Vida expatriada
1. Aprendes cómo se ve un sándwich real
Atrás quedaron los días de dos rebanadas de pan, algunos trozos tristes de pavo, un poco de lechuga y tomate. Los chilenos tienen una idea completamente diferente de lo que constituye un sándwich. Imagine un bollo de hamburguesa tostado y fresco lleno de grandes trozos de lomo (lomo de cerdo), cubierto de queso derretido, bañado en puré de aguacate, apilado con mayonesa y luego limpie la baba de su barbilla.
2. Empiezas a ver espectáculos de títeres para convertirte en un ciudadano más informado
31 Minutos es un noticiero satírico chileno muy popular que presenta títeres que realizan comentarios políticos cómicamente groseros, personificaciones de figuras públicas y suficiente doble sentido para mantener entretenidos a los padres mientras los niños permanecen ocultos.
3. Empiezas a referirte a todo como un animal
Los chilenos adoran la jerga, especialmente la jerga relacionada con los animales. Cuando eres "pasandolo chancho", no significa que estás pasando un cerdo, significa que lo estás pasando muy bien. Cuando estás echando la yegua, no significa que tu caballo esté acostado, significa que estás listo para relajarte después de una actividad agotadora (como comer mucho). Las palomitas de maíz se llaman cabritas (pequeñas cabras) o palomitas (pequeñas palomas); un sapo (rana) es un cuento de hadas; Un vaca (vaca) es un idiota. Después de un tiempo en Chile, encontrará que su idioma diario suena cada vez más como una versión de "Old Macdonald Had a Farm".
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4. Encuentra una segunda casa en Jumbo
Con sus abundantes y relucientes pasillos blancos llenos hasta el borde con una gran variedad de todo lo que puedas imaginar, desde productos electrónicos hasta artículos para el hogar, alimentos, cosméticos e incluso ropa, inevitablemente harás comparaciones entre Jumbo y Target (si eres de un país bendecido con Target). Te encontrarás deambulando por los pasillos cada vez que extrañes tu hogar (o más probablemente acurrucado en un sofá en la sección de muebles para el hogar, acunando un frasco de Nutella). Si no puede encontrar un Jumbo, busque consuelo en un Lider, que en realidad es propiedad de Walmart.
5. Descubres que nunca hay un mal momento para comer un Super 8
Super 8 es una barra de chocolate increíblemente popular que los chilenos comen todo el día. Es una mezcla ligera y chocolateosa que no te hace sentir mal contigo mismo a pesar de que es dulce. Puedes encontrar Super 8 prácticamente en todas partes. ¡Los vendedores incluso caminan a través del tráfico en las carreteras para venderlos!
6. Te sientes extrañamente conectado con Alemania
Debido a una gran ola de inmigrantes alemanes que llegaron a Chile durante la segunda mitad del siglo XIX, las huellas de la cultura alemana se han infiltrado en la identidad chilena. La prevalencia de salchichas y sándwiches en la cocina chilena, las técnicas de elaboración de la cerveza, los nombres de las calles e incluso la arquitectura en ciertas partes del sur de Chile son indicativos de una historia del colonialismo alemán. De hecho, una cadena de comensales chilenos se llama La Fuente Alemana, la fuente de soda alemana.
7. Comes, bebes y respiras maíz
Los chilenos han dominado muchas formas diversas de preparar choclo (chileno para el maíz): Pastel de choclo, un sabroso pastel de maíz con carne y verduras cocinadas en un pan de maíz; Humitas, puré de maíz con cebolla y chile picante, envuelto en hojas de maíz y horneado o hervido; Mote con huesillo, un refresco dulce de durazno que contiene granos de maíz suavizados (una variación contiene trigo descascarillado en lugar de maíz); maíz frito, también conocido como granos de maíz fritos, un picoteo salado (bocadillo, que generalmente se come mientras beben), ¡incluso ponen maíz en la pizza!
8. La calle se convierte en tu patio de comidas
Sopaipillas, sándwiches, jugos de frutas, Super Ochos, maní confitado, completos, empanadas: si existe en Chile, puede comprarlo en la calle. Te encantarán las abundantes opciones y saltarás de un lado a otro, haciendo de un paseo normal por la Alameda una experiencia gastronómica única y única.
9. Dejas caer "po" a izquierda y derecha
Pocas cosas son más chilenas que el uso abundante, a veces incluso excesivo, de "po", una abreviatura de "pues" que significa "bueno", pero se usa principalmente como un relleno sin sentido. Dejar caer su primer "po" después de mudarse a Chile es algo así como un rito de iniciación. Nunca lo esperarás, pero una vez que sucede, eres oficialmente culturalmente chileno. Antes de dejar caer su primer "po", ¿podría decir su primer "cachai"? Esto debería advertirle que "po" está cerca.
10. Empiezas rociando merken en todo
Al igual que los aguacates, el merkén (chile ahumado) es un ingrediente que a los chilenos les encanta incorporar siempre que sea posible. No pasará mucho tiempo después de que se mude a Chile que se encuentre rociando merkén con queso, huevos y definitivamente con pebre (la variación de salsa aún más deliciosa de Chile).
11. Empiezas a burlarte de tus amigos y les felicitas a sus espaldas
Los chilenos son un grupo humorístico, y les encanta burlarse de sus seres queridos. Hay una broma entre jóvenes chilenos que dice que los hombres se hablan despectivamente a las caras y se alaban mutuamente a sus espaldas, y que lo contrario es cierto para las mujeres. Cualquiera sea el caso, como gringo serás un blanco fácil para algunas burlas y, en lugar de ponerte a la defensiva, ¡es mejor unirse!
12. Haces amigos para toda la vida y te conviertes en un mejor amigo
Los chilenos son personas generosas y afectuosas. Te ofrecerán un hombro para llorar, un viaje a casa, para acompañarte al consultorio del médico, incluso la última empanada. Te será difícil encontrar mejores personas en el mundo, y estar rodeado de tus amables amigos chilenos todo el tiempo te hará una mejor persona.
