NUEVA JERSEY se llama la axila de Nueva York. Luego, está el programa de televisión The Jersey Shore. Nos preguntan si estamos en la mafia y nos burlamos del tráfico terrible y de los horribles parques industriales. Sea como fuere, Nueva Jersey tiene mucho de qué enorgullecerse.
1. Bagels
Una cosa que echaba de menos cuando viajaba era un buen bagel. Nueva Jersey fabrica los mejores bagels de todo Estados Unidos, posiblemente del mundo.
2. Sandwiches de desayuno
No quiero tostadas de aguacate ni burritos de desayuno. Quiero algo que tape mis arterias y satisfaga mis verdaderos antojos. Rollo de cerdo (no jamón Taylor), dos huevos y queso en un panecillo con sal, pimienta, salsa de tomate es todo lo que necesito con mi café de la mañana.
3. arándanos
La principal exportación de Nueva Jersey es Cranberries. Ocupamos el tercer lugar detrás de Wisconsin y Massachusetts, lo cual no es un problema porque Wisconsin es conocido principalmente por el queso y Massachusetts por Mark Wahlberg, dos cosas que me gustan, pero me llevo bien sin eso.
4. Sarcasmo
Los nuevos jerseyanos no se cagan. El sarcasmo es nuestra opción. Después de viajar por diferentes países, e incluso partes de los EE. UU., Encontré que este sarcasmo es grosero e impactante para algunas personas que nunca han visitado el este de EE. UU. En Jersey, si nos burlamos de ti en la cara, es porque estamos lo suficientemente cómodos contigo como para molestarte, y esperamos que nos devuelvas el golpe.
5. Sinatra y el jefe
Hay MUCHAS personas famosas que vienen de Jersey, especialmente Frank Sinatra y Bruce Springsteen. Muchos de nosotros afirmamos conocer a alguien que conoce a uno de ellos. Y sí, podemos estar hartos de escuchar los mismos éxitos una y otra vez en la radio, pero no te atrevas a cambiar la estación. Muestra algo de respeto.
6. La costa de Jersey
No, no el programa de televisión, por el amor de todo Jersey. La playa. La mayoría de nuestra costa está compuesta por playas y, dado que el estado es tan pequeño, podemos ir a la playa durante el fin de semana y volver a casa el domingo por la noche. Cuanto más al sur se va, menos pobladas están las playas. Algunas de mis playas favoritas para ir el fin de semana son Island Beach State Park (Seaside Park), Brigantine y Sea Isle City.
7. Diversidad
Nueva Jersey es la mejor definición de un crisol. Tenemos inmigrantes de segunda y tercera generación irlandeses, italianos, alemanes, indios, latinoamericanos y asiáticos. Mis vecinos son holandeses y una buena familia de El Salvador vive en el camino. Nos enorgullece que haya tantos grupos étnicos condensados en un pequeño estado. Y una población diversa significa grandes lugares diversos para comer.
8. "Jersey Fresh"
Nuestros puestos de productos frescos de granja que llevan el letrero "Jersey Fresh" están instalados en todo el estado durante la primavera y el verano. Por lo general, venden maíz dulce, sandía y espinacas, pero puede encontrar mucho más en uno de nuestros cientos de mercados agrícolas de fin de semana más grandes.
9. Proximidad a Filadelfia y Nueva York
Vivo a una hora de Nueva York y a una hora y 15 minutos de Filadelfia. El hecho de que estemos tan cerca de estos centros culturales, pero que aún podamos escapar al campo en un corto trayecto en coche nos enorgullece de vivir en Nueva Jersey, a pesar del tráfico loco que entra y sale de cualquiera de las ciudades.
10. Nuestras universidades
Nueva Jersey es el hogar de Princeton, Rutgers, TCNJ, Montclair, Stockton, Monmouth, Drew, Seaton Hall, Fairleigh Dickinson, Kean y muchas otras instituciones de aprendizaje. Y somos el estado más densamente poblado de los EE. UU., Con un montón de hombres y mujeres jóvenes inteligentes para estudiar en ellos.
11. Nuestra contribución a la historia estadounidense
Nueva Jersey fue una de las trece colonias originales. Nuestro estado tiene muchos campos de batalla históricos y casas históricas de la Revolución Americana. Gran parte de la historia americana temprana ocurrió en el suelo de Nueva Jersey. Nos da un mayor sentido de quiénes somos como nuevos jerseyanos.
12. Diners
Tenemos toneladas de comensales en carretera que están abiertos las 24 horas del día. No los cambiaríamos por tonterías de sushi y col rizada. Aburrido a las 2 AM y quieres panqueques? Es probable que cualquier restaurante en el mapa esté abierto, solo elija uno y listo.
