12 Cosas Que Echarás De Menos Cuando Salgas De Hong Kong

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12 Cosas Que Echarás De Menos Cuando Salgas De Hong Kong
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Anonim

Vida expatriada

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1. Trabajando en Lan Kwai Fong

Después de gastar mi presupuesto semanal de comida en el caballo equivocado en Happy Valley, mis sábados por la noche los pasé ahogando penas en Lan Kwai Fong. Impulsado por varios disparos de jeringas de novedad gigantes, siempre fui a buscar un lugar para bailar. Pero en Hong Kong, las esquinas de las calles son las verdaderas pistas de baile y no hay espacio para flores de pared. Beyoncé estalló y bailé con los niños locales, mi propia versión de una clase de aeróbicos. La gelatina de vodka y la inhibición del viajero me permitieron aprender los movimientos rápidamente y hacer que mis nuevos amigos pasaran la noche. La clase de gimnasia local nunca podría compararse.

2. Ese espectacular horizonte

En cuanto a los horizontes, algunos dicen Manhattan, otros Londres, pero para mí Hong Kong gana sin dudas. Cuando me paré en Kowloon, sentí que estaba apreciando una pintura en una galería, ojos iluminados por luces intermitentes y rayos láser que podrían hacer que un parque temático estadounidense se pusiera verde de envidia. Tomaría vino tinto en el bar Ozone en el ICC con su vista que induce el vértigo sobre el puerto. Iría a Bubba Gumps a tomar un cóctel, para poder mirar hacia el CBD desde el Pico.

3. Paseos en teleférico

Recuerdo colgado, encaramado precariamente en el aire sobre las agitadas olas de abajo. Todas las emocionantes emociones de Ocean Park detrás de mí y un tramo interminable de agua por delante. Con mi enfoque en el horizonte, disfruté de las impresionantes vistas al mar y sentí un mundo lejos de la ciudad. Ningún otro medio de transporte ha sido tan emocionante.

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4. Descubriendo una cura alternativa

Cuando tenía un fuerte dolor de cabeza, solía tomar un ibuprofeno. Pero luego pasé por un laberinto de químicos locales de Hong Kong y miré por la ventana estantes repletos de alternativas: ruedas de lagartijas secas, frascos de hierbas variadas y el bullicio de clientes aparentemente felices dentro.

5. Todo el té

Echaré de menos ese sonido de tazas de porcelana en platillos, charla alegre y música suave. La ceremonia tradicional de cada olla fresca y la multitud de accesorios que la acompañan convirtieron algo tan simple en una aventura propia, sin una bolsa de té a la vista. Traje algo a casa para combatir los retiros.

6. La comida

La primera vez que vi a alguien ordenar y consumir un plato llamado gooch, descubrí que algo de la cocina de Hong Kong no es para los pusilánimes. Pero aún así, hice cola para obtener palitos de carne en Mongkok, me comí en el restaurante con estrellas Michelin más barato del mundo y separé los camarones Mantis en el mercado nocturno de Temple Street. Sabía que lo extrañaría todo cuando volviera a casa.

7. Los miércoles son los nuevos viernes

En Hong Kong, nunca miré las paredes un miércoles por la noche. Sin lugar a dudas, podría ser encontrado en Happy Valley para las carreras de fama mundial. Rodeado por una emocionante mezcla de lugareños, expatriados y viajeros, fluyeron jarras de cerveza y mis bolsillos se vaciaron rápidamente mientras respaldaba a los caballos equivocados.

8. El suave viaje en metro

Barato, rápido, eficiente y con aire acondicionado: el metro de Londres de mi casa podría aprender algunas cosas.

9. Mundos diferentes, en todas partes y tan cerca

En Hong Kong, los increíbles contrastes de la ciudad están al alcance de la mano. Desde las brillantes luces de neón del centro o Kowloon hasta las playas de Stanley. Desde el ajetreo y el bullicio del mercado callejero de Temple hasta la serenidad de los santuarios de Po Lin o Chi Lin. Desde las multitudes de Ocean Park hasta las colinas de la isla Lamma. Cada día era tan notablemente diferente.

10. El paraíso del gastador

Nuevos artilugios, vajilla elegante, palillos interesantes, mil y un encantos de jade: mi bolso siempre era pesado, mi casa estaba llena y mi suerte estaba lista para la vida.

11. Alojamiento

Nunca esperé tener nostalgia por las habitaciones donde literalmente podía tocar una pared con los dedos y lo contrario con los dedos de los pies, donde podía encontrar la chancleta de un extraño debajo de mi cama o electrocutarme en la ducha. Sin embargo, una vez que ha negociado su camino a través de un laberinto de puestos de comida, intercambios de dinero y comerciantes cuestionables que es Chung King Mansions, irse a dormir a cualquier otro lugar parece un poco aburrido.

12. la gente

El sonriente pescadero de Mongkok, el tipo que compartió sus consejos de apuestas conmigo en Happy Valley, la mujer que me pidió que posara para selfies en Stanley: la cálida bienvenida e interés que recibí de la gente de Hong Kong siempre se quedarán conmigo.

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