Torres humanas en España. Foto: flydime
Lucha libre masculina en Turquía. Pan de jengibre artesanal en Croacia. Torres humanas en España.
ESTAS PRÁCTICAS, junto con la dieta mediterránea, la comida francesa y otras 41 tradiciones culturales fueron reconocidas como 2010 Intangibles de la UNESCO.
El Programa del Patrimonio Cultural Inmaterial se creó en 2003 para proteger las tradiciones en peligro de extinción del mundo, incluidas canciones, festivales, espectáculos, artes y artesanías, y el conocimiento local. Cada año, los países proponen prácticas culturales preciadas para la inscripción y reciben acceso potencial a financiación.
El programa está destinado a "salvaguardar" las tradiciones mediante la difusión de la conciencia y el fomento de planes para transmitirlas a las generaciones más jóvenes. En teoría, las tradiciones deberían preservarse tan seriamente como las Pirámides de Giza o la Gran Barrera de Coral.
Pero los críticos comienzan a cuestionar los beneficios generales del programa. Algunos incluso cuestionan si hace más daño que bien basándose en los siguientes factores:
1. Efectos negativos del turismo
Muchos países proponen una práctica asumiendo que el reconocimiento es algo completamente bueno. Aumenta el turismo y genera ingresos para las pequeñas comunidades. Sin embargo, la investigación en Australia, Taiwán e Italia sugiere que puede tener un impacto negativo.
Arte de Chiapas, vendido en la Ciudad de México. Foto: Julie Schwietert
El arte y las artesanías pueden ser producidos en masa para los extraños, quienes determinan el precio y el uso del objeto. Si bien esto proporciona medios de vida para los lugareños, separa la tradición de su propósito original y cambia el conjunto de habilidades para producirla.
Esto sucedió en Italia, donde un artesano se hizo tan popular que comenzó a producir silbatos como recuerdos turísticos en lugar de objetos de utilidad real.
Lo mismo ocurre con los festivales y rituales, que se convierten en eventos comercializados en lugar de expresiones del compromiso de una comunidad con sus propias tradiciones.
2. Peleas entre países
El origen de una tradición puede ser confuso. ¿Por dónde empezó? ¿Quién puede reclamarlo legítimamente? Es un problema que causa tensión real en algunas partes del mundo.
Dicha tensión surgió en 2005 entre China y Corea del Sur cuando este último país se negó a compartir el registro conjunto de un Dragon Boat Festival. China afirmó que Corea del Sur robó su cultura y lanzó una campaña de Internet contra Corea. En 2010, la disputa continuó, evidenciada por una reciente campaña contra China en Corea del Sur.
Además, una práctica que infunde orgullo en un país puede provocar gemidos en otros. La comida gastronómica francesa generó hostilidad de los vecinos europeos. El presidente Sarkozy, que presionó agresivamente por su nominación, fue criticado por decir: "Tenemos la mejor gastronomía del mundo, al menos desde nuestro punto de vista".
Algunos funcionarios de alimentos franceses preguntan si ganar un estado intangible era contraproducente, ya que promovió la percepción de la arrogancia francesa.
3. Criterios cambiantes
Los críticos también afirman que los criterios se están volviendo demasiado amplios, cambiando el enfoque de identificar tradiciones vulnerables a compilar una lista exhaustiva no discriminatoria. Se cuestionan las adiciones recientes que pueden no estar en peligro en absoluto.
Baile de tango; Foto: Fotógrafo de baile
El baile de tango y el flamenco, que adquirieron un estatus intangible en 2009 y 2010, son dos ejemplos. Ambos están resurgiendo y evolucionando a medida que su popularidad aumenta. El atractivo del tango, de hecho, está tan extendido que está barriendo el Medio Oriente.
Además, algunas prácticas pueden no ser tradiciones culturales. La dieta mediterránea, en particular, está atrayendo fuego.
Algunos sostienen que la idea de una dieta es un concepto abstracto. Si bien las personas pueden consumir productos regionales, nadie sigue la dieta en forma absoluta. De hecho, algunas regiones de España, el norte de África y Grecia realmente no siguen la dieta en absoluto. Los críticos preguntan cómo podemos proteger algo si ni siquiera podemos definir qué es.
4. Intereses comerciales
Además, es probable que los intereses comerciales más que la preservación motiven a los países a proponer prácticas.
En cuanto a la dieta mediterránea, es bueno pensar que las pequeñas granjas o industrias en Europa pueden estar protegidas, pero hay evidencia de que las empresas más grandes probablemente se beneficiarán. Representantes agrícolas de España, Marruecos, Italia y Grecia presionaron mucho para la nominación. Y ya, Grecia, un importante exportador de aceite de oliva en todo el mundo, está utilizando el estatus de la UNESCO para atraer negocios de China.
"Un hecho desafortunado del Programa de Intangibles de la UNESCO es que los países no están representados de manera uniforme".
A algunos también les preocupa que reconocer una dieta sobre otras pueda llevar a algunas comunidades europeas a devaluar sus propios productos locales para tomates de Italia o aceitunas de España.
5. Representación desigual
Finalmente, un hecho desafortunado del Programa de intangibles de la UNESCO es que los países no están representados de manera uniforme.
