por qué deberían ellos? Además, el arroz es lo más importante en la paella, no los mariscos. En realidad, la "paella valenciana" no tiene mariscos; lo estás confundiendo con "paella de marisco".
¿Cuál es el plato nacional, entonces? Probablemente tortilla de patatas: es tan común en Madrid, como en Sevilla, Barcelona o Santiago.
3. Los españoles siempre acompañan su almuerzo con una bebida alcohólica
Podemos hacerlo; es verdad. Podemos pedir una cerveza o una copa de vino para beber con nuestro almuerzo y nadie pensará que tenemos un problema con el alcohol, ¡pero eso no significa que siempre bebemos alcohol a la hora del almuerzo! Algunas personas lo hacen, claro, pero la mayoría prefiere beber agua diariamente. Luego, por supuesto, si estamos comiendo fuera, con amigos, o simplemente tenemos ganas, tomaremos una cerveza o un poco de vino. Por qué no?
4. La sangría es nuestra bebida alcohólica favorita
¿Has notado que en el punto anterior solo mencioné cerveza y vino? Hay una razón para eso: esas son las bebidas alcohólicas más comunes en España. No iría tan lejos como para decir que la sangría es solo para turistas (¡a veces también la bebemos!), Pero definitivamente no es lo más común. Las cañas (cerveza de barril) o el vino son las "bebidas nacionales". En cuanto a la sangría, ¡la ginebra y los tónicos son mucho más populares!
5. Siempre tenemos almuerzos largos y pesados
Hay una base de verdad para este mito: tradicionalmente, los almuerzos eran así y todavía lo son para muchas personas (especialmente los fines de semana). Pero esos almuerzos largos y pesados requieren un largo descanso para almorzar, y están desapareciendo rápidamente en muchos lugares. Tener almuerzos ligeros y rápidos se está volviendo cada vez más común durante la semana laboral. Pero no vayas a almorzar a tu abuela los domingos y dile que solo comerás un sándwich. Ella podría tener un ataque al corazón.
Esta historia fue producida a través de los programas de periodismo de viajes en MatadorU. Aprende más
6. La comida española es picante
Nadie en Europa pensaría en la comida española como burritos y tacos, pero fuera del continente, donde España puede relacionarse más fácilmente con México debido al idioma, muchas personas tienen esa idea. Bueno, están equivocados. ¡Están tan equivocados! Lo más picante que tenemos son los pementos de Padrón, e incluso pueden ser absolutamente inofensivos. El dicho popular dice que algunos de ellos son picantes y otros no. Ahí vas. Eso es tan picante como la comida española.
7. Tenemos una dieta mediterránea saludable
Como en muchos otros países, realmente depende de con quién estés hablando. Si bien es cierto que es fácil obtener alimentos frescos (en supermercados o mercados), también es cierto que las comidas precocinadas también se están volviendo populares. Entonces, sí, muchas personas tienen una dieta realmente saludable, pero también hay muchas personas que no. En cuanto a la dieta mediterránea, recuerde que no solo somos mediterráneos: cada región tiene sus platos tradicionales y su forma de cocinar. ¡Y esa es una buena excusa para viajar por todo el país y probarlos todos!
![Tu Guía De La Comida Española [INFOGRAFÍA]](https://i.trendingcountries.com/images/844394/guide-food-spain-infographic-j.webp "Tu Guía De La Comida Española [INFOGRAFÍA]")
