Viaje
Para algunos, viajar lento significa tiempo. Significa pasar semanas o meses en un lugar para entenderlo realmente. Para mí, viajar lento es un estado de ánimo.
En julio, me uní a mi padre durante una semana durante su viaje en camión a los Estados Unidos. Tenía muchas ganas de ir a Chicago, y por suerte le dieron una misión en Indiana, por lo que estaríamos pasando por Illinois. Debido a las regulaciones sobre el tiempo que un conductor de camión puede estar en la carretera en un día, pude explorar la ciudad durante exactamente 1 hora y 19 minutos.
En esos 79 minutos, todavía podía ralentizar el viaje. Visité la escultura y la pieza central del Millennium Park conocido como Bean (en realidad llamado Cloud Gate) y fui al Instituto de Arte. Más importante aún, hablé con personas que vivían allí. Recibí ideas interesantes sobre el lugar que de otro modo no habría reunido, como dónde obtener la pizza más deliciosa al estilo de Chicago (la delicia de Giordano, de doble costra y rellena).
Aquí le mostramos cómo adoptar una mentalidad de viaje lento, incluso cuando su tiempo es limitado.
Observar
Resista el impulso de correr y ver "todo". Solo observa. Si te vas a quedar en algún lugar a largo plazo, comprender lo que hacen las personas a tu alrededor te ayudaría a participar en esa comunidad.
Pasé buena parte de mi hora en Chicago solo mirando a la gente. Me senté en la hierba en Crown Fountain y escuché a las familias hablar y a los niños jugando. Observé cómo la gente interactuaba, o no interactuaba, con Bean y con los turistas alrededor de la entrada del Millennium Park. Presté atención a lo que la gente miraba en la televisión en casa de Giordano. En lugar de caminar de un lado a otro de la Magnificent Mile 'mirando' las cosas, pude aprender un poco más sobre cómo es un jueves por la tarde para los habitantes de Chicago.
Alquile un apartamento o quédese en una casa de huéspedes
Al alojarse en un hotel u hostal, es posible que no conozca el lugar tal como es; podrías terminar viendo lo que otros (juntas turísticas, compañeros mochileros) quieren que veas. En un departamento, usted compra y cocina para sí mismo y tiene una excusa para hacer preguntas a los vecinos y dueños de puestos en los mercados sobre la comunidad.
Durante un largo fin de semana en Santa Lucía, me quedé en una casa de huéspedes de propiedad familiar. Hablé con los propietarios y, a pesar de ser jamaicano-canadiense, supe que efectivamente teníamos menos de seis grados de separación. Es una isla pequeña y cuando visitamos, los locales a menudo se sorprendieron de que un grupo de turistas británicos, estadounidenses y canadienses no se estuvieran hospedando en uno de los grandes resorts. Algunos conocían a la familia propietaria de nuestra casa de huéspedes y nos dieron descuentos para cosas o buenas ofertas en transporte. Alquilar un lugar, cuidar la casa o alojarse en una casa de huéspedes local te deja en el centro de la comunidad en lugar de mantenerte al margen.
Haz algo que normalmente harías en casa
Hay algunas cosas que normalmente haces cuando estás asentado o te quedas en un lugar por un tiempo, a veces por costumbre, a veces por necesidad. Me gusta hacerme pedicuras una vez por temporada. Tal vez no te has cortado el pelo en seis meses. Si tiene poco tiempo pero quiere echar un vistazo a la vida local, haga algo que normalmente hace cuando no está en la carretera: es probable que no se encuentre con otro turista en una barbería local.
Cuando trabajé en un gimnasio en Martinica, aprendí una filosofía de entrenamiento diferente y aprendí mucho vocabulario relacionado con el ejercicio en francés. Los salones también son lugares muy sociales, y escuché muchas historias interesantes mientras me arreglaba el cabello en Montreal. En ambas ocasiones, la gente preguntaba por mí y por qué nunca me habían visto antes.
Intenta ir a la iglesia y ser testigo de cómo las personas adoran tu fe compartida en un idioma diferente. Tal vez eres una bailarina. Tome una clase en su estilo y experimente lo familiar con lo desconocido. En todos estos lugares, las personas discuten sobre política, comentan sobre la cultura popular, hablan sobre sí mismas o (más a menudo) chismean sobre otras personas.
Habla con la gente
No me refiero a decir "buenos días" o preguntar por los mejores restaurantes (aunque definitivamente es un comienzo). Me refiero a hablar con ellos. Conozca su experiencia y opiniones; pregunte cómo ven el lugar en el que viven o de dónde son. Algunas de mis ideas más profundas provienen de personas que me cuentan lo que piensan sobre un lugar, sus respuestas a las preguntas y sobre sus desafíos personales en sus propios hogares.
En Chicago, un tipo con el que hablé al azar en la calle me contó sobre la importancia de la arquitectura en la ciudad. Explicó cómo ve la combinación de edificios nuevos y viejos como la historia que informa el presente. Y allí estaba caminando pensando: "¡Este lugar me recuerda totalmente a Toronto!"
Obviamente, esto es más difícil cuando hay una barrera del idioma, pero cuando este es el caso, deja que otros te lo muestren, en lugar de decírtelo. Entonces comenzarás a ver por ti mismo.
Use dos pies, dos ruedas o transporte público
Alquilar un automóvil o tomar taxis hace algo realmente extraño: te aísla. Ir caminando y perderse, irónicamente, te sitúa. Escuche la música o la estación de noticias que el conductor del autobús tiene en la radio. Siga a las personas que se mueven con un propósito. Puede escuchar o descubrir algo interesante.
Vi a un grupo de niños pequeños saltando por la acera en el centro de Chicago, en trajes de baño. Extraño, pensé. Aunque hacía mucho calor ese día. Luego vi a dos mujeres juntas, una empujando una carriola, con la parte superior del bikini debajo del mono, en la misma dirección. Estaba confundido: ¿hay una piscina o algo en el medio de esta ciudad ocupada? Decidí investigar Se dirigían a Crown Fountain, una instalación de arte interactivo que también funciona como un parque acuático. ¡Ojalá hubiera tenido mi traje de baño!
Come la comida
No es la comida que lees en las guías turísticas. Me gusta probar los restaurantes en los que veo a los lugareños comer. Pasé dos días en un catamarán en Dominica, y gracias al reconocimiento de mi compañero, comimos en un Marloe's Snackette en el medio de Roseau. Además de las dos botellas de Coca-Cola en la puerta, no sabrías que es un restaurante si la gente no saliera con envases de espuma de poliestireno. Desde el exterior, era una casa pintada de verde entre un mar de casas coloridas (muchas de las cuales eran en realidad tiendas y cafés); Desde el interior, era solo la cocina de un hombre con taburetes.
Marloe sirvió algunos sabrosos platos locales. Después, hablé con él sobre su restaurante homónimo y le pregunté sobre la receta de su té de cacao. Él sonrió y me dijo que los ingredientes eran locales, pero mantuvo en secreto algunos de ellos. De vuelta a casa, compré un bastón de cacao y traté de resolverlo yo mismo.
Todos comen. Lo que difiere es lo que comemos y cómo lo comemos, por lo que la cocina local le dará mucha información sobre un lugar en un apuro. Los tipos de alimentos, la cantidad de especias y el método de cocción pueden informarle sobre los valores y la historia de un lugar.
Ten una rutina
¿Qué harías regularmente si estuvieras viviendo en ese lugar? Cuando estaba en Martinica, todos los jueves mi pareja y yo íbamos a nuestro mercado local para hacer algunas compras y luego íbamos a hacer un pequeño viaje por la isla. Eventualmente, las damas en el mercado nos reconocerían y nos contarían sobre las nuevas frutas que tenían cada semana o explicarían nuevas formas de cocinar platos.
Si tiene una semana, comience su mañana en una cafetería o termine un día en su pub local. No importa dónde se encuentre, por el tiempo que sea, solo deje que la gente lo conozca.
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