Comida + bebida
1. Tacos de pescado de la calle Tacos
Siempre odié la comida mexicana hasta llegar a la costa oeste. Y realmente quiero decir odiado pero maldita sea, estos tacos de pescado suaves y crujientes con mayonesa de chipotle son BOMB. Actualmente los estoy metiendo en mi cara mientras el estéreo suena "¡Ándale, morena!" Echa un vistazo a @calletacos. Tienen un restaurante y un camión. #la #losangeles #mexican #foodie #taco #fish #calletacos #chipotle #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodporn #usa #mexico @brooklinebetches @matadornetwork #eeeeeats @eating_la
Una foto publicada por Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) el 11 de diciembre de 2015 a las 6:04 pm PST
La ubicación de Calle Tacos en Hollywood Boulevard atrae con su diseño colorido y peculiar: tienen un camión de comida dentro del restaurante, y Ándale, morena y otras mermeladas mexicanas siempre resuenan en los altavoces. Solía odiar la comida mexicana, pero tuve un momento de verdad aquí cuando mordí la suave y esponjosa tortilla de un crujiente taco de pescado por primera vez. Mis ojos se abrieron como si acabara de tomar cualquier droga que Lewis Carroll tomara cuando escribió Alicia en el país de las maravillas, y me entregué al sabor de verduras frescas, crema agria y pescado frito bailando en mi boca, tan lleno, tan jugoso, tan crujiente y crujiente al mismo tiempo. Todavía persigues mis sueños, Calle Tacos.
2. Pollo picante en The Prince
Pollo picante y dduk
Una foto publicada por @theminty el 18 de diciembre de 2014 a las 10:11 p.m. PST
Cuando entras al Príncipe, puede que te sorprenda el elegante comedor. Está lujosamente decorado con arte clásico en las paredes y un piano de cola en el centro del escenario, y el lugar está escondido en un pequeño rincón de Koreatown. Siempre pido el pulpo picante con verduras, las alitas de pollo picantes y una corona para ayudarme a manejar todo el sabor explosivo. Santo. Madre. De. Dios. Cada bocado es fuego. Perfectamente tierna, crujiente y glaseada con la cantidad perfecta de salsa. Siempre dejo la mesa sudando, con el corazón palpitante y decidida a regresar a Los Ángeles solo por esas alitas de pollo al menos una vez más antes de morir.
3. El Fairfax en Eggslut
Peek-a-boo, ¡estoy a punto de devorarte! ? Si solo está en Los Ángeles por un día, omita in-n-out y vaya a @eggslutla en su lugar. Recibí el Fairfax y maldita sea, esos huevos se derritieron tan delicadamente en mi lengua, las cebollas caramelizadas crujientes, llenas de sabor, el queso cheddar se derritió perfectamente en cada mordisco de huevo … ¿Podemos hacer otra ronda? ?? @brooklinebetches #eggsluy #eeeeeats # losangeles #bbg #breakfast #buena mañana #brunch #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodblogger #visitla #visitcalifornia #cannon #photography #photographer #eggsontheregs
Una foto publicada por Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) el 12 de diciembre de 2015 a las 8:26 am PST
Quería saber de qué se trataba todo el alboroto, así que esperé diligentemente durante 20 minutos en la cola sinuosa en el mostrador de Eggslut en Grand Central Market. Pedí el Fairfax con greens a un lado. Permítanme decirlo de esta manera: pensé que nadie en el mundo podría vencer a los esponjosos huevos de mi abuela, hasta que conocí a Eggslut. Lo siento, abuela! El Fairfax es tan brillante en su simplicidad: huevos revueltos suaves, cebolletas aromáticas, Brie derretido y la cereza en la parte superior: cebollas caramelizadas.
4. Caída de ácido en Press Brothers
¡Caliéntate con una pequeña patada de habanero! Drop Acid es un favorito entre los amantes de las especias y los amantes del jugo. Este jugo es un excelente remedio para combatir ese resfriado estacional, así como un impulso de energía para pasar el día de trabajo. ¡Que tengan un buen lunes exprimidores! #dropacid #monday #habanero #pressbrothers #coldpressed #usdaorganic #juiceislife #dtla #raw #vegan #paleo #mydayinla photo by @deeaxthesea
Una foto publicada por Press Brothers Juicery (@pressbrothers) el 14 de diciembre de 2015 a las 8:28 am PST
Abrazos no drogas. Pero en serio, el jugo Drop Acid te enganchará en poco tiempo con su refrescante mezcla de pepino, manzana, rúcula y limón, y tal como crees que puedes manejarlo, ¡boom! Aquí viene una patada de chile habanero directamente en la nariz, hasta la garganta. Es difícil saber si los Press Brothers son chefs, alquimistas o artistas auténticos.
5. Pizza de avellana y burrata en Pitfire
"Y el sábado por la noche se redujeron". Evan y yo somos fanáticos del ejercicio físico (quiero decir, nos levantamos a las 5 de la mañana para hacer ejercicio todos los días), pero derrochamos de vez en cuando. Después de un poco vergonzoso devorar unas donas en el auto, acordamos pizza. Inmediatamente me vendió la "tarta de burrata", una pizza crujiente con salsa de tomate, rúcula, queso burrata y aquí está la patada: ¡pesto + avellanas! ?? (tiene un pepperoni viejo y sencillo, así que hazlo a mi manera ? #pizza #saturday #la #losangeles #dtla #visitla #visitcalifornia #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #foodie #foodporn
Una foto publicada por Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) el 12 de diciembre de 2015 a las 8:08 pm PST
Podría haber ido a un millón de pizzerías en mi búsqueda de la bondad, pero cierto elemento en el menú de Pitfire me tenía realmente intrigado. La fina corteza de la tarta de Burrata lleva una tonelada de rúcula fresca, salsa de tomate, queso y espera - avellanas. "Esto podría ser increíble o un completo desastre", pensé con mucha curiosidad y anticipación. Una combinación insospechada y sorprendentemente deliciosa entre el sabor cremoso y completo de Burrata y la textura crujiente de las avellanas, este lugar es imprescindible cuando surge un antojo de pizza.
6. Pastel de donas en Philippe's, el original
Desde que escuché que Phillipe tiene donas secretas, he querido probarlas. ¡Efectivamente, es verdad! Vienen en 3 sabores e incluso aunque son rosquillas de pastel que son más densas que la levadura, las probé todas. La llanura era la mejor, por extraño que parezca. Sabroso por sí mismo y perfectamente sumergible en su café de 45 centavos. Me alegro de haber podido entrar. #Philippestheoriginal #philippes #secretdonut #eatinglosangeles #LA #LAndmarked #donuts #mmmDonuts #cakedonut #thisislosangeles #losangeles
Una foto publicada por Emmanuel Cuetlatchli Lomeli (@ eman_718) el 16 de marzo de 2015 a las 6:45 a.m. PDT
Si usted, como yo, se inclina en obediencia a sus golosos, debe probar las rosquillas de pastel de Philippe para el desayuno. Redondo, regordete y sin azúcar extra, este pequeño lugar en Chinatown es la mierda. Dejando caer unas pocas tazas de café caliente de 10 centavos, me di el gusto de disfrutar de un círculo de alegría natural, espeso, sin glaseado y con masa por un total de menos de $ 10. Si no puede despertarse antes de las 10:30 a.m., busque sus sándwiches bañados en francés; esos también son bombas.
