Viajes de lujo
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Si está buscando derrochar, ha venido al lugar correcto. California es la tierra del oro, y no solo en el territorio del norte de prospección. Hay itinerarios de alta gama en todas partes, ¿a dónde vas a ir primero?
1. Ciudad de los ángeles
Foto: Ben K Adams
Todos los hoteles de Los Ángeles tienen una historia histórica de desamor y redención de celebridades, lo que los convierte en destinos automáticos de alta gama. Chateau Marmont, por ejemplo, es extremadamente famoso por su política de no tomar fotos, sus bungalows con piscinas privadas y las hordas de paparazzi esperando para ver quién sale. Pero el hotel en sí es más histórico que lujoso. Sunset Tower Hotel, por otro lado, se ha ganado su lugar como el anfitrión perenne de la fiesta posterior al Oscar de Vanity Fair. Sus restaurantes, Tower Bar y The Terrace, son fantásticos: para los amantes de los Oscar de los años 20, The Terrace es uno de los pocos lugares en Los Ángeles donde aún se puede fumar.
La gran cantidad de bares en la azotea de la ciudad, el Standard, Mondrian, Perch, etc., tienen vistas impresionantes y precios de bebidas para igualar. Durante el día, la Villa Getty se erige como un castillo en miniatura de Hearst (no te preocupes, pronto verás la realidad) lleno de arte de alta gama. Los Ángeles también es uno de los mejores destinos para comer en el mundo, pero si realmente vas a por todos, dirígete a Totoraku. Es difícil de encontrar: no hay señales para marcar el restaurante, y debe ser invitado personalmente solo para comer allí. Pero la exclusividad es un condimento que todos anhelan, y cada corte de carne que se coloca frente a usted es de primera clase.
Disneyland es obviamente un destino popular para cualquiera que visite el sur de California. Si viaja con niños, déjelos en el hotel y busque el Club 33. Es un club solo para miembros con una espera de dos años y tarifas de iniciación de cinco dígitos, pero al igual que Totoraku, si puedes encontrar a alguien que te lleve, vale la pena una visita. También es el único lugar en Disneyland que sirve alcohol (no lo olvide, siempre puede dirigirse a California Adventure al otro lado de la calle).
2. Costa central
Piscina de Neptuno en el castillo de Hearst. Foto: Sheldonsmith
La costa central es una tierra de transición, el largo vínculo entre el desenfrenado desenfreno del sur de California y los retiros del nebuloso norte. Pero más que eso, la Pacific Coast Highway que forja este camino es un itinerario en sí mismo, uno de los principales viajes por carretera del mundo. Comience en Santa Bárbara y eche un vistazo a su última vista del sur de California. The Biltmore viene con acceso al Coral Casino, mientras que The Bacara Resort and Spa es una buena manera de pasar sus últimos días al sol. Es uno de los pocos hoteles de cinco diamantes alrededor, con playas, reservas y campos de golf. Si es lo suficientemente bueno para la fiesta de cumpleaños de Oprah, es lo suficientemente bueno para ti.
El PCH serpentea la costa a través de Big Sur, también conocida como una de las costas más bellas de América (tal vez del mundo). Tome nota al cruzar el Bixby Canyon Bridge: probablemente lo haya visto en películas y fotos cientos de veces, pero es fácil que el hermoso paisaje lo distraiga lo suficiente como para que se lo pierda. Si desea pasar la noche, hágalo en el Post Ranch Inn, justo en el corazón de Big Sur. Pero si realmente quieres ver lo que significa vivir lujosamente, no te pierdas el Castillo Hearst en San Simeón. La piscina de Neptuno sola hace que el monte Olimpo se parezca al monte Whitney.
Termine su viaje por carretera en la ciudad de Carmel-by-the-Sea, en Monterey, famosa por sus extrañas leyes de calzado y anteriormente gobernada por Clint Eastwood. Para su alojamiento, alójese en L'Auberge Carmel, un antiguo hotel con tanta elegancia que hasta el Castillo Hearst lucha por mantenerse al día. La ciudad tiene que ver con esa clase de principios del siglo XX: si ha programado bien su viaje, estará en Carmel justo a tiempo para ver el Concours D'Elegance de Pebble Beach, donde cada gran automóvil desde Bentley hasta el solo el Phasant Corsair existente desfila por la ciudad. Si las fechas de su viaje se pierden el espectáculo, tendrá más tiempo para pasar en Pebble Beach Golf Links, objetivamente uno de los campos más hermosos del mundo.
El PCH pasa por San Francisco, pero para su próximo viaje, se dirigirá un poco más al norte.
3. País del vino
Vino de Napa Valley. Foto: Omar G!
Si bien siempre vale la pena visitar San Francisco, los campos de vino del Valle de Napa son el refugio tranquilo del ajetreo de la vida de la ciudad: el Ricky a la Lucy de San Francisco, por así decirlo. Es una oportunidad de enfocarse menos en las imágenes y sonidos que te rodean y más en los olores y sabores.
Para ese fin, el mejor alojamiento es en Auberge du Soleil. Una vez que simplemente era un restaurante de clase mundial, ahora se ha expandido a un resort de clase mundial y uno de los mejores destinos culinarios de Napa. También está Bardessono, el único hotel en California que cuenta con la certificación LEED Platinum debido a su compromiso con la sostenibilidad. Y no pase por alto a Solage Calistoga. Es más moderno que las otras opciones, pero cuando luce un restaurante con estrella Michelin y su spa ocupa el puesto número 1 en América y el Caribe, tal vez esté bien probar algo nuevo.
El valle de Napa es una tierra de colinas onduladas, salpicadas de bodegas y pueblos pequeños, cada uno de ellos ofrece algo nuevo. Es bastante fácil recorrerlo: solo hay unas pocas carreteras que atraviesan el área (la 29, la 12, la 101), por lo que visitar es solo una cuestión de elegir una ruta y conducir hasta que encuentre un punto de vista o valor de extracción pisar los frenos para.
Se debe dar una mención especial a The French Laundry, un pequeño restaurante que opera en la ciudad de Yountville. Sin pretensiones desde el exterior, The French Laundry requiere reservas con meses de anticipación, y por una buena razón: es un competidor constante para el mejor restaurante del mundo entero. Thomas Keller, la mente detrás de la cocina franco-estadounidense, es el único chef estadounidense que recibe tres estrellas Michelin por dos restaurantes diferentes al mismo tiempo. Si puede anotar una mesa, vale la pena un viaje solo.
4. Sierra alta
Esquí en el lago Tahoe. Foto: Sean O'Shaughnessy
La costa de California normalmente recibe todo el amor. Demonios, mira lo que has leído hasta ahora. Pero una vez que se aventura lo suficientemente tierra adentro como para que no haya más sal en el viento, California se transforma de una tierra de arena en el tipo de paisaje que incluso Ansel Adams tuvo problemas para transmitir.
Podría decirse que el Parque Nacional de Yosemite es el arma más grande de la Sierra Alta; puede recordarlo como el lugar que Jeff Daniels llamó lo único bueno de América en The Newsroom. Este año celebra su 150 aniversario, por lo que merece la pena visitar Half Dome. Debería considerar hacer mochileros y acampar en el parque sin importar el presupuesto con el que viaja, pero para un lugar de lujo al que regresar después de una caminata épica de 10 horas, no puede vencer al Ahwahnee Hotel.
Luego, dirígete al norte hacia Lake Tahoe. El lago de montaña está frío, pero cuando te remolcan en una tabla de wakeboard y ves árboles de hoja perenne reflejados en el agua cristalina, probablemente no te importará. El traje de neopreno que llevas también te ayudará. Y si bien hay muchas oportunidades para acampar y cabañas independientes en la zona, es probable que desee visitar el Resort at Squaw Creek o el Ritz at Northstar y reservar un masaje para ayudar a aliviar el dolor de un día en el agua.
Si los deportes de invierno son más tu escena, o si viste a Johnny Tsunami demasiadas veces y te gustó la idea de hacer snowboard un día después de practicar surf, dirígete a Mammoth Lakes. Hogar de Mammoth Mountain, es uno de esos lugares donde los turistas se sorprenden al descubrir que en realidad tiene nieve, además de formas bastante increíbles de montarlo. Aunque alquilar una cabaña es la mejor manera de experimentar la belleza de la naturaleza en el área, simplemente caminando por la calle por la ciudad le dará legiones de opciones de hoteles de alta gama con vistas a las montañas en el ático.
Si sigue su trayectoria actual, se topará con los Parques Nacionales Death Valley y Joshua Tree, tómese su tiempo, antes de encontrarse de nuevo en las ciudades desérticas del sur de California. Justo a tiempo para terminar tu viaje con una explosión.
5. Coachella / Palm Springs VIP
Pharrell Williams en Coachella 2014. Foto: Shawn Ahmed
Las personas, incluido yo mismo, hemos proclamado durante mucho tiempo que acampar es la única forma verdadera de experimentar el Festival de Música y Artes del Valle de Coachella. ¿Cómo tomas ese sentimiento y lo conviertes en de gama alta? La respuesta es la tienda Safari. Por $ 7, 000, se le dará un palacio de ropa personal junto a un lago artificial a cinco minutos de la entrada del festival que incluye dos camas queen y una ducha de agua caliente personal. Te despertarás cada mañana sintiéndote como un príncipe. También lo hará el príncipe real durmiendo dos carpas.
El festival en sí incluye áreas VIP (accesibles con una pulsera de $ 799) con acceso premium a los escenarios y bares de alta calidad completamente abastecidos, y aquí es donde puedes golpear los codos con algunas de las mismas personas que has estado animando en el escenario. Una de estas áreas cuenta con un jardín de rosas donde los chefs con estrellas Michelin organizan una cena de cuatro platos "Excepcional en el campo" de $ 225 por la tarde.
Cuando termine el festival, estarás en el mejor sector inmobiliario para visitar Palm Springs, un antiguo oasis en el desierto para los ricos y famosos. Los hoteles elegidos son Parker Palm Springs, un país de las maravillas retro, y The Ace, donde puede relajarse después de un largo fin de semana de baile, o seguir adelante. Agregue unos días más de tiempo de recuperación en los numerosos spas de día, campos de golf y estadios de tenis de Palm Springs, y se dirigirá a casa con un resplandor que dura meses.
