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La isla de Hawai es un lugar que rivaliza con cualquier lugar. Sus paisajes dramáticos (selva tropical en un momento, matorrales secos y caminos de lava al siguiente) plantean la pregunta: ¿cómo es posible que el terreno cambie tan drásticamente tan repentinamente?
Este rango masivo significa que puede explorar casi toda la isla sin sentir que lo ha visto todo. Y con las pistas de lava recién creadas que recientemente crearon un nuevo reino para explorar, además de las posibilidades, ahora es el mejor momento para visitar la isla de Hawai, un verdadero destino durante todo el año. Este es el por qué.
Nunca ha habido más formas de explorar el océano
Entre los nuevos tableros, tanques y velas que marcan tendencias, los nuevos proveedores y expertos que salen al campo y la actividad volcánica que crea nuevas playas (y aniquilan otras), la costa de la isla de Hawai, y cómo puede experimentarla, está en constante evolución. Vamos a desglosarlo por equipo:
- Con una tabla, bote o kayak. Los surfistas principiantes deben tomar su primera ola en Kahaluu Beach Park, mientras que los más experimentados pueden remar en los arrecifes exteriores alrededor de la isla. Los que no practican surf pueden pasar el día haciendo kayak, SUP, navegando o remando en una canoa tradicional en las tranquilas aguas de Kailua o Hilo Bay. Los pescadores de aguas profundas, incluidos los novatos, deberían intentar lanzar sus líneas en alta mar en un barco de pesca fuera de Kona.
- Con gafas, tanque o snorkel. Los buceadores, los buceadores y los buceadores tienen una alta probabilidad de vislumbrar una extraordinaria vida marina a lo largo de los arrecifes de coral de la isla. Echa un vistazo a Kahaluu Beach Park, Kealakekua Bay y Honaunau Bay para ver colores vivos y una variedad de especies de postales, como las tortugas marinas y las mantarrayas.
- Sin nada en absoluto. Visite entre noviembre y mayo, y podría tener la suerte de detectar una brecha de ballena jorobada a medida que migra más allá de la costa de la isla. Los tours de observación de ballenas abundan a lo largo de la costa de Kohala.
Los restaurantes de la isla nunca dejan de innovar
Cuando eres una isla, es mejor que te alimentes. Afortunadamente, el suelo volcánico es inusualmente rico, y los chefs en la isla de Hawai están usando ingredientes regionales como nunca antes. Las granjas locales suministran nueces y productos, los mariscos se pescan en alta mar y la carne se obtiene de los ranchos ganaderos de la isla. Aquí hay algunos lugares para experimentar el sabor local:
- Magics Beach Grill en Kona. Su ceviche de la isla, pescado fresco todos los días, es de primera categoría, sin excepción. Especialmente cuando se disfruta al atardecer, con vistas a la costa de Kona.
- Restaurante Bamboo en Hawi. Echa un vistazo a los clásicos locales como el cerdo y la col Kalua, las calcomanías de la tía Mary's o el pescado fresco a la parrilla con hierbas: todos son sobresalientes confiables.
- Merriman está en Waimea. La gama de su menú debe probarse ordenando una cena compartida, servida al estilo familiar. El chef Peter Merriman ha estado ganando premios gastronómicos durante tres décadas con su filosofía culinaria de rancho, barco y granja a la mesa.
Recientes erupciones volcánicas han convertido partes de la isla en un patio de lava
En 2018, Kilauea, un volcán en escudo en el Parque Nacional de los Volcanes de Hawaii, entró en erupción. Causó cambios importantes en la topografía de la isla de Hawai: compare las imágenes de antes de 2018 con las de hoy para ver los cambios.
Gracias a los voluntarios apasionados y al personal del parque, una gran parte del parque nacional ha reabierto. Conduzca a lo largo del camino de la Cadena de Cráteres, camine hasta los bancos de azufre y los respiraderos de vapor, y busque plantas raras, pájaros y el "cabello de Pelé" (pequeños mechones de vidrio arrojados por el volcán) a lo largo del sendero Kipukapuaulu. Pase la noche en Volcano House, un hotel en el borde de Kilauea, dentro del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y levántese temprano para ver salir el sol sobre el cráter a través de las ventanas de pared a techo del vestíbulo. El Parque Nacional de los Volcanes de Hawái es un lugar donde conocerá nuestra Tierra como una entidad viva y respiradora.
Fuera del parque nacional, la lava de la erupción de 2018 fluyó hacia el mar, creando una nueva playa de arena negra, Pohoiki, que brilla bajo la luz solar directa. Punaluu Black Sand Beach, al sur, es una playa de arena negra más antigua, con la misma historia fundida, donde las tortugas marinas a menudo descansan en la arena. Ambas costas pueden ser un poco salvajes, por lo que es mejor disfrutar del agua (¡y, por supuesto, de las tortugas!) Desde una distancia segura.
En el otoño, las multitudes disminuyen …
Con tantas cosas que hacer en toda la isla de Hawái, casi siempre hay una manera de encontrar una zona solitaria de arena, blanca o negra, una ruta de senderismo con huellas desteñidas y vistas increíbles donde el sonido del crujir de las hojas ahoga el sonido de Persianas de cámara. Más aún cuando sales de temporada alta.
Si visita de septiembre a mediados de diciembre, en lo que se considera la temporada de hombros, encontrará que incluso los lugares más populares de la isla están menos concurridos, ya que los niños vuelven a la escuela y los visitantes son menos. Tendrá una mayor probabilidad de obtener permisos de senderismo, lugares en tours y reservas para cenar en los mejores restaurantes de la isla.
… y la cultura local recibe más atención
Aquí, sumergirse en la cultura local a menudo significa asistir a un luau, discernir una historia a través del hula, animar a los atletas en la carrera de canoa de larga distancia más grande del mundo o probar platos locales en un festival de comida de Hawai. Raramente es algo de lo que eres testigo, más a menudo es algo que haces.
Si anhelas una experiencia de museo más tradicional (pero aún no tan tradicional), visita el Palacio Hulihee del siglo XIX de Kailua, la antigua casa de vacaciones frente a la playa de la familia real hawaiana. La histórica iglesia de Mokuaikaua y la última residencia real del rey Kamehameha I también están cerca. En la isla de Hawai, la historia es solo otro paseo por el agua.
