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Comida + bebida

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1. Urban Harvest Brewing Company, Milwaukee, WI

Una foto publicada por Heather Taylor (@hjtaylor) el 20 de mayo de 2016 a las 6:27 pm PDT

Urban Harvest no se abrió oficialmente hasta junio de 2016, pero se ha convertido en el nuevo lugar favorito de Milwaukee. Puedes encontrarlo en el vecindario de Walker's Point en un edificio que tiene paredes de ladrillo y tuberías expuestas en el interior e incluso un viejo teatro detrás del salón. Los favoritos actualmente incluyen el crujiente y ligero Wicket Wheat, el Black Puppy Pale Ale ligeramente lupulado y el rico Espresso Amber. Si tiene suerte, el personal traerá su cerveza secreta que no está en el menú: un whisky irlandés de chocolate y vainilla de tres años.

2. 3 ovejas, Sheboygan, WI

Pasamos el día en Sheboygan, WI con el fundador y maestro cervecero de @ 3sheepsbrewing, Grant Pauly. Fuimos recibidos con Paid Time Off, un trigo negro imperial con coco, semillas de cacao y nueces.

Una foto publicada por Lakeshore Beverage (@lakeshorebeverage) el 2 de septiembre de 2015 a las 9:27 a.m. PDT

Si alguna vez te diriges a Bratwurst Capital of the World, que realmente es Sheboygan, WI, tienes que detenerte en 3 Sheeps. Su taberna pública acaba de abrir en abril de 2016, y están trabajando en una nueva cerveza que solo estará disponible en el condado de Sheboygan. Ve por el Baaad Boy (cerveza negra de trigo), Hola, mi nombre es Joe (cerveza de café) y Ewephoria (cerveza de jengibre y chocolate, de temporada).

3. Ale Asylum, Madison, WI

¡Gracias a los internos que asistieron y votaron en el concurso del domingo Bloody Funday de ayer! Aquí están los ganadores: 1er lugar: Lazy Oaf Lounge 2do lugar: Mid Town Pub 3er lugar: The Free House Pub Originalidad: Lazy Oaf Lounge Presentación: Mid Town Pub Todos los establecimientos participantes merecen una pinta por las increíbles creaciones que ofrecieron como ¡hubo una gran creatividad establecida!

Una foto publicada por Ale Asylum (@ale_asylum) el 9 de mayo de 2016 a las 2:51 pm PDT

Este es uno de los favoritos de los estudiantes de la Universidad de Wisconsin. Son conocidos por sus cervezas puras y honestas fermentadas 'con cordura', lo que significa que sus cervezas se elaboran sin conservantes de ningún tipo. Puede pasar los domingos para un recorrido de $ 5 con otros reclusos visitantes y obtener una pinta y / o muestras. Si vas a echarles un vistazo durante el verano, asegúrate de tomar una pinta de Tripel Nova, que es un tripel belga crujiente y de temporada que solo está disponible en la sala de degustación de asilo de Ale, en ningún otro lugar.

4. Sand Creek Brewing Company, Black River Falls, WI

Preparándose para la temporada de fútbol con un par de barriles de nuestro IPA de cabeza roja (lúpulo húmedo) con naranjas de sangre en Sand Creek Brewery #beer #beers #beerstagram #beerporn #brewery #craft #craftbeer #wi #wibeer

Una foto publicada por Tanner Luke (@ tanner.jluke) el 9 de septiembre de 2015 a las 9:57 a.m. PDT

Sand Creek Brewing Company está ubicada en la mitad occidental del estado. Es una famosa microcervecería que en realidad es una de las cerveceras más grandes del estado. Si está revisando la lista de Beer Advocate, realmente no puede perderse esta: su maestro cervecero ha ganado el primer lugar tres veces en la Copa Mundial de la Cerveza. Asegúrese de probar la cerveza especial de arándano porque además de la cerveza, Wisconsin también es conocida por ser el país del arándano.

5. Cervecería Pearl Street, La Crosse, WI

Aplausos por ser los 2 finales restantes en Lax

Una foto publicada por Sammy Hochstein (@sammy_hoch) el 5 de mayo de 2016 a las 5:23 pm PDT

Establecida en 1999, Pearl Street Brewery comenzó como un lugar muy famoso en La Crosse, WI, y ahora se encuentra en Saint Andrew Street. Siempre han mantenido un gran ambiente de comunidad, y no solo se destaca cada cerveza en su sitio web, sino también a cada miembro de su personal. Obtenga una pinta de su cerveza homónima, la Pearl Street Ale, y quédese con la música en vivo todos los viernes por la noche en su sala de degustación.

6. Rustic Road Brewing Company, Kenosha, WI

Vuelo de cervecería local: cerveza alemana Pilsner, South Port Wheat, Hazlenut Harvest. ¡¡Fabuloso!! #ILoveWisconsin

Una foto publicada por cyndimo (@cyndimo) el 15 de julio de 2015 a las 6:18 pm PDT

Desafortunadamente, Kenosha no está demasiado arriba en la lista de atracciones turísticas de Wisconsin, pero Rustic Road, la microcervecería más antigua de la ciudad, definitivamente vale la pena un viaje de un día desde Chicago. Se enorgullecen de tomar algunas especialidades a la vez. El menú cambia semanalmente y ese espacio más pequeño les permite experimentar y enfocarse en sabores seleccionados. Siempre puede consultar su menú actual en línea de antemano. Si vives cerca del área, puedes unirte a su Club de Viajeros, que te ofrece tu propia taza para usar en su sala de degustación, precios de happy hour en cerveza de barril y una bebida gratis en tu cumpleaños.

7. New Glarus, New Glarus, WI

#newglarusbrewingco #craftbeer #beerporn #drinkwisconsinbly #instabeer #wisconsin #onlyinwisconsin #newglarus #beer #wisconsinbeer

Una foto publicada por Darcie L. (@darcielong) el 27 de mayo de 2016 a las 4:21 pm PDT

Cualquier Wisconsinite sabe lo valiosa que es una botella de New Glarus. Se vende exclusivamente en Wisconsin, por lo que un recorrido por esta famosa cervecería es como tener acceso a un club secreto. Con mucho, la cerveza favorita de todos es Spotted Cow, un nombre apropiado que proviene del Dairy State. Como dicen, si estás tomando Spotted Cow sabes que estás en Wisconsin. Tienen una sala de degustación donde puedes tomar algunas muestras, y también eres libre de hacer un recorrido autoguiado por su cervecería.

8. Lakefront Brewery, Milwaukee, WI

No puedes venir a #milwaukee sin ir a un #brewerytour #lakefrontbrewery #lakefront

Una foto publicada por Stephanie ??? (@mrskleifgen) el 5 de junio de 2016 a las 11:53 a.m. PDT

Evan, Terrance y Dan: estos no solo son los nombres del personal de Lakefront en Milwaukee, WI, sino también los nombres de algunas cervezas elaboradas personalmente en la serie My Turn de Lakefront. Además de mostrar los talentos cerveceros de su personal, Lakefront es conocido por su variedad de cervezas y cervezas, desde Riverwest Stein durante todo el año hasta el favorito de temporada de Wisconsinite. Es seguro decir que Lakefront podría ser el más popular para los recorridos por la cervecería en Milwaukee, por lo que definitivamente vale la pena un par de horas y un par de bebidas durante su visita.

9. O'so Brewing Company, Plover, WI

Tuppens Fallecimiento y Proyecto Lo. Segunda parada en el tour de la cerveza. . . . #brew #beer #oso #wisconsin #craftbeer #beerporn

Una foto publicada por Amber Levenhagen (@alevenhagen) el 21 de mayo de 2016 a las 11:50 a.m. PDT

Considerada como la cervecería más "Wisconsin" de Wisconsin por WisconsinBeer.org, O'so es muy buena. Obviamente prueba su 'Big O' aquí, pero en cualquier día también tienen 40 cervezas de barril. Y es posible que nunca tome el mismo dos veces porque están actualizando el menú semanalmente. Los sábados se realizan recorridos por la cervecería y todos los ingresos se donan a una organización benéfica específica diferente cada mes.

10. Miller Brewing Company, Milwaukee, WI

Hombre … ¡Grita a @millerlite por cambiarlo siempre! 102815 #miller #milwaukee #milwaukeelife #millerhighlife #millerlite #millertime #beer #shoutout #likes #beerporn #killinit #picture #z

Una foto publicada por Riad Cheetany ?? (@reeodd) el 27 de octubre de 2015 a las 10:32 p.m. PDT

Realmente no puedo terminar esta lista sin mencionar el famoso nombre de Miller. Desde cervezas populares como Miller Lite o Genuine Draft hasta las cervezas menos conocidas como Mickey's y Olde English, realmente hay algo aquí para todo tipo. Los recorridos incluyen el área al aire libre de Miller Valley y una historia del fundador Frederick Miller. ¿Y la parte más genial? La cerveza Miller de hoy todavía se hace con la misma cepa de levadura que Freddy trajo de Alemania en 1855. Entonces, a pesar de que se han vuelto bastante grandes, sigue siendo una cervecería bastante genial. Image